孟加拉国西南部年轻女性和儿童的健康与营养状况 (AQUAFOOD)
孟加拉国西南部年轻女性和儿童的健康与营养结果：一项队列研究
本研究旨在探讨社会与气候变化如何影响孟加拉国南部年轻女性在十年间的营养状况及鱼类消费，以及这些因素如何影响她们子女的健康。 我们将追踪2017年首次研究的240名青少年队列，评估其饮食模式、营养状况、气候认知与应对措施的变化，以及其6个月至5岁子女的营养状况。
2017年的研究在四个农村社区各抽样了60名青春期女孩，外加一个鱼类加工厂附近的半农村社区，共计5个社区。 在这60×5=300名女孩中，当前研究追踪了农村社区中的个体，形成了一个240人的队列。
孟加拉国青少年营养不良率高，许多女孩在18岁前结婚并长期缺乏营养。 这些问题对健康、生产力及代际福祉具有长期影响。 通过将渔业和水产养殖部门（孟加拉国经济的关键）与公共卫生和营养联系起来，本研究旨在为脆弱的沿海社区制定有针对性的政策提供指导。
研究概览
地位
详细说明
水生食品是孟加拉国饮食的基础，提供了近三分之二的动物蛋白质总量。尽管如此，营养不良仍然是一个严重的公共卫生危机，病因复杂。孟加拉国面临着营养不良的双重负担，表现为持续高发的微量营养素缺乏症，影响约一半的孕妇和非孕妇，同时超重和肥胖水平不断上升。在这个父权社会中，家庭内部严重的不平等进一步加剧了这些挑战。权力缺失和早婚使少女和年轻女性不成比例地面临营养摄入不足和健康结果不佳的问题，从而延续了营养不良的代际循环。此外，慢性营养不良和发育迟缓继续影响着很大一部分五岁以下儿童。
这个问题在沿海社区尤为严重，气候变化的影响（如盐度入侵和极端天气）损害了粮食生产和饮食多样性。因此，理解和改善少女和年轻女性的饮食和营养状况对于打破健康不良的循环和确保长期人口福祉至关重要。基于2017年对240名青少年进行的一项队列研究，本研究旨在提供纵向见解，探讨近10年后，营养状况、女性自主权、水生食品消费和饮食习惯如何影响这些女性及其子女的健康和福祉。
假设
- 青春期（2017年）的营养状况、鱼类消费和女性自主权影响2026年年轻女性及其后代的营养状况。
- 鱼类消费与生物标志物（omega-3脂肪酸、维生素D水平和头发中的稳定同位素比率）呈正相关。
目标
- 评估年轻女性从2017年到2026年在营养状况、鱼类摄入量、社会经济因素和女性自主权方面的变化，并检查这些因素与其子女（6个月至5岁）营养状况的关联。
- 调查评估的鱼类消费与生物标志物（omega-3、维生素D和头发中的稳定同位素比率）之间的关联。
本研究将在孟加拉国西南部虾-对虾养殖区的四个不同盐度梯度农业生态区进行，具体地点为Fakirhat（巴盖尔哈特县）、Dumuria和Paikgacha（库尔纳县）以及Shyamnagor（萨德基拉县）。
研究类型
注册 (估计的)
联系人和位置
学习联系方式
- 姓名：Nanna Roos, PhD
- 电话号码：+45 3532 0829
- 邮箱：nexs@nexs.ku.dk
学习地点
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Capital Region
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Dhaka、Capital Region、孟加拉国、1000
- International Centre for Diarrhoeal Disease Research, Bangladesh (icddr, b)
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接触：
- Gulshan Ara, MSc
- 电话号码：+8802982700110
- 邮箱：gulshan.ara@icddrb.org
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参与标准
资格标准
适合学习的年龄
- 孩子
- 成人
接受健康志愿者
取样方法
研究人群
描述
纳入标准：
- 曾参与2017年研究的22-27岁年轻女性。 详见研究描述。
- 若女性有年龄在6个月至5岁之间的子女，该子女也将被纳入评估
排除标准：
- 患有严重健康状况可能干扰研究程序或数据收集的参与者。
学习计划
研究是如何设计的？
设计细节
队列和干预
团体/队列 |
干预/治疗 |
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对青春期女孩从2017年到2026年的随访
2017年招募的12-16岁青春期女孩队列将在2026年进行随访，以评估其社会经济状况、营养状况、膳食摄入和女性赋权能力的变化，并研究这些因素如何与她们6个月至5岁儿童的营养状况相关联。
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没有干预
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
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Omega-3状态
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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全血中的二十碳五烯酸（EPA）（占总脂肪酸的百分比）
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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Omega-3 状态
大体时间：2026年4月至8月之间的一个采样点
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全血中二十二碳六烯酸（DHA）（占总脂肪酸的百分比）
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2026年4月至8月之间的一个采样点
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微量营养素状态
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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血液中维生素D（总25-羟基维生素D）浓度，nmol/L
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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微量营养素状况
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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血液中血红蛋白浓度（g/dL）
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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微量营养素状态
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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血液中铁蛋白浓度（µg/L）
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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炎症状态
大体时间：2026年4月至8月之间的一个采样点
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血液中C反应蛋白浓度（毫克/升）
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2026年4月至8月之间的一个采样点
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炎症状态
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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血液中α-1-酸性糖蛋白浓度（g/L）
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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营养状况
大体时间：2026年4月至8月期间的一次测量
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身高（厘米）
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2026年4月至8月期间的一次测量
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营养状况
大体时间：2026年4月至8月期间的一次测量
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体重（公斤）
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2026年4月至8月期间的一次测量
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营养状况
大体时间：2026年4月至8月期间的某一次测量
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中上臂围 (cm)
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2026年4月至8月期间的某一次测量
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营养状况
大体时间：2026年4月至8月
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体重指数（千克/平方米）
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2026年4月至8月
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毛发稳定同位素比率
大体时间：2026年4月至2026年8月期间
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头发样本中的δ13C和δ15N同位素比值
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2026年4月至2026年8月期间
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鱼类消费
大体时间：2026年4月至8月期间
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7天回忆，问卷
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2026年4月至8月期间
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其他结果措施
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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气候变化认知与减缓实践
大体时间：2026年4月至8月
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气候变化与减缓实践调查问卷
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2026年4月至8月
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女性赋权
大体时间：2026年4月至8月期间
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女性赋权将通过使用女性赋权评估工具、问卷调查来获得。
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2026年4月至8月期间
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膳食模式，食物频率
大体时间：2026年4月至2026年8月
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按食物类别划分的膳食模式，问卷
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2026年4月至2026年8月
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儿童Omega-3状态
大体时间：2026年4月至8月之间的一个时间点
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如果一名女性有6-59个月大的孩子，则评估该孩子血液中的二十碳五烯酸（EPA）浓度（占总脂肪酸的百分比）。
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2026年4月至8月之间的一个时间点
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儿童欧米伽-3水平
大体时间：2026年4月至8月期间的一项测量
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如果女性有6个月至5岁的孩子，将测量孩子血液中的DHA浓度（占总脂肪酸的百分比）
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2026年4月至8月期间的一项测量
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微量营养素状况，儿童
大体时间：2026年4月至8月
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如果该妇女有6个月至5岁的孩子，将测量该儿童血液中的血红蛋白浓度（g/L）
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2026年4月至8月
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微量营养素状况，儿童
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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若该女性育有6个月至5岁的孩子，将测量其血液中的铁蛋白浓度（µg/L）。
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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微量营养素状况，儿童
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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如果女性有年龄在6个月至5岁之间的孩子，将测量血液中维生素D（总25-羟基维生素D）的浓度，单位为nmol/L。
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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炎症状态，Child
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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如果该女性有6个月至5岁的孩子，将测量孩子血液中的C反应蛋白浓度（mg/L）。
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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炎症状态，Child
大体时间：2026年4月至8月期间的一个采样点
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如果该女性有6个月至5岁的孩子，将测量其血液中的α-1-酸性糖蛋白浓度（g/L）。
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2026年4月至8月期间的一个采样点
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营养状况，儿童
大体时间：2026年4月至8月期间
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如果该妇女有一名6-59个月大的儿童，则测量该儿童的身长/身高（厘米）。
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2026年4月至8月期间
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营养状况，儿童
大体时间：2026年4月至8月
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如果该女性有6-59个月大的孩子，则测量孩子的体重（公斤）
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2026年4月至8月
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营养状况，儿童
大体时间：2026年4月-8月
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如果妇女有6-59个月大的孩子，则测量孩子的中上臂围（厘米）
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2026年4月-8月
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合作者和调查者
出版物和有用的链接
一般刊物
- Ara, G., Little, DC, Mamun, AA, De Roos, B., Grieve, E., Khanam, M., ... & Roos, N. (2023). Factors affecting the micronutrient status of adolescent girls living in complex agro-aquatic ecological zones of Bangladesh. Scientific Reports , 13 (1), 6631.
- Grieve, E., Mamun, A. A., De Roos, B., Barman, B. K., Ara, G., Roos, N., ... & Little, D. C. (2023). Adolescent girls in aquaculture ecozones at risk of nutrient deficiency in Bangladesh development and validation of an integrated metric. BMC Public Health, 23(1), 405.
研究记录日期
研究主要日期
学习开始 (估计的)
初级完成 (估计的)
研究完成 (估计的)
研究注册日期
首次提交
首先提交符合 QC 标准的
首次发布 (实际的)
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
上次提交的符合 QC 标准的更新
最后验证
更多信息
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