Effects of Berry Peel Intake on Glucose Metabolism in Healthy Subjects
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Fáze 2
- Fáze 1
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Skåne
-
Lund, Skåne, Švédsko, 221 00
- Food for Health Science Centre (Medicon Village) - Lund University
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Inclusion Criteria:
- Healthy males and females
- Signed informed consent
- BMI 25-30 kg/m2
- Must be able to accept plant-based foods/drinks
Exclusion Criteria:
- Below 18 years or above 40 years
- Smoking or using snuff
- vegetarian or vegan
- Stressed by venous blood sampling or previous experience of being difficult canulation
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Základní věda
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Komparátor placeba: Control drink
Dietary supplement: Control drink As control, subjects are asked to consume 150 ml control drink containing equal amount of insoluble fiber (cellulose) and sugar for 28 days.
In addition, on days-1 and 28, subjects will receive an acute challenge of placebo drink at our clinical facility.
After 30 min.
control drink intake, subjects will be given standardized breakfast corresponding to 50 g available carbohydrates.
|
|
|
Experimentální: Berry peel drink
Dietary supplement: Berry peel drink Subjects are asked to consume 150 ml experimental drink containing a berry peel fruit powder.
In addition, on days-1 and 28, subjects will receive an acute challenge of test drink at our clinical facility.
After 30 min.
berry drink intake, subjects will be given standardized breakfast corresponding to 50 g available carbohydrates.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Postprandial blood glucose response after acute intervention
Časové okno: -30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min after challenge meal.
|
The capillary blood will be collected for glucose analysis using a glucometer.
|
-30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min after challenge meal.
|
|
Incremental area under curve (iAUC) blood glucose response after long-term intervention
Časové okno: 4 weeks
|
The capillary blood will be collected for glucose analysis using a glucometer.
|
4 weeks
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Postprandial serum insulin response after acute intervention
Časové okno: -30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min.
|
The capillary blood will be collected for insulin analysis using commercial ELISA kits
|
-30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min.
|
|
Incremental area under curve (iAUC) serum insulin response after long-term intervention
Časové okno: 4 weeks
|
The capillary blood will be collected for insulin analysis using commercial ELISA kits
|
4 weeks
|
|
Postprandial subjective appetite rating after acute intervention
Časové okno: -30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min.
|
Appetite will be assessed using standard subjective 100mm visual analogue scaled (VAS).
|
-30, 0, 15, 30, 45, 60, 120, and 180 min.
|
|
Incremental area under curve (iAUC) subjective appetite rating after long-term intervention
Časové okno: 4 weeks
|
Appetite will be assessed using standard subjective 100mm visual analogue scaled (VAS).
|
4 weeks
|
|
Postprandial C-reactive protein (CRP) after acute intervention
Časové okno: -30, 60, 120, and 180 min.
|
The venous blood will be collected for CRP analysis using ELISA commercial kits
|
-30, 60, 120, and 180 min.
|
|
Incremental area under curve (iAUC) of C-reactive protein (CRP) after long-term intervention
Časové okno: 4 weeks
|
The venous blood will be collected for inflammatory analysis using ELISA commercial kits
|
4 weeks
|
|
Postprandial adiponectin after acute intervention
Časové okno: -30, 0, 60, 120, and 180 min.
|
The venous blood will be collected for adiponectin analysis using ELISA commercial kits
|
-30, 0, 60, 120, and 180 min.
|
|
Postprandial adiponectin after long-term intervention with berry peel
Časové okno: 4 weeks
|
The venous blood will be collected for adiponectin analysis using ELISA commercial kits
|
4 weeks
|
|
Peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) inflammatory genes expression after acute intervention
Časové okno: 180 min after challenge meal.
|
The venous blood samples will be taken for isolation of peripheral blood mononuclear cells (PBMCs).
Extracted total RNA will then be used for running quantitative-PCR.
|
180 min after challenge meal.
|
|
Peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) inflammatory genes expression after long-term intervention
Časové okno: -30 min. (Day-28 control); 180 min. (Day-28 control); -30 min. (Day-28 berry); 180 min. (Day-28 berry)
|
The venous blood samples will be taken for isolation of peripheral blood mononuclear cells (PBMCs).
Extracted total RNA will then be used for running quantitative-PCR.
|
-30 min. (Day-28 control); 180 min. (Day-28 control); -30 min. (Day-28 berry); 180 min. (Day-28 berry)
|
|
Postprandial selective attention after long-term intervention
Časové okno: 45, 90, and 180 min after challenge meal.
|
The selective attention will be assessed using a standardized software (Röd and Grön software) that measures wrong/right decisions and time of reaction when the subjects is faced with a challenging stimulus.
|
45, 90, and 180 min after challenge meal.
|
|
Postprandial interleukin-6 (IL-6) after acute intervention
Časové okno: -30, 60, 120, and 180 min.
|
The venous blood will be collected for IL-6 analysis using ELISA commercial kits
|
-30, 60, 120, and 180 min.
|
|
Incremental area under curve (iAUC) of interleukin-6 (IL-6) after long-term intervention
Časové okno: 4 weeks
|
The venous blood will be collected for IL-6 analysis using ELISA commercial kits
|
4 weeks
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Spolupracovníci
Spolupracovníci
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Studijní židle: Yoghatama Cindya Zanzer, MSc, Lund University
- Studijní židle: Angela G Batista, MSc, Lund University; University of Campinas
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- COGBERRY-BR
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .