Studie sytosti od sacharidového jídla až po vysoce viskózní gelové jídlo (InGel)
Porovnání skóre sytosti u sacharidového jídla s jídlem o stejném objemu, ve kterém je polovina objemu nahrazena vysoce viskózním gelem.
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Fáze 1
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Kanada, M5B1W8
- Risk Factor Modification Centre
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Muži a ženy
- Věk 18-65 let
- Mít BMI 18,5 - 25 kg/m2
- Bez přítomnosti závažného onemocnění
Kritéria vyloučení:
- Známá anamnéza onemocnění jater nebo ledvin, cukrovky, hypertenze, mrtvice nebo infarktu myokardu, onemocnění štítné žlázy, gastrointestinálního onemocnění, AIDS nebo komplikací souvisejících s AIDS; subjekty užívající léky na předpis nebo přírodní zdravotní produkty; Subjekty budou vyloučeny, pokud mají jakýkoli stav, který by podle názoru zkoušejícího mohl ohrozit zdraví a bezpečnost subjektu nebo personálu studie nebo nepříznivě ovlivnit výsledky studie.
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Čtyřnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Sacharidové nudle
0 g konjacových nudlí
|
Náhrada sacharidových nudlí nekalorickými konjacovými nudlemi (viskózní gelová moučka)
Ostatní jména:
Ostatní jména:
Ostatní jména:
|
|
Experimentální: Sacharidové a konjacové nudle
Polovina sacharidů a polovina nekalorické konjacové nudle – 122,5 g konjac
|
Náhrada sacharidových nudlí nekalorickými konjacovými nudlemi (viskózní gelová moučka)
Ostatní jména:
Ostatní jména:
Ostatní jména:
|
|
Experimentální: Konjac nudle
Nekalorické nudle Konjac (viskózní gelová moučka) - 240 g Konjac
|
Náhrada sacharidových nudlí nekalorickými konjacovými nudlemi (viskózní gelová moučka)
Ostatní jména:
Ostatní jména:
Ostatní jména:
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Objektivní sytost
Časové okno: 90 minut
|
Objektivní sytost bude měřena následným příjmem potravy. Při každé návštěvě účastníci zkonzumují předem zváženou svačinu (oplatkové sušenky), která bude podávána ad libitum 90 minut po konzumaci testovacího jídla. Následný příjem potravy bude vypočítán zvážením množství svačinového jídla, které zbylo po konzumaci. |
90 minut
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Subjektivní sytost
Časové okno: 90 minut
|
Při každé návštěvě si účastníci zaznamenají své subjektivní hodnocení sytosti pomocí 100mm vizuální analogové stupnice a toto hodnocení se spojí do celkového subjektivního skóre chuti k jídlu pomocí vzorce (Q1+Q2+(100-Q3)+Q4)/4.
|
90 minut
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Vladimir Vuksan, PhD, Risk Factor Modification Centre - St. Michael's Hospital
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 10-353
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .