Effekter af portionsstørrelse af flere genstande ved et måltid på madindtagelse af voksne
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Pennsylvania
-
University Park, Pennsylvania, Forenede Stater, 16802
- The Pennsylvania State University, Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Body mass index på 18 til 40 kg/kvadratmeter
- Spis regelmæssigt tre måltider om dagen
- Villig til at spise mad serveret ved testmåltider
Ekskluderingskriterier:
- Fødevareallergier eller restriktioner
- Slankekure for at tage på eller tabe sig
- Indtagelse af medicin, der vides at påvirke appetitten
- Ryger
- Atlet under træning
- Er i øjeblikket gravid eller ammer
- Spørgeskemascore, der indikerer depression
- Spørgeskemascore, der indikerer forstyrrede spiseholdninger
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: 100 % portionsstørrelser
Madportionsstørrelse Testmåltid består af baseline (100 %) portionsstørrelse af alle fødevarer
|
|
|
Eksperimentel: 133% Portionsstørrelser
Madportionsstørrelse Testmåltid består af portionsstørrelser af alle fødevarer, der er 133 % af størrelsen af basisportioner
|
|
|
Eksperimentel: 167% Portionsstørrelser
Madportionsstørrelse Testmåltid består af portionsstørrelser af alle fødevarer, der er 167 % af størrelsen af basisportioner
|
|
|
Eksperimentel: 200% Portionsstørrelser
Madportionsstørrelse Testmåltid består af portionsstørrelser af alle fødevarer, der er 200 % størrelsen af basisportioner
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Forskelle i måltid madindtag
Tidsramme: Uge 1, 2, 3 og 4
|
Forskelle i vægt af indtaget mad (gram) ved måltiderne
|
Uge 1, 2, 3 og 4
|
|
Forskelle i måltidets energiindtag
Tidsramme: Uge 1, 2, 3 og 4
|
Forskelle i energi af mad indtaget (kilokalorier) ved måltiderne
|
Uge 1, 2, 3 og 4
|
|
Forskelle i måltidets energitæthed
Tidsramme: Uge 1, 2, 3 og 4
|
Forskelle i energitæthed af mad indtaget (kilokalorier pr. gram) ved måltidet
|
Uge 1, 2, 3 og 4
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Forskelle i sult og mæthed
Tidsramme: Uge 1, 2, 3 og 4
|
Forskelle i vurderinger af sult og mæthed enten før eller efter måltidet, vurderet ved 100 mm visuelle analoge skalaer (mm)
|
Uge 1, 2, 3 og 4
|
|
Forskelle i vurderinger af fødevareegenskaber
Tidsramme: Uge 1, 2, 3 og 4
|
Forskelle i vurderinger af fødevareegenskaber (såsom smag eller sundhed) som vurderet enten ved 100 mm visuelle analoge skalaer (mm) eller rangering (rangrækkefølge)
|
Uge 1, 2, 3 og 4
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Barbara J. Rolls, The Pennsylvania State University
Publikationer og nyttige links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- PortionSize102
- R01DK059853 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .