Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Efficacy and Safety of Fermented Barley on Decrement of Body Fat in Obese Subjects

26. listopadu 2012 aktualizováno: Soo-Wan Chae, Chonbuk National University Hospital

The Effect of Barley Beta-glucan on Serum Lipids and Body Weight

Barley, like oats, is a rich source of the soluble fibre β-glucan, which has been shown to significantly lower LDL-cholesterol (LDL-C). However, barley foods have been less widely studied.

Přehled studie

Detailní popis

This study investigated whether the supplementation of barley β-glucan is reduce the visceral fat as well as the serum low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) and total cholesterol (TC) in mildly hypercholesterolemic subjects. In a 12 week double-blind, controlled study, subjects were randomized to one of treatment group(3.0g/day as β-glucan) or placebo group.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

80

Fáze

  • Fáze 2
  • Fáze 3

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Jeollabuk-do
      • Jeonju, Jeollabuk-do, Korejská republika, 560-822
        • Clinical Trial Center for Functional Foods; Chonbuk National University Hospital

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

19 let až 70 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Inclusion Criteria:

  • an age from 19 to 70 years,
  • a BMI(Body Mass Index) >23 kg/m^2,
  • an LDL-C(Low Density Lipoprotein-cholesterol) concentration between 110 and 250 mg/dL

Exclusion Criteria:

  • they had heart disease, liver or kidney disease, food allergies, daily exercise habits, a body weight increase or decrease >10 kg in the previous 3 months, irregular lifestyle habits
  • they took medication and functional foods known to affect lipid metabolism.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Podpůrná péče
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Komparátor placeba: Placebo
Placebo po dobu 12 týdnů
Placebo po dobu 12 týdnů
Experimentální: Barley beta-glucan(3.0g)
Barley beta-glucan(3.0g/day) for 12 weeks
Barley beta-glucan(3.0g/day) for 12 weeks

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Changes in Body Fat Mass(kg)
Časové okno: 12 weeks
Body fat mass(kg) was measured in study visit 1(0 week) and visit 3(12 week).
12 weeks
Changes in Percent Body Fat(%)
Časové okno: 12 weeks
Percent body fat(%) was measured in study visit 1(0 week) and visit 3(12 week).
12 weeks

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změny celkového cholesterolu
Časové okno: 12 týdnů
Celkový cholesterol byl měřen ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny LDL-C (LDL low Density Lipoprotein-cholesterol)
Časové okno: 12 týdnů
LDL-C (LDL Low Density Lipoprotein-cholesterol) byl měřen ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny triglyceridů
Časové okno: 12 týdnů
Triglyceridy byly měřeny ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny HDL-C (lipoprotein-cholesterol s vysokou hustotou)
Časové okno: 12 týdnů
HDL-C (High Density Lipoprotein-cholesterol) byl měřen ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny v Apo-A1 (apolipoprotein A1)
Časové okno: 12 týdnů
Apo-A1 (apolipoprotein A1) byl měřen ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny v Apo-B (apolipoprotein B)
Časové okno: 12 týdnů
Apo-B (apolipoprotein B) byl měřen ve studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Změny FFA (volné mastné kyseliny)
Časové okno: 12 týdnů
FFA (volná mastná kyselina) byla měřena při studijní návštěvě 1 (0 týden) a návštěvě 3 (12 týdnů).
12 týdnů
Changes in Visceral Adipose Tissue
Časové okno: 12 weeks
Visceral adipose tissue was measured in study visit 1(0 week) and visit 3(12 week).
12 weeks
Changes in Subcutaneous Adipose Tissue
Časové okno: 12 weeks
Subcutaneous adipose tissue was measured in study visit 1(0 week) and visit 3(12 week).
12 weeks

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Soo-Wan Chae, MD., PhD, Chonbuk National University Hospital

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. června 2010

Primární dokončení (Aktuální)

1. října 2010

Dokončení studie (Aktuální)

1. května 2011

Termíny zápisu do studia

První předloženo

21. července 2011

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

25. července 2011

První zveřejněno (Odhad)

26. července 2011

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

25. prosince 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

26. listopadu 2012

Naposledy ověřeno

1. listopadu 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit