Влияние сушеных листьев Moringa Oleifera на повышение статуса гемоглобина

Недоедание представляет собой серьезную проблему в развивающихся странах с серьезными последствиями для здоровья человека и социально-экономического развития. Подсчитано, что более 43% женщин репродуктивного возраста страдают анемией. В Пакистане около 35% небеременных и 51% беременных женщин страдают анемией. Профилактика анемии и борьба с ней зависят от добавок железа и обогащения пищевых продуктов в больших масштабах. Оба эти метода не доступны и не осуществимы для бедных людей. Предыдущие исследования показали, что около 97% женщин не удовлетворяют свои потребности в железе. Возможной причиной этого могут быть потери железа из организма, в том числе и при менструациях. Чтобы преодолеть эти проблемы, были использованы принятые в культуре, недорогие и модифицированные рецепты для снабжения железом с добавлением листьев Moringa oleifera (богатый и дешевый источник железа). В исследовании были отобраны 34 человека в возрасте от 13 до 30 лет (за исключением беременных и кормящих женщин), которым в течение трех месяцев вводили добавку с добавленной стоимостью «Moringa oleifera». Эти рецепты стали частью диеты, давая дозу трехразового питания на регулярной основе. Каждый рецепт содержал около 15 г порошка сушеной моринги. После вмешательства из 34 женщин 3 достигли нормального уровня гемоглобина 12 г/дл. В целом, 94% случаев исследования показали улучшение уровня гемоглобина на 1,8 г/дл (в среднем) после вмешательства. Отмечалось достоверное повышение уровня Hb в крови (p

Женщины с более высоким уровнем образования лучше реагировали на вмешательство.

После вмешательства с Moringa oleifera у всей популяции наблюдалось среднее увеличение уровня гемоглобина на 1,5 г/дл, тогда как у членов группы B (возраст старше 18 лет) уровень гемоглобина увеличился на 14,96% по сравнению с членами группы A. (возраст до 18 лет), показывая увеличение уровня гемоглобина на 12,96%.