蓝莓对老年人认知和活动能力的影响

纳入标准：

• 男性和女性年龄在 60 至 75 岁之间
• 体重指数 18.5-29.9 公斤/平方米
• 足够的视力或矫正视力来阅读和执行计算机任务。
• 流利的英语口语和书面表达能力
• 独立行走20分钟的能力
• 至少 12 个月没有月经或手术绝经。

排除标准：

• 自称素食者或严格素食者。
• 任何导致认知缺陷的疾病，包括但不限于阿尔茨海默病或其他痴呆症、脑血管意外或头部受伤
• 导致永久性或复发性/缓解性神经损伤的任何神经系统疾病的病史，包括但不限于帕金森病、肌萎缩侧索硬化、亨廷顿舞蹈病、周围神经病或神经根病。
• 任何导致永久性肌肉或活动性缺陷的病史，这些病症会干扰独立行走 20 分钟，包括但不限于截肢、骨折、关节炎、肌病，或去年内的四肢、髋部或背部手术。
• 自我报告的认知、记忆、神经或功能缺陷，据称会干扰日常生活活动或功能状态。
• 任何与跌倒风险增加相关的慢性病症，例如前庭疾病、直立性低血压或神经病。
• 最近一年内跌倒，发生在课程或日常日常活动中，非因异常情况（如被推或跌倒在冰上）所致。
• 经常使用已知或怀疑影响认知功能、注意力、走动能力、步态、平衡或风险的药物或膳食补充剂（即根据受试者的私人医生，在整个研究期间不能或不应停止研究医师认为可能会影响研究结果或增加参与研究的风险。
• 研究医师认为可能干扰研究测试的精神障碍，包括双相情感障碍、精神病和重度抑郁症
• 筛选时 MMSE 分数低于 24
• 影响食物消化和吸收的胃肠道疾病
• 糖尿病
• 肝功能障碍
• 肝硬化史
• SGPT、SGOT 或总胆红素 > 2 x 正常上限
• 筛选时血清肌酐 > 1.5 mg/dL 表明存在肾脏疾病
• 限制步行或导致呼吸困难的心脏或肺部疾病需要步行作为日常生活活动的一部分。
• 报告对蓝莓或安慰剂中的成分过敏。
• 乙醇使用估计平均 > 2 份/天啤酒（12 盎司）、葡萄酒（5 盎司）或白酒（1.5 盎司），或自我报告的酗酒。
• 过去 12 个月内的非法药物使用情况。
• 最近 6 个月内吸烟或目前使用尼古丁。