Investigação clínica do aplicativo Myibddiet desenvolvido para pacientes inflamatórios do intestino (DII) para gerenciar sua dieta

(Antecedentes): Doença inflamatória intestinal (DII), abrangendo a doença de Crohn e a colite ulcerosa afeta vários segmentos do trato gastrointestinal. Embora essa seja uma doença crônica, os pacientes podem sofrer períodos de inflamação ativa e doença ou remissão inativa. No diagnóstico, os pacientes geralmente perguntam sobre o que não deveriam estar comendo ou evitando. No passado, o conselho era limitado a recomendações vagas para "evitar os alimentos que incomodam os participantes" devido à falta de dados de pesquisa para apoiar uma dieta específica como benéfica.

Pensa -se que a etiopatogênese da DII envolve predisposição genética, uma composição alterada e função do microbioma intestinal e um imune desregulado. Foi demonstrado que a dieta desempenha um papel na modulação do microbioma intestinal. Atualmente, existem evidências crescentes para apoiar o papel da dieta no manejo da DII e as diretrizes recentes fizeram recomendações mais concretas para a dieta mediterrânea e a prevenção de alimentos ultraprocessados.

Embora os gastroenterologistas possam estar cientes e capazes de aconselhar os pacientes sobre o tipo de dieta, poucos teriam a experiência ou o tempo para fornecer detalhes específicos dos alimentos que são permitidos ou excluídos nessas dietas. Nem todos os pacientes terão acesso a um nutricionista e aqueles que têm acesso a uma consulta não terão reforço regular dos conceitos discutidos.

Os pesquisadores, portanto, propõem uma solução digital para preencher a lacuna nos cuidados e permitir o reforço diário do conhecimento nutricional para ajudar os pacientes a aderir a um padrão alimentar saudável. O aplicativo Myibddiet foi projetado para permitir o rastreamento da ingestão de alimentos, incluindo o método de preparação, acrescentado gorduras e processamento de alimentos com feedback imediato de mensagens sobre se o item alimentar deve ser consumido com mais frequência ou menos frequência. O rastreamento dos sintomas permitirá que os pacientes se correlacionem como se sentiram com a ingestão de alimentos. Além disso, mais educação e recursos serão fornecidos na forma de vídeos curtos ou ferramentas visuais. Esses recursos serão desenvolvidos em resposta às solicitações de usuário.

Neste estudo randomizado do ensaio piloto, os pesquisadores visam conduzir uma investigação clínica para avaliar os efeitos da intervenção do uso do aplicativo de rastreamento educacional de dieta (Myibddiet).

(Objetivo): Os pesquisadores pretendem avaliar o aplicativo Myibddiet, projetado para melhorar a autogestão de um padrão alimentar saudável.

(Hipótese): Supõe -se que a dieta desempenhe um papel na modulação do microbioma intestinal. Uma dieta ocidental rica em gordura saturada, açúcar e alimentos processados ​​contribui para a disbiose do microbioma intestinal e tem sido implicada na patogênese da DII. Por outro lado, um padrão anti-inflamatório de alimentação (por exemplo, dieta mediterrânea) com redução concomitante em alimentos processados ​​foi recentemente citada pela American Gastroenterology Association como um complemento para estados inativos da DII.

A maioria (85,4%) dos indivíduos que vivem com DII acredita que a dieta está implicada na recaída da doença. Uma escassez de orientação alimentar estabelecida levou pacientes com DII a auto-apoiar as restrições alimentares, aumentando ainda mais o risco de desnutrição. Além disso, embora os centros maiores tenham maior probabilidade de estar associados a profissionais de nutrição dedicados, a maioria com DII pode ser confrontada com a navegação de nutrição de navegação associada a sites aleatórios e à comunidade da IBD.

(Justificação): Aplicativos de saúde móvel (APPS), fornecendo programas de dieta e estilo de vida auto-gerenciados e baseados em evidências, estão surgindo para a população da DII. Embora existam muitos aplicativos relacionados à IBD, alguns dos aplicativos se concentram apenas no rastreamento sem fornecer educação, enquanto outros fornecem receitas ou dietas terapêuticas que exigem treinamento. Poucos se concentram na educação da dieta ou autogerenciamento. Como tal, os pesquisadores pretendem desenvolver um aplicativo de nutrição que entregue informações de dieta atualizadas e baseadas em um formato que segue os princípios da aprendizagem de adultos. Recursos e vídeos eletrônicos recém-desenvolvidos fornecerão educação sobre um padrão anti-inflamatório de comer, fibra e microbioma intestinal, aditivos de alimentos e emulsificantes e substituições práticas em um ambiente de restaurante serão disponibilizadas no aplicativo. Nosso objetivo é expandir além do aprendizado da superfície (ou seja, Vídeos/folhetos) para tentar obter um nível mais profundo de entendimento, fazendo com que os pacientes categorizem sua ingestão de alimentos enquanto rastreia com feedback imediato sobre a lógica por trás da recomendação de escolher o item com mais ou menos frequência.

Ao integrar vídeos, tutoriais e entradas de pacientes, o aplicativo Myibddiet combina aconselhamento clínico com independência do paciente e empoderamento.

(Objetivos): Os objetivos incluem avaliar a segurança e a eficácia do aplicativo para melhorar a qualidade da dieta e o conhecimento da dieta.