Sammenslutningen af ​​fastfoodtætheder med dødelighed af hjerte-kar-sygdomme

efterforskerne brugte data om dødeligheden (pr. 100.000 individer) for hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde (mellem 2011 og 2013, alder >35 år) fra det offentligt tilgængelige Center for sygdomsforebyggelse og -kontrol (CDC) hjemmeside (www.cdc.gov). CVD-dødelighed blev defineret som antallet af dødsfald pr. 100.000 personår på grund af kredsløbsårsager (International Statistical Classification of Diseases, Tenth Revision, koder I00-I99). Detaljerede oplysninger om forberedelse, definition, download og sortering af data om prævalens af T2D (aldersjusteret), fattigdom og etnicitet er blevet forklaret andetsteds. Kort sagt blev data på amtsniveau om udbredelsen af ​​T2D downloadet fra USA's CDC-websted (www.cdc.gov). Data om T2D blev estimeret ved hjælp af data fra CDC Behavioural Risk Factor Surveillance System (BRFSS), som er en månedlig statsbaseret telefonundersøgelse af et nationalt repræsentativt udvalg af voksne i alderen >20 år. I 2012, året hvor disse data blev downloadet, omfattede undersøgelsen kun fastnettelefoner og ekskluderede dermed personer, der bor på plejehjem eller personer uden fastnettelefon. Mere end 400.000 personer kontaktes årligt for at deltage i undersøgelsen, som har kørt siden 1984. Individer vurderes at have diabetes, hvis de svarer 'ja'; til spørgsmålet "Har en læge nogensinde fortalt deltagerne, at du har diabetes?", ekskl. kvinder, der i et opfølgende spørgsmål angiver, at de kun havde diabetes under graviditeten. Tidligere arbejde indikerer, at selvrapportering af en læges tidligere diagnose af diabetes er meget pålidelig sammenlignet med lægejournaler. Dette spørgsmål adskiller ikke dem med type 1 og T2D. I den voksne befolkning i USA er mere end 96% af diabetes type 2, efterforskerne kaldte derfor den estimerede prævalens for T2D. I betragtning af omfanget af de her beskrevne tendenser kan de ikke tilskrives forskelle i forekomsten af ​​type 1-diabetes. Data om dødelighedsraten (pr. 100.000 individer) fra hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde (mellem 2011 og 2013, alder >35 år) blev også downloadet fra CDC's websted (www.cdc.gov, National Vital Statistics System og National Center for Health Statistics). En tidligere variogramanalyse har fastslået, at amter er et passende rumligt niveau til at udforske sammenhængen mellem faktorer og T2D-prævalens.