Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Evaluatie van de impact van verschillende combinaties van suikervervangers op gastro-intestinale tolerantie

28 maart 2023 bijgewerkt door: Mondelēz International, Inc.
Deze studie is een gerandomiseerde, dubbelblinde, cross-over studie gericht op het evalueren van de gastro-intestinale tolerantie van 3 suikervervangers in 3 verschillende doseringen. De onderzoekers zullen ook proberen de factoren te begrijpen die de aan- of afwezigheid van symptomen kunnen verklaren

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Deze studie is een gerandomiseerde, dubbelblinde, cross-over studie met 23 bezoeken, bestaande uit één screeningbezoek, één baselinebezoek en 21 studiebezoeken (10 testperioden elk bestaande uit 2 testbezoeken en één afleverbezoek) gedurende 11 weken. Voor deze studie zullen 60 over het algemeen gezonde proefpersonen willekeurig worden toegewezen aan een testreeks en zullen ze één controleproduct en negen testproducten consumeren in de loop van het onderzoek. Voorafgaand aan consumptie van onderzoeksproducten, zal de beoordeling van waterstoflactulose in de adem en het verzamelen van ontlastingsmonsters voor microbioomanalyse worden voltooid. Bovendien zullen halverwege het onderzoek de gegevens op een geblindeerde manier worden beoordeeld en zal een ontlastingsmonster worden verzameld van een subgroep van 30 proefpersonen voor in vitro fermentatietests. Gastro-intestinale symptomen en ontlastingsinformatie zullen worden verzameld met behulp van de Gastrointestinal Tolerance Questionnaire (GITQ) en Bowel Habit Diary with Bristol Stool Scale (BHD-BSS). De GITQ en BHD-BSS worden respectievelijk 3 dagen en 7 dagen voorafgaand aan de consumptie van het onderzoeksproduct toegediend. Bovendien worden de GITQ en BHD-BSS verzameld gedurende de dag dat het studieproduct wordt geconsumeerd en de 2 dagen na productconsumptie. Er zullen 24-uurs urinemonsters worden verzameld na consumptie van het studieproduct voor urine-allulose-analyse.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

60

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Verenigde Staten, 60101
        • Biofortis Innovation Services

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar tot 55 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  1. Man of vrouw, 18-55 jaar oud, inclusief bij bezoek 1 (dag -11).
  2. BMI van 18,5 tot 32,0 kg/m2, inclusief, bij bezoek 1 (dag -11).
  3. Een normale stoelgang hebben (<3 stoelgangen/d tot >2 stoelgangen/week) op basis van de BHD-BSS verzameld bij bezoek 2 (dag -4).
  4. Consumpt vezels in een hoeveelheid die niet meer is dan het gemiddelde Amerikaanse dieet [gebaseerd op de consumptie van vezelrijk plantaardig voedsel (bijv. fruit, groenten, peulvruchten, peulvruchten, noten en producten die zijn bestempeld als goede of uitstekende bronnen van vezels)] .
  5. Rookt 10 sigaretten of minder per dag en is niet van plan om tijdens de onderzoeksperiode zijn nicotinegewoonten te veranderen.
  6. Niet-gebruiker of voormalige gebruikers (stoppen ≥12 maanden) van marihuana- of hennepproducten en heeft geen plannen om marihuana- of hennepproducten te gebruiken tijdens de onderzoeksperiode.
  7. Bereid om de gebruikelijke voeding, levensstijl en fysieke activiteit te behouden (met uitzonderingen volgens de studie-instructies) tijdens het onderzoek en bereid om zich te houden aan de vereisten voor voeding, levensstijl en fysieke activiteit van de studie.
  8. Bereid om de alcoholconsumptie te beperken tot ≤3 standaarddrankjes/dag en ≤7 standaarddrankjes/week gedurende de proefperiode.
  9. Bereid om tijdens het onderzoek af te zien van exclusieve medicijnen, supplementen en producten.
  10. Geen gezondheidsproblemen waardoor hij/zij niet aan de studievereisten kan voldoen, zoals beoordeeld door de klinisch onderzoeker op basis van medische geschiedenis en routinematige laboratoriumtestresultaten.
  11. Begrijpt de onderzoeksprocedures en ondertekent formulieren die geïnformeerde toestemming geven voor deelname aan het onderzoek en geeft toestemming voor het vrijgeven van relevante beschermde gezondheidsinformatie aan de klinisch onderzoeker.

Uitsluitingscriteria:

  1. Matige of ernstige gastro-intestinale symptomen of 3-d totaalscore van >2 voor elk individueel gastro-intestinaal symptoom op basis van de baseline GITQ verzameld bij bezoek 2 (dag -4). Milde boeren en/of winderigheid met een totale 3D-score van >2 is acceptabel.
  2. Heeft een klinisch significante gastro-intestinale reactie op gastro-intestinaal symptoomveroorzakend voedsel (bijv. bonen en peulvruchten, groenten met een hoog inulinegehalte, frisdrank of vruchtendranken, suikeralcoholen, inuline, fructo-oligosacchariden, gluten en zuivelproducten [zie bijlage 3]) als beoordeeld door de klinisch onderzoeker.
  3. Vrouwelijke proefpersonen die tijdens de menstruatie typisch een verandering in gastro-intestinale symptomen of stoelgang ervaren (bijv. verhoogde of verminderde laxatie, opgeblazen gevoel, buikkrampen). Onderwerpen met deze problemen kunnen worden opgenomen als ze het begin en de duur van hun menstruatiegerelateerde symptomen op betrouwbare wijze kunnen voorspellen (d.w.z. treden altijd alleen op tijdens de eerste twee dagen van de menstruatie), naar het oordeel van de klinisch onderzoeker. Testbezoeken worden gepland rond de menstruatie.
  4. Vrouwelijke proefpersonen die geen tampon willen dragen tijdens het verzamelen van de 24-uurs urinemonsters wanneer deze verzamelingen plaatsvinden tijdens de menstruatie.
  5. Abnormale laboratoriumtestresultaten van klinische betekenis bij bezoek 1 (dag -11), naar goeddunken van de klinisch onderzoeker. Eén hertest is toegestaan ​​op een andere dag voorafgaand aan bezoek 2 (dag -4), voor proefpersonen met abnormale laboratoriumtestresultaten.
  6. Klinisch belangrijke gastro-intestinale aandoening die mogelijk de evaluatie van de onderzoeksproducten zou kunnen verstoren (bijv. inflammatoire darmziekte, prikkelbare darmsyndroom, gastrische reflux, indigestie, dyspepsie, de ziekte van Crohn, coeliakie, voorgeschiedenis van chirurgie voor gewichtsverlies, gastroparese en klinisch significante lactose- of glutenintolerantie of andere voedsel- of ingrediëntenallergieën).
  7. Recente (binnen 2 weken na bezoek 1; dag -11) voorgeschiedenis van een episode van acute gastro-intestinale ziekte zoals misselijkheid/braken of diarree (gedefinieerd als ≥3 losse of vloeibare ontlasting/dag).
  8. Zelfgerapporteerde geschiedenis (binnen 6 weken na bezoek 1; dag -11) van constipatie of diarree naar goeddunken van de klinisch onderzoeker.
  9. Ongecontroleerde en/of klinisch belangrijke pulmonale (inclusief ongecontroleerde astma), cardiale (inclusief, maar niet beperkt tot, atherosclerotische ziekte, voorgeschiedenis van myocardinfarct, perifere arteriële ziekte, beroerte), lever-, nier-, endocriene (inclusief Type 1 en Type 2 diabetes mellitus), hematologische, immunologische, neurologische (zoals de ziekte van Alzheimer of Parkinson), psychiatrische (waaronder depressie en/of angststoornissen) of galaandoeningen. Aandoeningen die goed onder controle zijn of opgelost zijn, worden per geval beoordeeld door de klinisch onderzoeker.
  10. Ongecontroleerde hypertensie (systolische bloeddruk ≥140 mm Hg of diastolische bloeddruk ≥90 mm Hg) zoals gedefinieerd door de bloeddruk gemeten bij bezoek 1 (dag -11). Eén hertest is toegestaan ​​op een aparte dag voorafgaand aan bezoek 2 (dag 0), voor proefpersonen van wie de bloeddruk hoger is dan een van deze grenswaarden bij bezoek 1 (dag -11), naar het oordeel van de klinisch onderzoeker. Indien genomen, zal de herhaalde bloeddrukmeting worden gebruikt om te bepalen of u in aanmerking komt. Stabiel gebruik van hypertensiemedicatie is toegestaan ​​[gedefinieerd als geen verandering in het medicatieregime binnen de 3 maanden voorafgaand aan bezoek 1 (dag -11)].
  11. Elke bekende voedselallergie, evenals intolerantie of gevoeligheid voor het bestuderen van productingrediënten (bijlage 13).
  12. Extreme voedingsgewoonten of fysieke activiteitspatronen naar goeddunken van de klinisch onderzoeker.
  13. Geschiedenis of aanwezigheid van kanker in de voorafgaande 2 jaar, behalve niet-melanome huidkanker.
  14. Groot trauma of een andere chirurgische gebeurtenis binnen 3 maanden na bezoek 1 (dag -11).
  15. Tekenen of symptomen van een actieve infectie van klinisch belang binnen 5 dagen na bezoek 1 (dag -11). Het bezoek kan zodanig worden verzet dat alle tekenen en symptomen zijn verdwenen (ter beoordeling van de klinisch onderzoeker) ten minste 5 dagen vóór bezoek 1 (dag -11)*
  16. Gewichtsverlies of -toename > 4,5 kg in de 3 maanden voorafgaand aan bezoek 1 (dag -11).
  17. Momenteel of van plan om tijdens het onderzoek af te vallen.
  18. Gebruik van antibiotica, schimmeldodende middelen of antiparasieten binnen 3 maanden na bezoek 1 (dag -11) en gedurende de onderzoeksperiode.
  19. Gebruik van steroïden binnen 1 maand na bezoek 1 (dag -11) en gedurende de onderzoeksperiode. Het gebruik van nasale en niet-receptplichtige topische behandelingen is toegestaan.
  20. Chronisch gebruik (d.w.z. dagelijks op regelmatige basis) van ontstekingsremmende medicijnen (bijv. NSAID's) binnen 1 maand na bezoek 1 (dag -11).
  21. Gebruik van medicijnen (vrij verkrijgbaar of op recept verkrijgbaar) en/of voedingssupplementen waarvan bekend is dat ze de GI-functie beïnvloeden, inclusief maar niet beperkt tot prebiotica of probiotica, laxeermiddelen, klysma's, vezelsupplementen en/of zetpillen, maagzuurremmers, middelen tegen diarree en/of krampstillend binnen 3 weken na bezoek 1 (dag -11). Standaard multivitamine- en mineralensupplementen zijn toegestaan.
  22. Deelgenomen aan endoscopie of endoscopievoorbereiding binnen 3 maanden voorafgaand aan bezoek 1 (dag -11).
  23. Blootstelling aan een niet-geregistreerd geneesmiddel binnen 4 weken voorafgaand aan bezoek 1 (dag -11).
  24. Vrouw die zwanger is, van plan is zwanger te worden tijdens de onderzoeksperiode, borstvoeding geeft of zwanger kan worden en niet bereid is om gedurende de onderzoeksperiode een medisch goedgekeurde vorm van anticonceptie te gebruiken. Proefpersonen die tijdens het onderzoek zwanger zijn, zullen worden stopgezet.
  25. Recente geschiedenis (binnen 12 maanden na screening; bezoek 1; dag -11) van alcohol- of middelenmisbruik. Alcoholmisbruik wordt gedefinieerd als >14 drankjes/week (1 drankje = 12 oz bier, 5 oz wijn of 1½ oz gedistilleerde drank).
  26. Heeft een aandoening waarvan de klinisch onderzoeker denkt dat deze zijn vermogen om geïnformeerde toestemming te geven, zich te houden aan het onderzoeksprotocol, zou belemmeren, wat de interpretatie van de onderzoeksresultaten zou kunnen verwarren of de proefpersoon onnodig in gevaar zou kunnen brengen.

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Verdrievoudigen

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Actieve vergelijker: Proef 1
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + allulose bevatten, geleverd in een dosis van 1 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proef 2
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + allulose bevatten, geleverd in een dosis van 1,75 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 3
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + allulose bevatten, geleverd in een dosis van 2,5 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 4
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + FOS bevatten, geleverd in een dosis van 1 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 5
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + FOS bevatten, geleverd in een dosis van 1,75 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 6
Kauwsnoepjes zonder suiker die oplosbare maïsvezels + inuline + FOS bevatten, geleverd in een dosis van 2,5 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 7
Kauwsnoepjes zonder suiker die Maltitol + Polydextrose bevatten, geleverd in een dosis van 1 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 8
Suikervrije kauwsnoepjes met maltitol + polydextrose geleverd in een dosis van 1,75 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Actieve vergelijker: Proeven 9
Suikervrije kauwsnoepjes met maltitol + polydextrose geleverd in een dosis van 2,5 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker
Placebo-vergelijker: Proef 10
Controleer kauwsnoepjes gemaakt met suiker en geleverd in een dosis van 1 portie-equivalent
Van elk product (1 t/m 10) wordt bij een aparte gelegenheid één verpakking geconsumeerd
Andere namen:
  • Geen kauwsnoepjes met suiker

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verschil in oppervlakte onder de curve (AUC) van de samengestelde gastro-intestinale symptoomscore van elk testproduct versus controle
Tijdsspanne: AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
AUC van de samengestelde gastro-intestinale symptomenscore op basis van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verschil in de continue AUC van de samengestelde gastro-intestinale symptoomscore tussen doses binnen elke formulering
Tijdsspanne: AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
Gebied onder de curve (AUC) van de samengestelde GI-symptomenscore op basis van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
Verschil in de continue AUC van de samengestelde gastro-intestinale symptoomscore tussen formuleringen binnen elke dosis
Tijdsspanne: AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
AUC van de samengestelde gastro-intestinale symptomenscore op basis van GITQ
AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
Verschil in de continue AUC voor elke individuele GI-symptoomscore van testproducten in vergelijking met controle, dosis binnen elke formulering en formulering binnen elke dosis
Tijdsspanne: AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
AUC van de samengestelde GI-symptomenscore op basis van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
Percentage proefpersonen met een samengestelde gastro-intestinale symptoomscore groter dan 1 op elk gemeten tijdstip
Tijdsspanne: AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
AUC van de samengestelde GI-symptomenscore op basis van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
AUC tussen 0 en 48 uur na inname van producten
Percentage proefpersonen met diarree op basis van BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Tijdsspanne: Evaluatie gedurende 24 uur na inname van producten
diarree
Evaluatie gedurende 24 uur na inname van producten
Percentage proefpersonen dat enig (score >0) of matig tot ernstig (score >1) symptoom rapporteert op elk gemeten tijdstip voor elk individueel resultaat
Tijdsspanne: Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Individuele gastro-intestinale symptomen van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Samenvatting van de maximaal gedetecteerde score voor elk afzonderlijk GI-symptoom
Tijdsspanne: Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Individuele gastro-intestinale symptomen van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Samenvatting van de tijd van de maximaal gedetecteerde score voor elk afzonderlijk symptoom
Tijdsspanne: Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Individuele gastro-intestinale symptomen van GITQ (gastro-intestinale tolerantievragenlijst)
Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Percentage proefpersonen dat enige (score >0) of matige tot ernstige (score >1) hinderlijke dunne ontlasting op de GITQ meldt op elk gemeten tijdstip
Tijdsspanne: Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Losse ontlasting van BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Evaluatie uitgevoerd op tijdstip 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Verschil tussen test- en controleproducten, tussen doses binnen elke formulering en tussen formuleringen binnen elke dosis voor alle parameters van de BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Tijdsspanne: Bij elke stoelgang gedurende 48 uur
Darmbewegingskenmerken van BHD-BSS (Bowel Habit Diary - Brictol Stool Scale)
Bij elke stoelgang gedurende 48 uur
Urinaire allulose
Tijdsspanne: Verzamel meer dan 24 uur
Verschil tussen test- en controleproducten, tussen dosis (aantal porties) binnen elke formulering en tussen formulering binnen elke dosis op allulose in de urine
Verzamel meer dan 24 uur
Darmmicrobiota samenstelling
Tijdsspanne: Basislijn
Microbiële samenstelling door sequencing
Basislijn
Correlatieanalyses tussen de samenstelling van de microbiota en individuele GITQ-parameters
Tijdsspanne: AUC 0 tot 48 uur voor samengestelde scores en evaluaties uitgevoerd op tijd 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur
Werkingsmechanisme
AUC 0 tot 48 uur voor samengestelde scores en evaluaties uitgevoerd op tijd 0, 120, 240, 360, 600 minuten en 24 en 48 uur

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Medewerkers

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Kathleen M Kelley, MD, Biofortis

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

11 oktober 2021

Primaire voltooiing (Werkelijk)

30 mei 2022

Studie voltooiing (Werkelijk)

30 juli 2022

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

25 november 2021

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

28 maart 2023

Eerst geplaatst (Werkelijk)

3 april 2023

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

3 april 2023

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

28 maart 2023

Laatst geverifieerd

1 maart 2023

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • KBE062 / BIO-2110

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

3
Abonneren