Spotřeba sacharidů ve stravě na výkonnost paměti a náladu u dětí
Vliv konzumace sacharidů ve stravě na výkonnost paměti a náladu u dětí s normální hmotností a nadváhou/obezitou
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Kanada
- School of Nutrition, Ryerson University
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- být ve věku od 9 do 14 let
- být zdravý a narodil se v termínu
- být rodilým mluvčím angličtiny
- nebrat žádné léky
- netrpí alergií na brambory, rýži nebo fazole.
- normální tělesná hmotnost (mezi 5. a 85. percentilem BMI pro věk a pohlaví)
- OW/OB (>85. percentil BMI pro věk a pohlaví)
Kritéria vyloučení:
- Citlivost na potraviny, alergie nebo dietní omezení
- Problémy se zdravím, učením, emocionálními problémy nebo problémy s chováním
- Příjem jakýchkoli léků
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Prevence
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Vynechání jídla
Bez jídla
|
Žádné jídlo
|
|
Experimentální: Bramborová kaše
Testované jídlo sacharidů (50 g dostupných sacharidů)
|
50 g dostupného sacharidového jídla
|
|
Experimentální: Hranolky
Testované jídlo sacharidů (50 g dostupných sacharidů)
|
50 g dostupného sacharidového jídla
|
|
Experimentální: Hash browns
Testované jídlo sacharidů (50 g dostupných sacharidů)
|
50 g dostupného sacharidového jídla
|
|
Experimentální: Rýže
Testované jídlo sacharidů (50 g dostupných sacharidů)
|
50 g dostupného sacharidového jídla
|
|
Experimentální: Fazole
Testované jídlo sacharidů (50 g dostupných sacharidů)
|
50 g dostupného sacharidového jídla
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Kognitivní výkon
Časové okno: 10, 30, 60, 120, 180 minut po konzumaci jídla
|
Účastníci se zúčastní série testů, které zahrnují dva úkoly týkající se učení a paměti a dva úkoly zaměřené na pozornost 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla.
|
10, 30, 60, 120, 180 minut po konzumaci jídla
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Reakce glukózy v krvi
Časové okno: Výchozí stav, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla
|
Krev bude odebírána na začátku, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla, aby byly pozorovány glykemické reakce na 50 g dostupných sacharidů z bramborové kaše, bramborových placiček, hranolků, rýže nebo fazolí.
|
Výchozí stav, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla
|
|
Subjektivní chuť k jídlu a nálada
Časové okno: Výchozí stav, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla
|
Účastníci vyplní subjektivní hodnocení chuti k jídlu (např. chuť k jídlu, hlad, plnost) a nálady (např.
hněv, štěstí, vzrušení, ospalost) na začátku, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla.
|
Výchozí stav, 10, 30, 60, 120 a 180 minut po konzumaci jídla
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Nick Bellissimo, PhD., Ryerson University
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Odhad)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- REB2016-060
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .