Účinky suplementace bílkovin na zotavení svalové hmoty z extrémního vojenského výcviku

Účelem této studie je vyhodnotit fyziologické důsledky extrémního vojenského výcviku a určit, zda suplementace bílkovin podporuje regeneraci tím, že podporuje nárůst svalové hmoty. Tato studie bude provedena ve škole US Marine Survive, Evade, Resist, Escape (SERE) v Camp Lejeune v Severní Karolíně.

Škola SERE může být ideálním prostředím pro hodnocení nutričních intervencí, které podporují zotavení z těžkého vojenského provozního stresu, a identifikaci vrozených nebo zkušenostních proměnných, které mohou vést ke zvýšené úrovni odolnosti bojovníků. Naše laboratoř nedávno prokázala škodlivé účinky a stresující povahu SERE. Srdeční frekvence a hormony související se stresem se dramaticky zvýšily, se současným snížením cirkulujících anabolických hormonů. Navíc SERE způsobuje významný úbytek hmotnosti (15-20 liber), který pravděpodobně zahrnoval beztukovou tělesnou hmotu. Účinky vážného provozního stresu vyvolaného SERE, zejména ztráta netukové hmoty, mohou snížit fyzickou výkonnost, zvýšit riziko zranění a ohrozit vojenskou připravenost. Konzumace diet s vysokým obsahem bílkovin nebo doplňkových vysoce kvalitních bílkovin v kontrolovaných laboratorních podmínkách podporuje zadržování svalových bílkovin, zvyšuje syntézu svalových bílkovin a chrání svalovou hmotu v reakci na stres. Nebylo stanoveno, zda konzumace doplňkového proteinu podporuje regeneraci netukové hmoty a fyziologickou odolnost po „skutečném“ vojenském stresu. Dále nebyla objasněna hladina doplňkového proteinu nezbytná k optimalizaci zotavení z extrémního vojenského provozního stresu.

Do 46denní dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studie bude zařazeno až 90 amerických námořníků. Pomocí komplexních měření tělesného složení, kinetického modelování lidského metabolismu, odběrů krve a kognitivních a výživových dotazníků budou posouzeny důsledky SERE a účinnost výživy s regenerací bílkovin na nárůst svalové hmoty a odolnost Warfighter.

Předpokládáme, že konzumace speciálně upraveného, ​​vysoce kvalitního doplňkového proteinového krmení urychlí obnovu svalové hmoty, fyziologické a psychické odolnosti po extrémním vojenském operačním stresu.