快餐密度与心血管疾病死亡率的关系

研究人员使用了美国疾病预防控制中心 (CDC) 网站 (www.cdc.gov) 上公开的 CVD 和中风死亡率（每 100,000 人）数据（2011 年至 2013 年间，年龄>35 岁）。 CVD 死亡率定义为每 100,000 人年因循环原因死亡的人数（国际疾病统计分类，第十次修订，代码 I00-I99）。 关于 T2D 患病率（年龄调整）、贫困和种族数据的准备、定义、下载和分类的详细信息已在其他地方进行了解释。 简言之，有关 T2D 患病率的县级数据是从美国疾病预防控制中心网站 (www.cdc.gov) 下载的。 T2D 的数据是使用 CDC 行为风险因素监测系统 (BRFSS) 的数据估算的，该系统是对 20 岁以上具有全国代表性的成年人样本进行的月度基于州的电话调查。 2012 年，即下载这些数据的那一年，调查仅包括固定电话，因此不包括住在养老院或没有固定电话的人。 每年有超过 400,000 人参与这项自 1984 年以来一直进行的调查。 如果他们回答“是”，则判断他们患有糖尿病；对于“医生是否曾告诉参与者您患有糖尿病？”的问题， 排除在后续问题中表示她们仅在怀孕期间患有糖尿病的女性。 以前的工作表明，与医疗记录相比，医生先前诊断糖尿病的自我报告是高度可靠的。 这个问题不区分 1 型和 T2D。 在美国成年人口中，超过 96% 的糖尿病是 2 型糖尿病，因此研究人员将估计患病率称为 T2D。 鉴于此处描述的趋势的严重程度，它们不能归因于 1 型糖尿病患病率的差异。 还从 CDC 网站（www.cdc.gov， 国家生命统计系统和国家卫生统计中心）。 先前的变异函数分析已经确定，县是探索因素与 T2D 患病率关联的适当空间水平。