ANALIZA CZYNNIKÓW RYZYKA WYDAJNOŚCI ŻUCIA I POŁYKANIA U OSÓB GERIATRYCZNYCH

U osób w podeszłym wieku występują różne problemy strukturalne i funkcjonalne w układach nerwowym, czuciowym i percepcyjnym, sercowo-naczyniowym, płucnym, żołądkowo-jelitowym, hormonalnym i mięśniowo-szkieletowym, które nie są związane z konkretną chorobą. Jednym z problemów obserwowanych w geriatrii są zaburzenia żucia i połykania. Niewykrycie na wczesnym etapie zmian w sprawności żucia i połykania u osób starszych może prowadzić do zaburzeń żucia i połykania, a w późniejszych stadiach poważnych powikłań. Dlatego konieczne jest kompleksowe i systematyczne zajęcie się możliwymi czynnikami wpływającymi na sprawność żucia i połykania u osób w podeszłym wieku.

Pierwszym celem pracy jest analiza czynników wpływających na sprawność żucia i połykania u osób w podeszłym wieku w zakresie Międzynarodowej Klasyfikacji Funkcjonowania, Niepełnosprawności i Zdrowia (ICF). Drugim celem pracy jest stworzenie modelu predykcji ryzyka dysfagii u osób geriatrycznych na podstawie wyników przeprowadzonych analiz.

W badaniu zmienne zależne, wydajność żucia, zostaną ocenione za pomocą testu żucia i połykania ciał stałych, a wydajność połykania zostanie oceniona za pomocą testu powtarzalnego połykania śliny i limitu dysfagii. W ramach ICF uwzględniono zmienne niezależne wpływające na wydajność żucia i połykania, wymieniono wszystkie możliwe czynniki określone zarówno dla osób geriatrycznych, jak i połykania, a także ustalono parametry oceny i narzędzia oceny. Parametry oceny zostały sklasyfikowane w ramach kategorii ICF, takich jak czynniki osobiste, budowa ciała, funkcje organizmu, aktywność i uczestnictwo oraz czynniki środowiskowe, a oceny, które należy przeprowadzić, podzielono na dwie grupy: oceny geriatryczne i fizjoterapeutyczne. Ocena geriatryczna stanowi część rutynowej oceny geriatrycznej i nie obejmuje żadnej szczególnej oceny na potrzeby badania. Oceny fizjoterapii będą przeprowadzane w określonej kolejności, aby efektywnie wykorzystać czas i będą trwać około 35-45 minut. Poprzez ocenę geriatryczną i fizjoterapeutyczną zapewniona zostanie holistyczna ocena uczestników w ramach ICF.