Związek gęstości fast foodów ze śmiertelnością z powodu chorób sercowo-naczyniowych

badacze wykorzystali dane dotyczące śmiertelności (na 100 000 osób) z powodu CVD i udaru mózgu (w latach 2011-2013, wiek >35 lat) z publicznie dostępnej strony internetowej Centers for Disease Prevention and Control (CDC) (www.cdc.gov). Śmiertelność z powodu chorób układu krążenia zdefiniowano jako liczbę zgonów na 100 000 osobolat z przyczyn krążeniowych (Międzynarodowa Statystyczna Klasyfikacja Chorób, wersja dziesiąta, kody I00-I99). Szczegółowe informacje na temat przygotowywania, definiowania, pobierania i sortowania danych dotyczących rozpowszechnienia T2D (z uwzględnieniem wieku), ubóstwa i pochodzenia etnicznego zostały wyjaśnione w innym miejscu. W skrócie, dane na poziomie hrabstwa dotyczące rozpowszechnienia T2D zostały pobrane ze strony internetowej CDC USA (www.cdc.gov). Dane dotyczące T2D oszacowano na podstawie danych z Systemu Nadzoru Czynników Ryzyka Behawioralnego CDC (BRFSS), który jest comiesięcznym stanowym badaniem telefonicznym reprezentatywnej dla kraju próby dorosłych w wieku >20 lat. W roku 2012, dla którego pobrano te dane, ankieta obejmowała wyłącznie telefony stacjonarne i tym samym wykluczyła osoby mieszkające w domach opieki lub osoby nieposiadające telefonu stacjonarnego. Co roku kontaktuje się z ponad 400 000 osób w celu wzięcia udziału w ankiecie, która trwa od 1984 roku. Ocenia się, że osoby mają cukrzycę, jeśli odpowiedzą „tak”; na pytanie „Czy lekarz kiedykolwiek powiedział uczestnikom, że masz cukrzycę?”, z wyłączeniem kobiet, które w pytaniu uzupełniającym wskazały, że chorowały na cukrzycę tylko w czasie ciąży. Wcześniejsze prace wskazują, że samoocena wcześniejszej diagnozy cukrzycy przez lekarza jest wysoce wiarygodna w porównaniu z dokumentacją medyczną. To pytanie nie oddziela osób z typem 1 i T2D. W dorosłej populacji USA ponad 96% przypadków cukrzycy to cukrzyca typu 2, dlatego badacze nazwali szacowaną częstość występowania T2D. Biorąc pod uwagę skalę opisanych trendów, nie można ich przypisać różnicom w częstości występowania cukrzycy typu 1. Dane dotyczące umieralności (na 100 000 osób) z powodu CVD i udaru mózgu (w latach 2011-2013, wiek >35 lat) pobrano również ze strony internetowej CDC (www.cdc.gov, Krajowego Systemu Statystyki Ruchu Naturalnego i Narodowego Centrum Statystyki Zdrowia). Poprzednia analiza wariogramu wykazała, że ​​hrabstwa są odpowiednim poziomem przestrzennym, na którym można badać powiązania czynników z występowaniem T2D.