Jídelní abeceda jako vzdělávací nástroj pro výživu
Měření účinnosti jedlých abecedních karet jako výživového vzdělávacího nástroje v programu pro regulaci hmotnosti u dětí
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Cílem této výzkumné studie je zjistit, zda používání karet Eatable Alphabet kromě standardního řízení hmotnosti v prostředí primární péče zvýší spotřebu zeleniny. Mezi další výsledky, které budou zkoumány, patří konzumace ovoce, zapojení dětí do výběru a přípravy jídel a klinické sledování. Pokud intervence vykazuje významný účinek ve výše uvedených výsledných opatřeních, lze karty Eatable Alphabet implementovat jako standardní součást řízení obezity v prostředí primární péče. Předpokládá se, že intervence zvýší spotřebu zeleniny, zvýší zapojení dětí do výběru a přípravy jídel a zvýší sledování kliniky.
Design studie je randomizovaná kontrolní studie, ve které kontrolní skupina zahrnuje dyády rodiče a děti, kterým se dostává péče jako obvykle v programu regulace hmotnosti, včetně nutriční edukace, a intervenční skupina zahrnuje dyády rodičů a dětí, které dostávají péči jako obvykle v programu regulace hmotnosti. plus karty Eatable Alphabet kromě typického nutričního vzdělávání. Všichni účastníci studie budou rodiny, kterým bude poskytnuta péče v programu POWER Kids Weight Management na 410 Lakeville Road, s dítětem ve věku od 2 do 10 let s nadváhou nebo obezitou. Primárním výsledkem je frekvence konzumace zeleniny dětmi uváděná rodiči. Sekundární výsledky zahrnují: rodiče hlášenou frekvenci konzumace ovoce dítětem, rodiče hlášené zapojení dětí do výběru/přípravy jídla, návštěvnost následných návštěv pro kontrolu hmotnosti a antropometrické výsledky dětí.
Typ studie
Typ studie
Zápis (Odhadovaný)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní kontakt
Studijní kontakt
- Jméno: Michelle W Katzow, MD, MS
- Telefonní číslo: 516-465-4377
- E-mail: mkatzow@northwell.edu
Studijní místa
-
-
New York
-
New Hyde Park, New York, Spojené státy, 11040
- Cohen Children's Medical Center
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Popis
Kritéria pro zařazení:
- Nový pacient v Cohenově dětském lékařském centru POWER Kids program pro regulaci hmotnosti (definovaný jako pacient, kterého program během posledních 2 let neviděl)
- Dítě ve věku 2-10 let
- Anglicky mluvící
Kritéria vyloučení:
- Žádný vhodný pečovatel není k dispozici pro souhlas.
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Léčba
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Singl
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Jiný: Obvyklá péče
Obvyklá péče v programu řízení hmotnosti POWER Kids zahrnuje posouzení výživy a edukaci registrovaným dietologem (RD).
To zahrnuje podrobnou anamnézu stravování a poskytování individualizovaného poradenství, motivačních pohovorů a výukových materiálů/webových zdrojů.
|
Viz výše uvedený popis běžné péče.
|
|
Experimentální: Jíst abeceda
Intervenční skupině bude poskytnuta obvyklá péče, jak je popsáno výše, plus sada karet jedlé abecedy, které budou během návštěvy použity pro poradenství a vzdělávání a které budou předány rodině, aby si je odnesla domů a používala je podle přání.
|
Eatable Alphabet je sada karet s aktivitami v kuchyni, kterou vyvinula ChopChop Family ve spolupráci s Americkou akademií pediatrů, s finanční podporou CDC (https://www.chopfamily.org/eatable-alphabet/).
Obsahuje řadu abecedních karet s recepty pro rodinu.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna v rodičovské spotřebě zeleniny u dětí (porce/den)
Časové okno: 1 měsíc
|
Rodiče vyplní před a po intervenci/obvyklá péče o měření spotřeby zeleniny.
|
1 měsíc
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna v rodičovské hlášené dětské konzumaci ovoce (porce/den)
Časové okno: 1 měsíc
|
Rodiče vyplní před a po intervenci/obvyklá péče o měření spotřeby ovoce.
|
1 měsíc
|
|
Rodič uvedl, že se dítě zapojilo do výběru/přípravy jídla
Časové okno: 1 měsíc
|
Rodiče dokončí před a po intervenci/obvyklá péče průzkumná opatření týkající se zapojení dětí do výběru/přípravy jídla.
|
1 měsíc
|
|
Následná návštěva kontroly hmotnosti
Časové okno: 6 měsíců
|
Zda se pacient vrátil na plánovanou následnou návštěvu, určíme na základě přezkoumání lékařské dokumentace.
|
6 měsíců
|
|
Změna z-skóre indexu tělesné hmotnosti dítěte (BMI).
Časové okno: 6 měsíců
|
K výpočtu indexu tělesné hmotnosti (BMI=kg/m^2) bude použita hmotnost a výška změřená klinickým personálem při základní návštěvě a všech následujících návštěvách během následujících šesti měsíců.
Software použije referenční standardy Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) k převodu BMI na z-skóre BMI na základě věku a pohlaví dítěte.
Změna v BMI z-skóre bude definována jako BMI z-skóre 6 měsíců (+/- 3 měsíce) po intervenční návštěvě mínus BMI z-skóre na vstupní intervenční návštěvě.
|
6 měsíců
|
|
Změna hmotnosti vzhledem k věku (WFA) z-skóre
Časové okno: 6 měsíců
|
Hmotnost naměřená klinickým personálem při základní návštěvě a všech následujících návštěvách během následujících šesti měsíců bude použita ke generování z-skóre hmotnosti pro věk (WFA) s použitím referenčních standardů CDC.
Změna v z-skóre WFA bude definována jako z-skóre WFA 6 měsíců (+/- 3 měsíce) po intervenční návštěvě mínus z-skóre WFA na základní intervenční návštěvě.
|
6 měsíců
|
|
Změna procenta 95. percentilu BMI pro věk a pohlaví
Časové okno: 6 měsíců
|
K výpočtu indexu tělesné hmotnosti (BMI=kg/m^2) bude použita hmotnost a výška změřená klinickým personálem při základní návštěvě a všech následujících návštěvách během následujících šesti měsíců.
Software použije referenční standardy CDC k převodu BMI na procento 95. percentilu pro věk a pohlaví dítěte.
Změna procenta 95. percentilu bude definována jako procento 95. percentilu 6 měsíců (+/- 3 měsíce) po intervenční návštěvě mínus procento 95. percentilu z-skóre při vstupní návštěvě intervence.
|
6 měsíců
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Michelle W Katzow, MD, MS, Northwell Health and Feinstein Institutes for Medical Research
Publikace a užitečné odkazy
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Odhadovaný)
Primární dokončení
Dokončení studie (Odhadovaný)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další relevantní podmínky MeSH
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 21-1152
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
produkt vyrobený a vyvážený z USA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .