Kostens kulhydratforbrug på hukommelsespræstationer og humør hos børn
Effekten af kulhydratforbrug i kosten på hukommelsesydelse og humør hos normalvægtige og overvægtige/fede børn
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Ontario
-
Toronto, Ontario, Canada
- School of Nutrition, Ryerson University
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- være mellem 9 og 14 år
- være sund og være født til termin
- være engelsk som modersmål
- ikke tage nogen medicin
- ikke har allergi over for kartofler, ris eller bønner.
- normal kropsvægt (mellem 5. og 85. BMI-percentil for alder og køn)
- OW/OB (>85. BMI-percentil for alder og køn)
Ekskluderingskriterier:
- Fødevarefølsomhed, allergier eller diætrestriktioner
- Sundheds-, lærings-, følelsesmæssige eller adfærdsmæssige problemer
- Modtagelse af nogen form for medicin
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Måltid springer over
Intet måltid givet
|
Intet måltid
|
|
Eksperimentel: Kartoffelmos
Kulhydrattestmåltid (50 g tilgængelige kulhydrater)
|
50g tilgængeligt kulhydratmåltid
|
|
Eksperimentel: Pommes frites
Kulhydrattestmåltid (50 g tilgængelige kulhydrater)
|
50g tilgængeligt kulhydratmåltid
|
|
Eksperimentel: Hash browns
Kulhydrattestmåltid (50 g tilgængelige kulhydrater)
|
50g tilgængeligt kulhydratmåltid
|
|
Eksperimentel: Ris
Kulhydrattestmåltid (50 g tilgængelige kulhydrater)
|
50g tilgængeligt kulhydratmåltid
|
|
Eksperimentel: Bønner
Kulhydrattestmåltid (50 g tilgængelige kulhydrater)
|
50g tilgængeligt kulhydratmåltid
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kognitiv præstation
Tidsramme: 10, 30, 60, 120, 180 minutter efter indtagelse af måltid
|
Deltagerne vil deltage i et batteri af tests, der omfatter to indlærings- og hukommelsesopgaver og to opmærksomhedsopgaver 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse.
|
10, 30, 60, 120, 180 minutter efter indtagelse af måltid
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Blodsukkerrespons
Tidsramme: Baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse
|
Blod vil blive opsamlet ved baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse for at observere glykæmiske reaktioner på 50 g tilgængelige kulhydrater fra kartoffelmos, kartoffelpandekager, pommes frites, ris eller bønner
|
Baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse
|
|
Subjektiv appetit og humør
Tidsramme: Baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse
|
Deltagerne udfylder subjektive vurderinger af appetit (f.eks. lyst til at spise, sult, mæthed) og humør (f.eks.
vrede, lykke, begejstring, søvnighed) ved baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse.
|
Baseline, 10, 30, 60, 120 og 180 minutter efter måltidsindtagelse
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Nick Bellissimo, PhD., Ryerson University
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- REB2016-060
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .