Účinky arašídů a arašídových produktů na kontrolu glukózy a vaskulární funkci
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Odhadovaný)
Zápis
Fáze
Fáze
- Fáze 1
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Pennsylvania
-
University Park, Pennsylvania, Spojené státy, 16802
- Penn State University
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Popis
Kritéria pro zařazení:
- 20-50 let věku
- LDL-C pod 160 mg/dl
- Triglycerid pod 350 mg/dl
- Krevní tlak v normálním rozmezí (pod 140/90 mmHg)
- Neužívat léky na zvýšené lipidy, krevní tlak nebo glukózu
Kritéria vyloučení:
- Alergie na arašídy nebo mléčné výrobky
- Známá nesnášenlivost jídel s vysokým obsahem tuku
- Anamnéza kardiovaskulárních onemocnění (CVD), onemocnění ledvin, cukrovky nebo zánětlivých onemocnění, jako jsou poruchy GI a artritida
- Použití nesteroidních protizánětlivých nebo imunosupresiv
- Stavy vyžadující použití steroidů
- Užívání léků nebo doplňků pro zvýšené lipidy, krevní tlak nebo glukózu
- Darování krve nebo plazmy během studie
- Historie onemocnění štítné žlázy
- Ženy
- Laktózová intolerance
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Léčba
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Řízení
|
34,8 g dextrózy, 150 g husté smetany ke šlehání, 39 g čokoládového sirupu, 15 g slunečnicového oleje, 22 g světlicového oleje, 27 g sušených vaječných bílků, 9,6 g doplňkové vlákniny, voda a drcený led.
Dodá ~1200 kcal.
|
|
Experimentální: Arašíd
|
34,8 g dextrózy.
137 g husté smetany ke šlehání, 39 g čokoládového sirupu + 3 oz arašídů s kůží.
Dodá ~1200 kcal.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
Změna od výchozí hodnoty v průtokově zprostředkované dilataci 4 hodiny po jídle
Časové okno: 0 min; 240 min
|
0 min; 240 min
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Časové okno |
|---|---|
|
Změna oxidačního stresu od výchozí hodnoty během 4 hodin po jídle
Časové okno: 0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
|
Změna sérových lipidů od výchozí hodnoty během 4 hodin po jídle
Časové okno: 0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
|
Změna od výchozí hodnoty sérové glukózy během 4 hodin po jídle
Časové okno: 0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
|
Změna od výchozí hodnoty sérového inzulínu během 4 hodin po jídle
Časové okno: 0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
0 min, 30 min, 60 min, 120 min, 240 min
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Penny M Kris-Etherton, PhD, RD, Penn State University
- Ředitel studie: Ann C Skulas-Ray, PhD, Penn State University
- Ředitel studie: Xiaoran Liu, Penn State University
Publikace a užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhadovaný)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- PKE PPNUT
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .