Apresentando uma dieta baseada em vegetais para pacientes em recuperação de cirurgia colorretal

Padrão de atendimento: pacientes em recuperação de cirurgia colorretal às vezes são aconselhados a comer saudavelmente antes e depois da cirurgia. Eles também são encorajados a aumentar a ingestão de fibras e a tomar suplementos de fibras, mas não são particularmente encorajados a comer mais vegetais.

Atividades de pesquisa:

1. Triagem: os pacientes elegíveis serão identificados por meio da triagem dos horários da clínica. Os participantes que possam ser elegíveis serão questionados se estão interessados ​​em ser contatados pela equipe de pesquisa.
2. Inscrição: presencial ou à distância, caso o paciente demonstre interesse em participar, a equipe de pesquisa explicará detalhes sobre o estudo. Se o paciente concordar, ele será solicitado a assinar o termo de consentimento

3. Intervenção: na linha de base, serão coletados dados sobre informações clínicas dos pacientes (idade, índice de massa corporal, comorbidades, medicamentos ou suplementos, nível de atividade física) e padrão alimentar de linha de base, que serão avaliados por meio de um Questionário de Frequência Alimentar abreviado validado. Os pacientes serão avaliados quanto ao seu estágio de mudança de acordo com o modelo transteórico. Um questionário de escolha de alimentos será administrado para entender o que impulsiona suas escolhas alimentares. Um questionário de qualidade de vida para pacientes em recuperação de cirurgia também será administrado.

   A intervenção proposta é um “desafio de 6 semanas”, no qual os participantes serão encorajados a fazer pelo menos uma mudança para uma dieta baseada em vegetais por semana. Eles participarão de uma sessão introdutória virtual e receberão e-mails semanais com informações sobre dietas à base de plantas e uma meta/tarefa para cada semana.

   Haverá um 'currículo básico' que será enviado a todos os participantes, bem como informações adicionais de acordo com o estágio de mudança do participante e preferências de escolha alimentar.

   Todas as informações estarão disponíveis em um site que será criado para este estudo. O site apresentará informações selecionadas sobre dietas à base de plantas, adaptadas a pacientes que passaram por operações colorretais recentes e podem ter uma colostomia ou ileostomia.

   O horário de atendimento quinzenal será realizado para que os pacientes tenham a oportunidade de discutir dúvidas ou preocupações que possam surgir.

   Antes do lançamento, a intervenção será testada com 10 a 20 voluntários saudáveis, recrutados da equipe de cuidados de cirurgia colorretal, ex-pacientes e outros na comunidade. A justificativa é que os prestadores de cuidados de cirurgia colorretal devem estar familiarizados com a intervenção proposta e concordar com as recomendações dadas. Também acreditamos que ex-pacientes que se recuperaram totalmente da cirurgia há pelo menos um ano terão uma perspectiva valiosa sobre a experiência pós-operatória, e seu feedback será fundamental para garantir que esta seja uma intervenção centrada no paciente. Entrevistas semiestruturadas com a equipe de saúde, ex-pacientes e membros da comunidade serão realizadas no final da intervenção para obter feedback sobre a intervenção e permitir iterações.

4. Encerramento: Ao final do período de intervenção, os questionários de qualidade de vida e frequência alimentar serão reaplicados.

Entrevistas semiestruturadas serão realizadas no final do período de intervenção para identificar áreas de melhoria, barreiras e facilitadores para adotar uma dieta baseada em vegetais e outras atitudes de saúde que podem ter mudado como resultado da intervenção.