美国农业部健康激励试点 (HIP)
美国农业部健康激励试点 (HIP)
研究概览
详细说明
美国的水果和蔬菜摄入量仍低于建议值,特别是对于低收入人群而言。 关于解决这一不足的财政激励措施有效性的证据是有限的。
本研究检验了美国农业部健康激励试点 (HIP) 的效果,该试点为补充营养援助计划 (SNAP) 参与者购买目标水果和蔬菜 (TFV) 提供经济激励。
在马萨诸塞州汉普登县进行了一项 HIP 随机对照试验。 7,500 个随机选择的 SNAP 家庭使用 SNAP 福利购买的 TFV 获得了 30% 的回扣。 该县其余 47,595 户 SNAP 家庭照常领取福利。 5,076 户家庭的成年人被随机抽样完成电话调查,包括 24 小时饮食回忆访谈。 调查在实施前 1-3 个月的基线和实施后 4-6 个月和 9-11 个月的两轮后续行动中进行。 2,784 名成年人(1,388 名 HIP,1,396 名非 HIP)完成了基线访谈;对 2,009 名成年人 (72%) 的数据进行了分析,这些成年人也至少完成了一次后续访谈。
研究类型
注册 (实际的)
阶段
- 不适用
参与标准
资格标准
适合学习的年龄
接受健康志愿者
有资格学习的性别
描述
纳入标准:
- 在马萨诸塞州汉普登县拥有住宅或邮寄地址的家庭
- 2011 年 7 月领取 SNAP 福利
排除标准:
- 只有孩子的情况(家庭不包括至少一名 16 岁或以上有资格担任 SNAP 户主的成员)
- 将福利签署给住宅或治疗设施的案例
学习计划
研究是如何设计的?
设计细节
- 分配:随机化
- 介入模型:并行分配
- 屏蔽:无(打开标签)
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的:时髦的
在参与零售商处使用 SNAP 福利购买目标水果和蔬菜 (TFV) 可获得 30% 的回扣。
获得折扣的 TFV 包括新鲜、罐装、冷冻和干燥的水果和蔬菜,不添加糖、脂肪、油或盐,不包括白土豆、成熟豆类(干豆和豌豆)和 100% 果汁。
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其他名称:
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无干预:非臀部
照常领取 SNAP 福利。
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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有针对性的水果和蔬菜 (TFV) 摄入量
大体时间:前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行初步分析
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成人每日摄入的新鲜、罐装、冷冻和干制水果和蔬菜,不添加糖、脂肪、油或盐,不包括白土豆、成熟豆类(干豆和豌豆)和 100% 果汁。 总计和美国农业部食品模式组(所有目标水果;柑橘、甜瓜和浆果;其他水果;所有目标蔬菜;深绿色蔬菜;红色和橙色蔬菜(包括西红柿和其他红色和橙色蔬菜);淀粉类蔬菜(不包括白土豆)和其他蔬菜。) 通过计算机辅助电话采访 24 小时饮食回顾(自动多次通过法)进行评估。 根据美国农业部食物模式当量数据库 (FPED) 以杯当量测量。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 |
前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行初步分析
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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所有水果和蔬菜的摄入量
大体时间:前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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成人每天摄入的所有水果和蔬菜(新鲜、罐装、冷冻或干制)。 总计和美国农业部食品模式组(所有水果;柑橘、甜瓜和浆果;其他水果;所有蔬菜;深绿色蔬菜;红色和橙色蔬菜(包括西红柿和其他红色和橙色蔬菜);淀粉类蔬菜(包括白土豆和其他淀粉类蔬菜);豆类;和其他蔬菜。) 通过计算机辅助电话采访 24 小时饮食回顾(自动多次通过法)进行评估。 根据美国农业部食物模式当量数据库 (FPED) 以杯当量测量。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 |
前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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摄入其他食物
大体时间:前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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成人每天摄入的其他食物。 按美国农业部食品模式组分类(谷物总量(包括全谷物和精制谷物)(盎司当量);乳制品总量(杯当量);蛋白质食品总量(盎司当量);油总量(克当量);固体脂肪(克-当量);添加糖(茶匙);和酒精饮料(饮料))。 通过计算机辅助电话采访 24 小时饮食回顾(自动多次通过法)进行评估。 根据美国农业部食品模式当量数据库 (FPED) 中指定的单位以份量测量。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 |
前 24 小时摄入;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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HEI-2010
大体时间:根据前 24 小时内的摄入量计算;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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2010 年健康饮食指数(Guenther 等人,2014 年)。 总分和分项分数(水果总分;整个水果;蔬菜总分;豆类和蔬菜;全麦;乳制品;总蛋白质食品;海鲜和植物蛋白;脂肪酸;精制谷物;钠;空卡路里)。 通过计算机辅助电话采访 24 小时饮食回顾(自动多次通过法)进行评估。 根据美国农业部食品模式等效数据库 (FPED) 中指定的单位计算的份量。 通过人口比率法估计(参见 Freedman 等人,2010 年)。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 |
根据前 24 小时内的摄入量计算;在两个后续轮次(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)中进行评估,每轮有 10% 的重复子样本;数据汇集在两个后续轮次中,并复制样本进行主要分析
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其他结果措施
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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家庭饮食环境
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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描述当前家庭食物环境的九个单独分类措施系列。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “你多久...
回答类别:1=从不/没有冰箱或冰柜,2=很少,3=有时,4=大部分时间,5=总是。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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接触营养教育和推广
大体时间:过去 3 个月;在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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描述前三个月接受营养教育和促进的两个单独的二元测量。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “这三个月,你有没有...
回答类别:1=是,2=否。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
过去 3 个月;在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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食物偏好和信仰
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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六个单独的 5 点李克特量表描述了当前的食物偏好和信念。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “您在多大程度上同意或不同意以下陈述?
回答类别:1=非常不同意,2=不同意,3=既不同意也不反对,4=同意,5=非常同意。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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水果和蔬菜消费的感知障碍
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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七个单独的 5 磅李克特量表:水果和蔬菜消费的障碍。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 Svy 项目: “你在多大程度上同意/不同意
回答:1=非常不同意,2=不同意,3=既不同意也不反对,4=同意,5=非常同意。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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杂货店购物的感知障碍
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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两个单独的 5 点李克特量表描述了杂货店购物的感知障碍。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “你有多少次被……阻止去杂货店购物?
反应类别:1=从不,2=很少,3=有时,4=大部分时间,5=总是。 二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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平均每月家庭补充营养援助计划 (SNAP) 食品支出
大体时间:评估两轮跟进(实施后 4-6 个月和 9-11 个月);两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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根据 2012 年 3 月至 10 月的 SNAP 电子福利转移 (EBT) 交易数据构建。
二次分析评估了后续轮次之间的变化。 |
评估两轮跟进(实施后 4-6 个月和 9-11 个月);两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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自我报告的每月家庭支出
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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自我报告的每月家庭支出,按类别分类。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “请告诉我们您通常每月花多少钱......
二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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通常的杂货店购物地点
大体时间:在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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杂货店购物的常用商店类型。 通过计算机辅助电话采访进行评估。 调查项目: “你通常去哪里买菜?
二次分析评估了后续轮次之间的变化。 基线值用作影响估计回归模型中的协变量以提高精度。 |
在基线(实施前 1-3 个月)和两轮后续评估(实施后 4-6 个月和 9-11 个月)进行评估;两个后续轮次中汇集的数据用于主要分析
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合作者和调查者
合作者
调查人员
- 首席研究员:Susan Bartlett, PhD、Abt Associates
出版物和有用的链接
一般刊物
- Abt Associates Inc. Healthy Incentives Pilot: Updated Study Plan. USDA, Food and Nutrition Service, 2011. http://www.fns.usda.gov/sites/default/files/study_plan.pdf.
- Bartlett S, Beauregard M, Logan C, Komarovsky M, Wommack T, Wilde P, Owens C, Melham M, McLaughlin T. Healthy Incentives Pilot (HIP): Early Implementation Report. USDA, Food and Nutrition Service, 2013. http://www.fns.usda.gov/sites/default/files/HIP_Early_Implementation.pdf.
- Chu, A. Evaluation of the Healthy Incentives Pilot (HIP): Participant survey weighting methodology. Alexandria, VA: USDA, Food and Nutrition Service, Office of Policy Support, 2014.
- Bartlett S, Klerman J, Olsho L, Logan C, Blocklin M, Beauregard M, Enver A, Wilde P, Owens C, Melhem M. Evaluation of the Healthy Incentives Pilot (HIP): Final Report. USDA, Food and Nutrition Service, 2014. http://www.fns.usda.gov/healthy-incentives-pilot-final-evaluation-report.
- Wilde P, Klerman JA, Olsho LEW, Bartlett S. Explaining the impact of USDA's Healthy Incentives Pilot on different spending outcomes. Appl Econ Perspect Policy 2015 (Epub ahead of print; DOI: Epub ahead of print; DOI: doi:10.1093/aepp/ppv028).
- Klerman JAK, Bartlett S, Wilde P, Olsho L. The short-run impact of the Healthy Incentives Pilot Program on fruit and vegetable intake. Am J Agr Econ 2015;96:1372-82.
- Olsho LE, Klerman JA, Wilde PE, Bartlett S. Financial incentives increase fruit and vegetable intake among Supplemental Nutrition Assistance Program participants: a randomized controlled trial of the USDA Healthy Incentives Pilot. Am J Clin Nutr. 2016 Aug;104(2):423-35. doi: 10.3945/ajcn.115.129320. Epub 2016 Jun 22.
研究记录日期
研究主要日期
学习开始
初级完成 (实际的)
研究完成 (实际的)
研究注册日期
首次提交
首先提交符合 QC 标准的
首次发布 (估计)
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
上次提交的符合 QC 标准的更新
最后验证
更多信息
与本研究相关的术语
关键字
其他研究编号
- HIP
计划个人参与者数据 (IPD)
计划共享个人参与者数据 (IPD)?
IPD 计划说明
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