Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Portion Size Effects on Body Weight:Free Living Setting

30 oktober 2019 uppdaterad av: University of Minnesota

Portion Size Effects on Body Weight: Free Living Setting

The study purpose was to evaluate the effects of portion sizes on body weight and energy intake in a free-living setting. 223 healthy adults were recruited from an urban worksite and randomized to one of four groups for a six-month period. The groups were: 1) 400 kcal box lunch; 2) 800 kcal box lunch; 3) 1600 kcal box lunch; or 4) no box lunch. Participants were required to pick up a box lunch every week day for six months. Control participants did not receive a box lunch and were instructed to eat their usual lunch. Participants were weighed and dietary intake measured at baseline, one, three and six months. It was hypothesized that at six months, participants in the 1600 kcal box lunch would gain more weight and have higher energy intake than those in the other groups.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

233

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Minnesota
      • Minneapolis, Minnesota, Förenta staterna, 55454
        • University of Minnesota

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 60 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inclusion Criteria:

  • : 1) age 18-60 yrs; 2) nonsmoker; 3) fluent in English; 4) not taking medications that affect appetite or body weight; 5) work at the medical complex full time, including during the lunch hours; 6) not allergic to the foods in the study lunches; 7) willing to eat the foods in the study lunches [examples were provided of the types of foods]; 8) not currently on a diet to lose weight; 9) no history of a diagnosed eating disorder; 10) not moving from the area during the next six months; 11) not currently taking part in another research study; 12) not currently pregnant, nursing or pregnant in the last 12 months.

Exclusion Criteria: if the person does not meet the criteria above

-

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Dubbel

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: portion size small
400 kcal box lunch was delivered each weekday to each participant at the worksite for a six month period.
Andra namn:
  • box lunches of different portion sizes were provided to participants each weekday for six months. Portion size conditions were 440 kcal, 800 kcal or 1600 kcal.
Experimentell: portion size medium
800 kcal box lunch was delivered each weekday to each participant at the worksite for a six month period.
Andra namn:
  • box lunches of different portion sizes were provided to participants each weekday for six months. Portion size conditions were 440 kcal, 800 kcal or 1600 kcal.
Experimentell: portion size large
1600 kcal box lunch was delivered each weekday to each participant at the worksite for a six month period.
Andra namn:
  • box lunches of different portion sizes were provided to participants each weekday for six months. Portion size conditions were 440 kcal, 800 kcal or 1600 kcal.
Inget ingripande: control
no box lunch provided to participants.

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
body weight change
Tidsram: six months
change in body weight from baseline to six months
six months

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
dietary energy intake
Tidsram: six months
change in energy intake from baseline to six months
six months

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 september 2010

Primärt slutförande (Faktisk)

1 februari 2013

Avslutad studie (Faktisk)

1 februari 2013

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

25 mars 2013

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

25 mars 2013

Första postat (Uppskatta)

28 mars 2013

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

1 november 2019

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

30 oktober 2019

Senast verifierad

1 oktober 2019

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • FWA00000312-3
  • R01DK081714 (U.S.S. NIH-anslag/kontrakt)

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Portion Sizes

3
Prenumerera