Влияние пищевых жирных кислот на выработку октадеканоидов и биологические действия при воспалении, вызванном ожирением (OXBIO)

Критерии включения:

1. Небеременные, некормящие женщины в пременопаузе в возрасте от 20 до 55 лет (женщины детородного возраста должны принимать адекватные меры контроля над рождаемостью в ходе исследования, и если женщина забеременеет во время исследования, они должны немедленно прекратить прием препарата). изучить масляные капсулы и быть выведенным из исследования);
2. Холестерин ЛПНП натощак ≤4,5 ммоль/л и триглицериды ≤4,5 ммоль/л (приемлемо лечение препаратами, снижающими уровень холестерина и триглицеридов), креатинин плазмы ≤265 мкмоль/л, АСТ <5× верхняя граница нормы (ВГН) где нормальный диапазон составляет 10–32 ЕД/л, АЛТ <5× ВГН, где нормальный диапазон составляет <25 ЕД/л для женщин и <30 ЕД/л для мужчин, а гликированный гемоглобин <6,5%;
3. Артериальное давление <160/100 (допустимо лечение антигипертензивными препаратами);
4. ИМТ ≥30 и окружность талии >94 см для мужчин и >80 см для женщин азиатской национальности и >102 см для мужчин и >88 см для женщин неазиатской национальности;
5. Стабильный режим при приеме витаминно-минеральных/БАД/растительных добавок в течение последнего 1 месяца и во время участия в исследовании;
6. Желание поддерживать стабильный уровень активности во время участия в исследовании;
7. Готовы соблюдать режим питания и воздерживаться от употребления добавок омега-3 или продуктов, богатых омега-3 (> 0,3 г АЛК на порцию или> 0,1 г ЭПК + ДГК на порцию), а также воздерживаться от противовоспалительных натуральных продуктов для здоровья, с момента принятия в исследование до последнего визита в рамках исследования;
8. У женщин должны быть нормальные менструации, и они могут принимать противозачаточные средства;
9. Соглашается не сдавать кровь или продукты крови (например, тромбоциты) во время участия в исследовании и в течение 2 месяцев после участия в исследовании;
10. Желание соблюдать требования и процедуры протокола;
11. Готов дать информированное согласие.

Критерий исключения:

1. Перенес сердечно-сосудистые события (например, инфаркт, инсульт) или хирургическое вмешательство по поводу сердечно-сосудистых заболеваний (например, шунтирование, стент), наличие диабета, хроническое заболевание почек, заболевание печени (за исключением жировой дистрофии печени), ревматоидный артрит, иммунное расстройство или заболевание (например, рассеянный склероз, лейкемия), рак в предшествующие 5 лет, неврологические расстройства, желудочно-кишечные расстройства, операции на желудочно-кишечном тракте, бариатрические операции, липосакция, мигрени;
2. Прием лекарств от воспаления, боли или артрита (например, ингибиторы циклооксигеназы (ЦОГ), стероиды, такие как кортизон и преднизолон), лекарства для контроля уровня глюкозы в крови, антикоагулянты/разжижители крови, низкие дозы ацетилсалициловой кислоты, лекарства от эректильной дисфункции (например, Виагра), в течение последних 3 месяцев;
3. Регулярное употребление (> одного дня в неделю в течение двух или более недель) ацетилсалициловой кислоты (например, аспирин), ибупрофен (например, Advil) или безрецептурные противовоспалительные препараты, такие как напроксен (например, Aleve, Midol Extended Relief) или содержащие стероиды, такие как кортизон и преднизолон, в течение последних 3 месяцев или во время участия в исследовании;
4. Регулярное употребление (> трех дней в неделю во время менструации или> одного дня в неделю в течение двух или более других недель) ацетаминофена (например, тайленол, мидол), в течение последних 3 месяцев или во время участия в исследовании;
5. Аллергия или чувствительность к любому из ингредиентов исследуемого продукта, например, льняному маслу или льняному семени, рыбьему жиру или его источникам, таким как рыба или моллюски;
6. Курение сигарет/сигар или употребление табачных изделий в течение последних 12 месяцев или во время исследования;
7. Масса тела не была стабильной (плюс-минус 3 кг) в течение последних 6 месяцев;
8. Употребление >15 алкогольных напитков в неделю (в соответствии с Канадскими рекомендациями по употреблению алкоголя с низким уровнем риска, 2012 г.) в течение последних 3 месяцев или во время участия в исследовании;
9. Текущая (в течение последних 30 дней) бактериальная, вирусная или грибковая инфекция;
10. Невозможно получить образец крови во время скрининга, визита на неделе 0 или двух последовательных визитов в рамках исследования;
11. Донорская кровь или продукты крови (например, тромбоциты) или у них была собрана кровь за 2 месяца до участия в исследовании.