增加低脂乳制品摄入量对减肥和胰岛素抵抗的影响

纳入标准：

• 超重和肥胖（BMI 为 27 至 37 kg/m2）
• 糖耐量受损（空腹血糖>5.6 mmol/L）或
• 仅通过饮食和运动（无药物）治疗的 2 型糖尿病

• 代谢综合征的以下一项或多项标准：

  1. 高甘油三酯血症 (> 1.70 mmol/L)
  2. 低高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇（男性 < 1.04 mmol/L，女性 < 1.30 mmol/L）
  3. 高血压（> 130/85 毫米汞柱）
  4. 高腰围（男性 > 94 厘米，女性 > 80 厘米）
• 近3个月体重稳定，运动无变化

排除标准：

• 1型糖尿病
• 用口服降糖药或胰岛素治疗的 2 型糖尿病
• 糖化血红蛋白 > 8%
• 心肌梗塞或在过去三个月内接受过心血管干预
• 服用贝特类药物或他汀类药物且在随机分组前 8 周内发生过剂量变化的受试者
• 肝脏或胰腺疾病
• 消化道大手术
• 怀孕或哺乳期
• 表现出酒精或药物依赖
• 服用影响食欲的药物
• 有牛奶过敏或乳糖不耐症
• 遵循专为减肥设计的饮食或运动方案
• 体重超过 350 磅（DEXA 仪器的重量限制）
• 长期使用散装泻药、抗酸剂或钙补充剂