ANALÝZA RIZIKOVÝCH FAKTORŮ VÝKONNOSTI ŽVÝKÁNÍ A POLYKÁNÍ V GERIATRII

V geriatrii se vyskytují různé strukturální a funkční problémy v nervovém, senzorickém a percepčním, kardiovaskulárním, plicním, gastrointestinálním, endokrinním a muskuloskeletálním systému, které nejsou spojeny s konkrétním onemocněním. Jedním z problémů pozorovaných v geriatrii jsou poruchy žvýkání a polykání. Nedetekce změn ve výkonnosti žvýkání a polykání u starších jedinců v časném stadiu může vést k poruchám žvýkání a polykání a vážným komplikacím v pozdějších stádiích. Proto je nutné komplexně a systematicky řešit možné faktory ovlivňující žvýkací a polykací výkon u geriatrických jedinců.

Prvním cílem studie je analyzovat faktory ovlivňující žvýkací a polykací výkon u geriatrických jedinců v rámci Mezinárodní klasifikace funkčnosti, disability a zdraví (ICF). Druhým cílem studie je vytvořit model predikce rizika dysfagie pro geriatrické jedince na základě výsledků provedených analýz.

Ve studii budou závislé proměnné, žvýkací výkon, hodnoceny pomocí žvýkacího a polykacího testu pevných látek a polykací výkon bude hodnocen pomocí testu opakovaného polykání slin a limitu dysfagie. V rámci MKF byly zváženy nezávislé proměnné ovlivňující výkon při žvýkání a polykání a byly uvedeny všechny možné faktory stanovené pro geriatrii i polykání a bylo rozhodnuto o parametrech hodnocení a nástrojích hodnocení. Parametry hodnocení byly rozděleny do kategorií ICF, jako jsou osobní faktory, tělesné struktury, tělesné funkce, aktivita a participace a faktory prostředí, a hodnocení, která mají být provedena, byla rozdělena do dvou skupin: geriatrická a fyzioterapeutická hodnocení. Geriatrická hodnocení jsou součástí rutinního geriatrického hodnocení a nezahrnují žádné specifické hodnocení studie. Fyzioterapeutická hodnocení budou aplikována v určitém pořadí pro efektivní využití času a zabere přibližně 35-45 minut. Prostřednictvím geriatrického a fyzioterapeutického hodnocení bude zajištěno holistické hodnocení účastníků v rámci ICF.