Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Hodnocení vlivu různých kombinací náhrad cukru na gastrointestinální toleranci

28. března 2023 aktualizováno: Mondelēz International, Inc.
Tato studie je randomizovaná, dvojitě zaslepená, zkřížená studie zaměřená na hodnocení gastrointestinální tolerance 3 směsí náhražek cukru ve 3 různých dávkách. Vyšetřovatelé se také pokusí porozumět faktorům, které by mohly vysvětlit přítomnost nebo nepřítomnost symptomů

Přehled studie

Detailní popis

Tato studie je randomizovaná, dvojitě zaslepená, zkřížená studie s 23 návštěvami sestávajícími z jedné screeningové návštěvy, jedné základní návštěvy a 21 studijních návštěv (10 testovacích období, z nichž každé se skládá ze 2 testovacích návštěv a jedné návštěvy na ukončení) během 11 týdnů. Pro tuto studii bude 60 obecně zdravých subjektů randomizováno do testovací sekvence a budou konzumovat jeden kontrolní produkt a devět testovaných produktů v průběhu studie. Před konzumací jakýchkoli studijních produktů bude dokončeno stanovení dechové hydrogenlaktulózy a odběr vzorků stolice pro analýzu mikrobiomu. Navíc, v polovině studie, budou data zkontrolována zaslepeným způsobem a vzorek stolice bude odebrán podskupině 30 subjektů pro in vitro fermentační testy. Gastrointestinální symptomy a informace o stolici budou shromažďovány pomocí dotazníku Gastrointestinal Tolerance Questionnaire (GITQ) a Bowel Habit Diary s Bristol Stool Scale (BHD-BSS). GITQ a BHD-BSS budou podávány po dobu 3 dnů a 7 dnů před spotřebou studijního produktu. Kromě toho budou GITQ a BHD-BSS shromažďovány během dne konzumace studijního produktu a 2 dny po konzumaci produktu. 24hodinové vzorky moči budou odebírány po konzumaci studijního produktu pro analýzu močové allulosy.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

60

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Spojené státy, 60101
        • Biofortis Innovation Services

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 55 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Kritéria pro zařazení:

  1. Muž nebo žena, 18-55 let, včetně návštěvy 1 (den -11).
  2. BMI 18,5 až 32,0 kg/m2 včetně, při návštěvě 1 (den -11).
  3. Mít normální pohyb střev (<3 stolice/d až >2 stolice/týden) na základě BHD-BSS shromážděných při návštěvě 2 (den -4).
  4. Konzumuje vlákninu v množství, které není větší než průměrná americká strava [založená na konzumaci potravin s vysokým obsahem vlákniny rostlinného původu (např. ovoce, zelenina, luštěniny, luštěniny, ořechy a produkty označené jako dobré nebo vynikající zdroje vlákniny)] .
  5. Kouří 10 cigaret nebo méně za den a nemá v plánu měnit nikotinové návyky během období studie.
  6. Neuživatelé nebo bývalí uživatelé (ukončení ≥ 12 měsíců) jakékoli marihuany nebo konopných produktů a neplánují užívat marihuanu nebo konopné produkty během období studie.
  7. Ochota udržovat obvyklou stravu, životní styl a fyzickou aktivitu (s výjimkami podle pokynů ke studii) po celou dobu studie a ochotna dodržovat dietní požadavky, životní styl a požadavky na fyzickou aktivitu studie.
  8. Ochota omezit konzumaci alkoholu na ≤ 3 standardních nápojů/den a ≤ 7 standardních nápojů/týden v průběhu studie.
  9. Ochota zdržet se vylučujících léků, doplňků a produktů v průběhu studie.
  10. Žádný zdravotní stav, který by mu bránil ve splnění požadavků studie, které klinický zkoušející posoudil na základě anamnézy a výsledků rutinních laboratorních testů.
  11. Rozumí postupům studie a podepisuje formuláře poskytující informovaný souhlas s účastí ve studii a opravňuje k vydání příslušných chráněných zdravotních informací klinickému zkoušejícímu.

Kritéria vyloučení:

  1. Středně těžké nebo závažné GI symptomy nebo 3-d celkové skóre >2 pro jakýkoli jednotlivý GI symptom na základě výchozího GITQ shromážděného při návštěvě 2 (den -4). Mírné říhání a/nebo plynatost s celkovým 3D skóre >2 je přijatelné.
  2. Má klinicky významnou reakci související s GI na potraviny způsobující GI symptomy (např. fazole a luštěniny, zelenina s vysokým obsahem inulinu, limonády nebo ovocné nápoje, cukerné alkoholy, inulin, fruktooligosacharidy, lepek a mléčné výrobky [viz příloha 3]) jako posoudil klinický vyšetřovatel.
  3. Ženské subjekty, které typicky pociťují změnu GI symptomů nebo střevních návyků (např. zvýšená nebo snížená laxace, nadýmání, břišní křeče) v době menstruace. Subjekty s těmito problémy mohou být zahrnuty, pokud jsou schopny spolehlivě předpovědět nástup a trvání svých symptomů souvisejících s menstruací (např. se vždy vyskytují pouze během prvních dvou dnů menstruace), podle úsudku klinického výzkumníka. Testovací návštěvy budou naplánovány kolem menstruace.
  4. Ženy, které nejsou ochotny nosit tampon během odběru 24hodinových vzorků moči, pokud k těmto odběrům dochází během menstruace.
  5. Abnormální výsledky laboratorních testů klinického významu při návštěvě 1 (den -11), podle uvážení klinického výzkumníka. Jeden opakovaný test bude povolen v samostatný den před návštěvou 2 (den -4) pro subjekty s abnormálními výsledky laboratorních testů.
  6. Klinicky významný GI stav, který by potenciálně interferoval s hodnocením produktů studie (např. zánětlivé onemocnění střev, syndrom dráždivého tračníku, žaludeční reflux, zažívací potíže, dyspepsie, Crohnova choroba, celiakie, anamnéza chirurgického zákroku pro snížení hmotnosti, gastroparéza a klinicky výrazná intolerance laktózy nebo lepku nebo alergie na jiné potraviny nebo přísady).
  7. Nedávná (do 2 týdnů od návštěvy 1; den -11) epizoda akutního GI onemocnění, jako je nauzea/zvracení nebo průjem (definované jako ≥3 řídká nebo tekutá stolice/den).
  8. Samostatně hlášená anamnéza (do 6 týdnů od návštěvy 1; den -11) zácpy nebo průjmu podle uvážení klinického výzkumníka.
  9. Nekontrolované a/nebo klinicky významné plicní (včetně nekontrolovaného astmatu), srdeční (včetně, ale bez omezení na, aterosklerotické onemocnění, infarkt myokardu v anamnéze, onemocnění periferních tepen, mrtvice), jaterní, ledvinové, endokrinní (včetně diabetu typu 1 a typu 2 mellitus), hematologické, imunologické, neurologické (jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba), psychiatrické (včetně deprese a/nebo úzkostných poruch) nebo poruchy žlučových cest. Stavy, které jsou dobře kontrolované nebo vyřešené, posoudí klinický zkoušející případ od případu.
  10. Nekontrolovaná hypertenze (systolický krevní tlak ≥140 mm Hg nebo diastolický krevní tlak ≥90 mm Hg), jak je definována krevním tlakem naměřeným při návštěvě 1 (den -11). Jeden opakovaný test bude povolen v samostatný den před návštěvou 2 (den 0) pro subjekty, jejichž krevní tlak překročí kterýkoli z těchto mezních bodů při návštěvě 1 (den -11), podle úsudku klinického zkoušejícího. Pokud bude provedeno, bude k určení způsobilosti použito opakované měření krevního tlaku. Je povoleno stabilní užívání léků na hypertenzi [definováno jako žádná změna v léčebném režimu během 3 měsíců před návštěvou 1 (den -11)].
  11. Jakákoli známá potravinová alergie, stejně jako nesnášenlivost nebo citlivost na složky studovaného produktu (Příloha 13).
  12. Extrémní stravovací návyky nebo vzorce fyzické aktivity podle uvážení klinického výzkumníka.
  13. Anamnéza nebo přítomnost rakoviny v předchozích 2 letech, s výjimkou nemelanomové rakoviny kůže.
  14. Velké trauma nebo jakákoli jiná chirurgická událost do 3 měsíců od návštěvy 1 (den -11).
  15. Známky nebo příznaky aktivní infekce klinického významu do 5 dnů od návštěvy 1 (den -11). Návštěva může být přeplánována tak, aby všechny známky a příznaky vymizely (podle uvážení klinického zkoušejícího) alespoň 5 dní před návštěvou 1 (den -11)*
  16. Ztráta nebo zvýšení hmotnosti > 4,5 kg za 3 měsíce před návštěvou 1 (den -11).
  17. V současné době nebo plánujete během studie dodržovat režim hubnutí.
  18. Použití antibiotik, antimykotik nebo antiparazitik do 3 měsíců od návštěvy 1 (den -11) a po celou dobu studie.
  19. Užívání steroidů během 1 měsíce od návštěvy 1 (den -11) a po celou dobu studie. Použití nosních a volně prodejných topických léků je povoleno.
  20. Chronické užívání (tj. pravidelně denně) protizánětlivých léků (např. NSAID) do 1 měsíce od návštěvy 1 (den -11).
  21. Užívání léků (volně prodejných nebo na předpis) a/nebo doplňků stravy, o kterých je známo, že ovlivňují funkci GI, včetně, ale bez omezení na ně, prebiotik nebo probiotik, laxativ, klystýrů, vlákninových doplňků a/nebo čípků, antacidů, protiprůjmových látek a/nebo antispasmodikum do 3 týdnů od návštěvy 1 (den -11). Standardní multivitaminové a minerální doplňky jsou povoleny.
  22. Účastnil se endoskopie nebo přípravy na endoskopii do 3 měsíců před návštěvou 1 (den -11).
  23. Expozice jakémukoli neregistrovanému léčivému přípravku během 4 týdnů před návštěvou 1 (den -11).
  24. Žena, která je těhotná, plánuje těhotenství během období studie, kojí nebo je v plodném věku a není ochotna se zavázat k používání lékařsky schválené formy antikoncepce po celou dobu studie. Subjekty, které jsou těhotné během studie, budou přerušeny.
  25. Nedávná historie (do 12 měsíců od screeningu; návštěva 1; den -11) zneužívání alkoholu nebo návykových látek. Zneužívání alkoholu je definováno jako > 14 nápojů/týden (1 nápoj = 12 uncí piva, 5 uncí vína nebo 1 ½ unce destilátu).
  26. Má stav, o kterém se klinický zkoušející domnívá, že by narušoval jeho schopnost poskytnout informovaný souhlas, dodržovat protokol studie, což by mohlo zmást interpretaci výsledků studie nebo vystavit subjekt nepřiměřenému riziku.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Trojnásobný

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: Test 1
Žvýkací bonbón bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + allulózu v dávce 1 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 2
Žvýkací bonbon bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + allulóza v dávce 1,75 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 3
Žvýkací bonbon bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + allulóza v dávce 2,5 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 4
Žvýkací bonbon bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + FOS dodávaný v dávce 1 ekvivalent porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 5
Žvýkací bonbon bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + FOS dodávaný v dávce 1,75 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 6
Žvýkací bonbon bez cukru obsahující rozpustnou kukuřičnou vlákninu + inulin + FOS v dávce 2,5 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 7
Žvýkací bonbón bez cukru obsahující maltitol + polydextrózu dodávaný v dávce 1 ekvivalent porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 8
Žvýkací bonbón bez cukru obsahující maltitol + polydextrózu dodávaný v dávce 1,75 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Aktivní komparátor: Test 9
Žvýkací bonbón bez cukru obsahující maltitol + polydextrózu dodávaný v dávce 2,5 ekvivalentu porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem
Komparátor placeba: Test 10
Kontrolní žvýkací bonbón vyrobený s cukrem a dodávaný v dávce 1 ekvivalent porce
Jedno balení každého produktu (1 až 10) bude spotřebováno při samostatné příležitosti
Ostatní jména:
  • Žádné žvýkací bonbony s cukrem

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Rozdíl v oblasti pod křivkou (AUC) složeného skóre gastrointestinálních příznaků každého testovaného produktu oproti kontrole
Časové okno: AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
AUC složeného skóre gastrointestinálních symptomů na základě GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Rozdíl v kontinuální AUC složeného skóre GI symptomů mezi dávkami v každé formulaci
Časové okno: AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
Plocha pod křivkou (AUC) složeného skóre GI symptomů na základě GITQ (dotazník gastro-intestinální tolerance)
AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
Rozdíl v kontinuální AUC složeného skóre GI symptomů mezi formulacemi v rámci každé dávky
Časové okno: AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
AUC složeného skóre GI symptomů na základě GITQ
AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
Rozdíl v kontinuální AUC pro každé jednotlivé skóre GI symptomů testovaných produktů ve srovnání s kontrolou, dávkou v každé formulaci a formulací v každé dávce
Časové okno: AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
AUC složeného skóre GI symptomů na základě GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
Podíl subjektů, které mají složené skóre GI symptomů větší než 1 v každém měřeném časovém bodě
Časové okno: AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
AUC složeného skóre GI symptomů na základě GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
AUC mezi 0 až 48 hodinami po požití produktů
Podíl subjektů s průjmem na základě BHD-BSS (Bowel Habit Diary – Brictol Stool Scale)
Časové okno: Hodnocení během 24 hodin po příjmu produktů
průjem
Hodnocení během 24 hodin po příjmu produktů
Podíl subjektů, které uvádějí jakýkoli (skóre >0) nebo středně závažný až závažný (skóre >1) symptom v každém měřeném časovém bodě pro každý jednotlivý výsledek
Časové okno: Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Individuální GI symptomy z GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Souhrn maximálního detekovaného skóre pro každý jednotlivý GI symptom
Časové okno: Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Individuální GI symptomy z GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Souhrn času maximálního zjištěného skóre pro každý jednotlivý symptom
Časové okno: Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Individuální GI symptomy z GITQ (dotazník gastrointestinální tolerance)
Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Podíl subjektů, které uvádějí jakoukoli (skóre >0) nebo středně těžkou (skóre >1) obtěžující řídkou stolici na GITQ v každém měřeném časovém bodě
Časové okno: Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Řídká stolice od BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Vyhodnocení provedeno v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Rozdíl mezi testovanými a kontrolními produkty, mezi dávkou v každé formulaci a mezi formulací v každé dávce pro všechny parametry BHD-BSS (Bowel Habit Diary – Brictol Stool Scale)
Časové okno: Při každé stolici za 48 hodin
Charakteristika pohybu střev z BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Při každé stolici za 48 hodin
Močová alulóza
Časové okno: Sbírejte po dobu 24 hodin
Rozdíl mezi testovanými a kontrolními produkty, mezi dávkou (počet porcí) v každé formulaci a mezi formulací v rámci každé dávky na alulózu z moči
Sbírejte po dobu 24 hodin
Složení střevní mikrobioty
Časové okno: Základní linie
Mikrobiální složení sekvenováním
Základní linie
Korelační analýzy mezi složením mikrobioty a jednotlivými parametry GITQ
Časové okno: AUC 0 až 48 hodin pro složená skóre a hodnocení provedená v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin
Mechanismus působení
AUC 0 až 48 hodin pro složená skóre a hodnocení provedená v čase 0, 120, 240, 360, 600 minut a 24 a 48 hodin

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Spolupracovníci

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Kathleen M Kelley, MD, Biofortis

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

11. října 2021

Primární dokončení (Aktuální)

30. května 2022

Dokončení studie (Aktuální)

30. července 2022

Termíny zápisu do studia

První předloženo

25. listopadu 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

28. března 2023

První zveřejněno (Aktuální)

3. dubna 2023

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

3. dubna 2023

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

28. března 2023

Naposledy ověřeno

1. března 2023

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • KBE062 / BIO-2110

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit