Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Bæredygtige og AI-understøttede ungdoms- og ungfokuserede interventioner til at opgradere madvalg og fremme sunde, bæredygtige kostvaner (STAY-UP)

31. marts 2026 opdateret af: Hatice Merve Bayram, Istanbul Gelisim University

AI-understøttet, kontekstbevidst digital nudging-intervention for at reducere forbruget af ultraforarbejdede fødevarer og forbedre kostens bæredygtighed blandt unge og unge voksne (STAY-UP)

Denne undersøgelse har til formål at evaluere effektiviteten af en kunstig intelligens (AI)-understøttet, kontekstbevidst digital nudge-intervention, designet til at reducere forbruget af ultraforarbejdede fødevarer og forbedre den kostmæssige bæredygtighed blandt unge og unge voksne. Interventionen anvender realtids adfærdsdata, herunder billedassisteret kostlogning og kontekstuel information, til at identificere højrisikoforbrugsøjeblikke og levere personlige, ikke-tvungne nudge-påvirkninger. Undersøgelsen vil vurdere ændringer i indtaget af ultraforarbejdede fødevarer, kontekstuelle forbrugsmønstre og bæredygtighedsrelaterede kostindikatorer.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Denne undersøgelse undersøger effektiviteten af en kunstig intelligens (AI)-understøttet, kontekstbevidst digital intervention rettet mod forbruget af ultraforarbejdede fødevarer (UPF) blandt unge og unge voksne. UPF-forbrug er blevet identificeret som en væsentlig bidragyder til ikke-smittende sygdomme og er forbundet med betydelige miljømæssige konsekvenser. Eksisterende digitale ernæringsinterventioner er dog i høj grad baseret på statiske, næringsstofbaserede tilgange og fanger ikke tilstrækkeligt adfærdsmæssige kontekster i det virkelige liv.

Interventionen integrerer billedassisteret kostlogning, kontekstuel dataindsamling (inklusive tid, placering og social kontekst) og forklarlig kunstig intelligens til at identificere højrisikomomenter for UPF-forbrug. Baseret på disse indsigter leverer systemet adaptive, personaliserede digitale puf designet til at støtte sundere og mere bæredygtige fødevarevalg uden at begrænse brugerautonomien.

Undersøgelsen følger en kontrolleret evalueringsdesign for at vurdere effektiviteten af interventionen. Primære resultater omfatter ændringer i kontekstspecifikke UPF-forbrugsmønstre, mens sekundære resultater omfatter generel kostkvalitet, bæredygtighedsrelaterede indikatorer (såsom miljøpåvirkningsproxier) og brugerengagement-målinger.

Denne forskning har til formål at levere bevis for skalerbare, etisk styrede digitale sundhedsinterventioner, der integrerer adfærdsvidenskab, ernæring og bæredygtighed i virkelige livssituationer

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Anslået)

1000

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Barn
  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Unge i alderen 12 til 25 år
  • Ejes en smartphone eller har regelmæssig adgang til en digital enhed
  • Evne til at bruge den digitale interventionsplatform
  • Villighed til at give informeret samtykke (og forældresamtykke hvor relevant)
  • Regelmæssigt forbrug af ultraforarbejdede fødevarer ved baseline

Eksklusionskriterier:

  • Forekomst af medicinske tilstande, der kræver en specifik terapeutisk kost
  • Deltagelse i et andet kost- eller adfærdsinterventionsstudie
  • Alvorlige kognitive eller psykologiske tilstande, der kan hindre deltagelse
  • Manglende evne til at bruge digitale værktøjer eller applikationer

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Ikke-randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Interventionsgruppe (kunstig intelligens-understøttet, kontekstbevidst digital nudging-intervention)
Deltagerne modtager en kunstig intelligens (AI)-understøttet, kontekstbevidst digital nudging-intervention designet til at reducere indtaget af ultraforarbejdede fødevarer (UPF). Systemet bruger realtids kost- og kontekstuelle data til at levere personlige adfærdsfremmende impulser.
En kontekstbevidst digital intervention, der leverer personlige nudges baseret på realtids kostadfærd og kontekstuelle data for at reducere indtaget af ultraforarbejdede fødevarer.
Ingen indgriben: Kontrolgruppe (Digital platform uden nudging)
Deltagerne har adgang til den digitale platform uden aktive nudging-komponenter. Ingen personlige adfærdsopfordringer leveres.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i forbruget af ultraforarbejdede fødevarer (portioner pr. dag)
Tidsramme: Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i forbruget af ultraforarbejdede fødevarer, udtrykt som portioner pr. dag, vurderet ved hjælp af kostindtagdata indsamlet via en digital kostvurderingsplatform (fødevaredagbog-baseret sporingssystem).
Forbruget vil blive kvantificeret baseret på rapporteret hyppighed og portionsstørrelse.
Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i hyppigheden af forarbejdede fødevarers indtagelse (gange pr. dag)
Tidsramme: Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i hyppigheden af forbruget af ultra-forarbejdede fødevarer, udtrykt som antal gange om dagen, vurderet ved hjælp af en digital kostsporingsplatform (kostdagbog-baseret system).
Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i andel af ultraforarbejdet madforbrug (% af det samlede indtag)
Tidsramme: Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i andelen af ultraforarbejdet madforbrug, udtrykt som en procentdel af det samlede kostindtag, baseret på kostdata indsamlet via en digital kostvurderingsplatform.
Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i tidsmæssige spisemønstre (spisetilfælde pr. dag og tidspunkt)
Tidsramme: Fra udgangspunktet til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i tidsmæssige spisemønstre, herunder antal spisemåltider pr. dag og tidspunkt for måltider, vurderet ved hjælp af tidsstemplede kostregistreringer indsamlet via en digital kostregistreringsplatform.
Fra udgangspunktet til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i kontekstspecifikke kostadfærdsmønstre (kategoriske variable)
Tidsramme: Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder
Ændring i kontekstafhængige kostvaner, herunder spisested og social kontekst, vurderet som kategoriske variable ved hjælp af data registreret via en digital kosttrackingsplatform.
Fra baseline til 10 måneder og 20 måneder

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Studiestol: Elena Milli, PhD, Polo Europeo della Conoscenza - Istituto Comprensivo di Bosco Chiesanuova
  • Studiestol: Stefano Cobello, PhD, Polo Europeo della Conoscenza - Istituto Comprensivo di Bosco Chiesanuova

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Anslået)

16. september 2026

Primær færdiggørelse (Anslået)

30. december 2027

Studieafslutning (Anslået)

30. juni 2028

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

21. marts 2026

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

31. marts 2026

Først opslået (Faktiske)

7. april 2026

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

7. april 2026

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

31. marts 2026

Sidst verificeret

1. marts 2026

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner