了解肝脏脂肪代谢：了解膳食糖分对肝脏脂肪代谢作用的研究
2017年1月19日 更新者：University of Oxford
研究肝内脂肪酸分配及其在人体中的调节。了解膳食营养素在与肥胖相关的肝脏脂肪代谢中的作用的研究
血液中高水平的脂肪物质会增加患冠心病和心脏病发作的风险。
研究人员对其中一种脂肪物质胆固醇了解很多。
然而，血液中还有另一种脂肪物质，叫做甘油三酯。
研究人员不太了解是什么调节了肝脏产生甘油三酯并在进食后将其释放到血液中的速率。
研究人员正在开发新技术来测量健康人的这些过程。
最终，更深入地了解这一过程的调节可能会导致开发出治疗肝脏脂肪堆积、高血脂水平和相关疾病的新疗法。
本研究调查了这些过程如何与各种身体特征相关，例如瘦和胖以及脂肪在体内的分布。
研究概览
详细说明
研究人员将招募没有健康状况或没有影响脂质、葡萄糖或肝脏代谢的相关药物治疗的男性和女性。
目的和设计：
研究人员正在提出研究问题：“摄入的糖分（例如软饮料中的糖分）的数量和类型如何影响餐后脂肪酸和肝脏脂肪代谢？”
众所周知，单独食用果糖或与葡萄糖一起食用会增加血浆甘油三酯浓度和肝脏脂肪含量，但尚不清楚这是如何发生的。
为了解决这个研究问题，研究人员希望在一项随机交叉研究中进行详细的生理学研究，在该研究中，个体将在食用含有不同量的葡萄糖和果糖以及相同量的膳食脂肪的单次测试餐后进行两次研究.
研究类型
介入性
注册 (实际的)
16
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
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-
Oxford、英国、OX3 7LE
- Oxford Centre for Diabetes, Endocrinology and Metabolism
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 65年 (成人、年长者)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 参与者愿意并且能够对参与研究给予知情同意。
- BMI >19 <35kg/m2
- 没有已知的医学状况或相关药物治疗会影响肝脏、脂质或葡萄糖代谢
排除标准：
- 年龄 <18 岁或 >65 岁
- 体重指数 <19 或 >35kg/m2
- 血液中的血红蛋白 <120mg/dL
- 任何代谢状况或相关药物治疗
- 不能耐受果糖的人
- 抽烟
- 酗酒史或超过推荐的酒精摄入量
- 怀孕或哺乳的母亲
- 女性使用过任何避孕药或装置，包括口服避孕药、激素替代疗法 (HRT) 或在过去 12 个月内使用过这些药物或装置
- 严重幽闭恐惧症史
- 存在金属植入物、起搏器
- 出血性疾病
- 抗凝治疗
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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有源比较器：糖研究_低果糖
食用含有脂肪的单一测试餐和含有少量果糖和大量葡萄糖的含糖饮料
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在两个研究日给受试者提供单一的测试餐，其中含有含糖饮料，其所含果糖和葡萄糖的量不同。
他们在两个研究日消耗相同数量的脂肪。
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有源比较器：糖研究_高果糖
食用含有脂肪的单一测试餐和含有大量果糖和少量葡萄糖的含糖饮料
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在两个研究日给受试者提供单一的测试餐，其中含有含糖饮料，其所含果糖和葡萄糖的量不同。
他们在两个研究日消耗相同数量的脂肪。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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血浆甘油三酯
大体时间：7小时
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餐后血浆甘油三酯浓度将在临床分析仪上进行生物化学测量，方法是在参与者食用测试餐后长达 7 小时内定期从参与者身上采集血液样本。
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7小时
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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血浆葡萄糖
大体时间：7小时
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餐后血浆葡萄糖浓度将通过生化方法测量，方法是在食用混合测试餐后定期从参与者身上采集血液样本。
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7小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Leanne Hodson, PhD、University of Oxford
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2015年3月1日
初级完成 (实际的)
2016年5月1日
研究完成 (实际的)
2016年6月1日
研究注册日期
首次提交
2015年6月15日
首先提交符合 QC 标准的
2015年6月22日
首次发布 (估计)
2015年6月23日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2017年1月20日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2017年1月19日
最后验证
2016年11月1日
更多信息
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