Sammenligningen av håndgrepsstyrke, mager masse og blodtrykk hos barneskolebarn i alderen 8-10 år med underernæring og normal ernæringsstatus

Underernæring forekommer hos 900 millioner individer globalt, så det er et svært viktig helseproblem fordi det bidrar til høy dødelighet, spesielt hos barn. I tillegg har underernæring konsekvenser for barns vekst og utvikling, inkludert økt mottakelighet for 1) Oppleve fettansamlinger, spesielt i den sentrale delen av kroppen; 2) Opplever endringer i kroppens metabolisme, spesielt fett, redusert oksidasjon; 3) Opplever en nedgang i hvileenergiforbruk og postprandial energiforbruk; 4) Insulinresistens i voksen alder som resulterer i hypertensjon og dyslipidemi, 5) Redusert kapasitet til å utføre manuelt arbeid som krever fysisk styrke. 6) Det skjer endringer i funksjonen til det autonome nervesystemet (Matrins et al., 2011). Tap av muskelmasse og funksjon forårsaker muskelsvakhet. Håndtaksstyrke har blitt brukt som et verktøy for å måle muskelstyrke og funksjonalitet og kan måle lav individuell mobilitet fordi håndgrepsstyrken er positivt korrelert med daglig aktivitet (Whiting et al., 2016). Håndgrepsstyrke eller håndgrepsstyrke brukes som en prediktor for underernæring hos voksne pasienter med kreft som er innlagt på sykehus (Bauer et al., 2015), og angis som en prediktor for ernæringsstatus og endringer i ernæringsstatus (Flood et al., 2014). Annen forskning viser også at det er en positiv sammenheng mellom BMI-persentil og håndgrepsstyrke (Kotecha og Desai, 2022). I studier på eldre populasjoner er håndgrepsstyrke positivt korrelert med ernæringsstatus (Akbar og Setiati, 2018), mens i populasjoner av barn med risiko for underernæring (ved bruk av Pediatric Yorkhill Malnutrition Score-PYM), viser den håndgrepsstyrke basert på alder ( HGS z-score). og basert på høyde er lavere enn barn som har lavere risiko for underernæring. HGS z-score kan også brukes som en prediktor for fettfri masse (FFM) for syke barn sammenlignet med friske barn og er også relatert til plasma CRP (Mckirdy et al., 2021).

Basert på forklaringen ovenfor ble denne forskningen utført for å kjenne forskjellene i håndgrepsstyrke, muskelmasse og blodtrykk hos underernærte barn i alderen 8-10 år sammenlignet med normale barn.