Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Udržitelné a umělou inteligencí podporované intervence zaměřené na dospívající a mládež za účelem zlepšení výběru potravin a podpory zdravé, udržitelné stravy (STAY-UP)

31. března 2026 aktualizováno: Hatice Merve Bayram, Istanbul Gelisim University

AI-podporovaná, kontextově uvědomělá digitální intervenční metoda v podobě jemného popostrčení ke snížení konzumace ultra-zpracovaných potravin a zlepšení udržitelnosti stravování u adolescentů a mladých dospělých (STAY-UP)

Tato studie si klade za cíl vyhodnotit účinnost umělé inteligence (AI) podporované, kontextově uvědomělé digitální intervenční strategie, navržené ke snížení spotřeby ultra-zpracovaných potravin a zlepšení udržitelnosti stravy u dospívajících a mladých dospělých. Zásah využívá behaviorální data v reálném čase, včetně záznamu stravování podpořeného obrázky a kontextových informací, k identifikaci okamžiků s vysokým rizikem konzumace a k poskytování personalizovaných, nenásilných podnětů. Studie bude hodnotit změny v příjmu ultra-zpracovaných potravin, kontextové vzorce spotřeby a ukazatele stravy související s udržitelností.

Přehled studie

Detailní popis

Tato studie zkoumá účinnost digitální intervence podporované umělou inteligencí (AI) s kontextovým povědomím, která cílí na spotřebu ultra-zpracovaných potravin (UPF) mezi dospívajícími a mladými dospělými. Spotřeba UPF byla identifikována jako hlavní přispěvatel k neinfekčním nemocem a je spojena s významnými environmentálními dopady. Nicméně stávající digitální nutriční intervence se z velké části spoléhají na statické, na živiny založené přístupy a nedostatečně zachycují reálné behaviorální kontexty.

Intervence integruje dietní záznamy podporované obrazem, sběr kontextových dat (včetně času, umístění a společenského prostředí) a vysvětlitelnou umělou inteligenci k identifikaci vysoce rizikových momentů spotřeby UPF. Na základě těchto poznatků systém poskytuje adaptivní, personalizované digitální pobídky navržené k podpoře zdravějších a udržitelnějších výběrů potravin bez omezování uživatelské autonomie.

Studie sleduje kontrolovaný hodnotící design k posouzení účinnosti intervence. Primární výsledky zahrnují změny v kontextově specifických vzorcích spotřeby UPF, zatímco sekundární výsledky zahrnují celkovou dietní kvalitu, ukazatele související s udržitelností (jako jsou proxy environmentálního dopadu) a metriky zapojení uživatelů.

Tento výzkum si klade za cíl poskytnout důkazy pro škálovatelné, eticky řízené digitální zdravotní intervence, které integrují behaviorální vědu, výživu a udržitelnost v reálných podmínkách.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Odhadovaný)

1000

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní kontakt

Studijní záloha kontaktů

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

  • Dítě
  • Dospělý

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria zařazení:

  • Dospívající ve věku 12 až 25 let
  • Vlastnictví chytrého telefonu nebo pravidelný přístup k digitálnímu zařízení
  • Schopnost používat digitální intervenční platformu
  • Ochota poskytnout informovaný souhlas (a souhlas rodičů, pokud je to vhodné)
  • Pravidelná konzumace ultra-zpracovaných potravin na začátku studie

Kritéria vyloučení:

  • Přítomnost zdravotních stavů vyžadujících specifickou terapeutickou dietu
  • Účast v jiné dietetické nebo behaviorální intervenční studii
  • Těžké kognitivní nebo psychologické stavy, které by mohly narušit účast
  • Neschopnost používat digitální nástroje nebo aplikace

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Prevence
  • Přidělení: Nerandomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Intervenční skupina (umělá inteligence podporovaná, kontextově uvědomělá digitální nudge intervence)
Účastníci obdrží intervenci digitálního pobízení podporovanou umělou inteligencí (AI) s povědomím o kontextu, která je navržena ke snížení spotřeby vysoce zpracovaných potravin (UPF). Systém využívá stravovací a kontextová data v reálném čase k poskytování personalizovaných behaviorálních podnětů.
Kontextově uvědomělá digitální intervence poskytující personalizované podněty na základě chování v reálném čase a kontextových dat za účelem snížení spotřeby ultra-zpracovaných potravin.
Žádný zásah: Kontrolní skupina (Digitální platforma bez nudge technik)
Účastníci mají přístup k digitální platformě bez aktivních motivačních komponent. Nedoručují se personalizované behaviorální výzvy.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna v konzumaci ultra-zpracovaných potravin (porcí za den)
Časové okno: Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna spotřeby vysoce zpracovaných potravin, vyjádřená jako porce za den, hodnocená pomocí údajů o příjmu potravy shromážděných prostřednictvím digitální platformy pro hodnocení stravy (systém sledování založený na potravinovém deníku). Spotřeba bude kvantifikována na základě hlášené frekvence a velikosti porce.
Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Změna ve frekvenci konzumace ultra-zpracovaných potravin (krát denně)
Časové okno: Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna ve frekvenci konzumace ultra-zpracovaných potravin, vyjádřená jako počet denně, hodnocená pomocí digitální platformy pro sledování stravy (systém založený na potravinovém deníku).
Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna podílu spotřeby ultrazpracovaných potravin (% z celkového příjmu)
Časové okno: Od výchozího stavu do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna podílu spotřeby ultra-zpracovaných potravin vyjádřená jako procento celkového příjmu stravy, odvozená z údajů o sledování stravy shromážděných prostřednictvím digitální platformy pro hodnocení stravy.
Od výchozího stavu do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna v časových vzorcích stravování (počet jídel denně a časování)
Časové okno: Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna časových stravovacích vzorců, včetně počtu jídelních příležitostí za den a načasování jídel, hodnoceno pomocí časově označených stravovacích záznamů shromážděných prostřednictvím digitální platformy pro sledování stravy.
Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna v kontextově specifických stravovacích návycích (kategorické proměnné)
Časové okno: Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců
Změna v kontextově specifických stravovacích návycích, včetně místa stravování a sociálního kontextu, hodnocená jako kategorické proměnné pomocí údajů zaznamenaných prostřednictvím digitální platformy pro sledování stravování.
Od výchozí hodnoty do 10 měsíců a 20 měsíců

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Vyšetřovatelé

  • Studijní židle: Elena Milli, PhD, Polo Europeo della Conoscenza - Istituto Comprensivo di Bosco Chiesanuova
  • Studijní židle: Stefano Cobello, PhD, Polo Europeo della Conoscenza - Istituto Comprensivo di Bosco Chiesanuova

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Odhadovaný)

16. září 2026

Primární dokončení (Odhadovaný)

30. prosince 2027

Dokončení studie (Odhadovaný)

30. června 2028

Termíny zápisu do studia

První předloženo

21. března 2026

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

31. března 2026

První zveřejněno (Aktuální)

7. dubna 2026

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

7. dubna 2026

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

31. března 2026

Naposledy ověřeno

1. března 2026

Více informací

Termíny související s touto studií

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Předplatit