8~10岁营养不良与正常营养状况小学生握力、瘦体重及血压比较

全球有 9 亿人营养不良，因此这是一个非常重要的健康问题，因为它会导致高死亡率，尤其是儿童死亡率。 此外，营养不良还会影响儿童的生长发育，包括增加以下风险： 1) 脂肪堆积，尤其是身体中部； 2）身体代谢发生变化，特别是脂肪、氧化减少； 3）静息能量消耗和餐后能量消耗减少； 4）成年后出现胰岛素抵抗，导致高血压和血脂异常，5）从事需要体力的体力劳动的能力下降。 6) 自主神经系统功能发生变化（Matrins et al., 2011）。 肌肉质量和功能的丧失会导致肌肉无力。 握力已被用作测量肌肉力量和功能的工具，并且可以测量个人活动能力低下，因为握力与日常活动呈正相关（Whiting et al., 2016）。 握力或握力被用作住院成年癌症患者营养不良的预测指标（Bauer et al., 2015），并被认为是营养状况和营养状况变化的预测指标（Flood et al., 2015）。 2014）。 其他研究还表明，BMI 百分位与握力之间存在正相关（Kotecha 和 Desai，2022）。 在针对老年人群的研究中，握力与营养状况呈正相关（Akbar 和 Setiati，2018），而在有营养不良风险的儿童群体中（使用儿科约克希尔营养不良评分-PYM），它显示了基于年龄的握力（ HGS z 分数）。 而且根据身高较低的儿童来说，营养不良的风险较低。 HGS z 分数还可用作患病儿童与健康儿童相比的去脂体重 (FFM) 的预测指标，并且还与血浆 CRP 相关 (Mckirdy 等人，2021)。

基于上述解释，本研究旨在了解8-10岁营养不良儿童与正常儿童相比，握力、肌肉质量和血压的差异。