Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Food First-tilgang til at stimulere muskelproteinsyntese hos raske voksne (Salmon)

24. september 2020 opdateret af: Nicholas Burd, University of Illinois at Urbana-Champaign
I et crossover-design vil 10 unge raske voksne (20-35 år) modtage stabile isotopsporinfusioner og udføre en enkelt modstandsøvelse. Umiddelbart efter træning vil deltagerne indtage enten 3,5 oz laksefilet eller dets makronæringsstoffer som isolerede aminosyrer og fedt. Gentagne blod- og åndedrætsprøver samt muskelbiopsier vil blive indsamlet for at bestemme hele kroppens aminosyrekinetik, muskelaminosyretransportører, anabolsk signalering og myofibrillær proteinsyntesehastigheder under forsøgene

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

På begge infusionsforsøg vil deltagerne rapportere til laboratoriet kl. 0700 efter en nats faste. Ved ankomsten til laboratoriet vil deltageren udfylde et spørgeskema, og en baseline-åndedrætsprøve vil blive indsamlet for at bestemme 13CO2 berigelse ved isotopforhold massespektrometri. Et Teflon-kateter vil blive indsat i den antecubitale vene til en baseline-blodprøve (t=-210), og derefter vil deltagerne modtage primingdoser af NaH13CO2 (2,35 µmol·kg-1), L-[1-13C]leucin (7,6 µmol) ·kg-1) og L-[ring-2H5]phenylalanin (2,0 µmol·kg-1). Efterfølgende vil en kontinuerlig intravenøs opløsning af L-[1-13C]leucin (0,10 µmol·kg-1·min-1) og L-[ring-2H5]phenylalanin (0,05 µmol·kg-1·min-1) blive initieret (t=-210) og opretholdt i løbet af infusionsforsøgene. Et andet Teflon-kateter indsættes i en opvarmet dorsalvene til gentagen arterialiseret blodprøvetagning og forbliver åben med et 0,9 % saltvandsdryp. Åndedrætsprøver og arterialiserede blodprøver vil blive indsamlet hvert 30. til 60. minut under de postabsorptive og postprandiale tilstande. I den post-absorptive tilstand af infusionsforsøg 1, vil muskelbiopsier blive indsamlet ved t=-150 og -30 min infusion for at bestemme basal-tilstand myofibrillær proteinsyntesehastigheder, relativ skeletmuskulatur aminosyre transporter indhold og anabolsk-relateret signalering . I det efterfølgende krydsningsforsøg vil der kun blive indsamlet 1 muskelbiopsi ved t=-30 til Western blot-analyse og postabsorptiv myofibrillær protein-bundet sporstofberigelse. Efter indsamling af hvilemuskelbiopsien ved t=-30 for begge forsøg, vil deltagerne udføre modstandsøvelser, der består af 4 sæt af 10-12 gentagelser eller til muskelsvigt ved 65-70% af 1-RM for både benpres og ben forlængelse øvelse.

Umiddelbart efter afslutningen af ​​træningskampen vil deltagerne indtage enten 3,5 oz laksefilet eller en matchet isoleret aminosyre- og fedtblanding (t=0). Afslutning af måltidet vil markere starten på det postprandiale stadie, og yderligere muskelbiopsier vil blive indsamlet ved t=120 og t=300.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

10

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

    • Illinois
      • Urbana, Illinois, Forenede Stater, 61801
        • Freer Hall

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 35 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Alder 20-35 år
  • Rekreativt aktive voksne: ≥ 30 min fysisk aktivitet ved moderat intensitet ≥ 3 gange om ugen
  • Engelsk flydende

Ekskluderingskriterier:

  • Rygning
  • Kendt allergi over for fiskeforbrug
  • Veganere
  • Diagnosticeret GI-kanalsygdomme
  • Arthritiske tilstande
  • En historie med neuromuskulære problemer
  • Diagnosticeret kognitive svækkelser
  • Nylig (1 år) deltagelse i aminosyresporingsstudier
  • Disposition for hypertrofisk ardannelse eller keloiddannelse
  • Personer på nogen form for medicin, der vides at påvirke proteinmetabolismen (dvs. kortikosteroider, ikke-steroide antiinflammatoriske midler eller receptpligtig medicin mod akne).
  • Højt blodtryk (Systolisk > 140 mm HG; Diastolisk > 90 mm HG)
  • Alkoholforbrug >10 drikkevarer om ugen
  • Metaboliske lidelser (fx metabolisk syndrom, diabetes, skjoldbruskkirtelsygdomme)
  • Indtagelse af skjoldbruskkirtel, androgene eller andre lægemidler, der vides at påvirke den endokrine funktion
  • Indtagelse af ergogene niveauer af kosttilskud, der kan påvirke muskelmasse (f.eks. kreatin, HMB), insulinlignende stoffer eller anabolske/katabolske prohormoner (f.eks. DHEA) inden for 6 uger før deltagelse
  • I øjeblikket gravid
  • En suboptimal diætkvalitetsscore vurderet af ASA24 diætregistre
  • Astma
  • Hypogonadisme
  • Hjerte-kar-sygdomme, arytmier

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Aktiv komparator: Laks
Efter modstandsøvelse vil deltagerne indtage 3,5 oz laksefilet (21 g protein, 24 g fedt) kogt sous-vide.
Deltagerne vil udføre benpres og benforlængelse umiddelbart før indtagelse af laks eller isoleret blanding
Deltagerne vil indtage laks umiddelbart efter modstandsøvelsen
Eksperimentel: Isoleret blanding
Efter modstandsøvelsen vil deltagerne indtage en isoleret aminosyre- og fedtsyreblanding, der matcher aminosyre- og fedtsyreindholdet i 3,5 oz laksefilet.
Deltagerne vil udføre benpres og benforlængelse umiddelbart før indtagelse af laks eller isoleret blanding
Deltagerne vil indtage en blanding af isolerede aminosyrer og fedtsyrer umiddelbart efter modstandstræning

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Fraktionel syntesehastighed af myofibrillære proteiner
Tidsramme: Postabsorberende i 3 timer, postprandial i 5 timer.
Myofibrillær proteinsyntesehastigheder vil blive vurderet i den postabsorptive periode i 3 timer og i løbet af 5 timer efter indtagelsen af ​​de eksperimentelle interventioner. Dette vil give os mulighed for at vurdere ændringen fra den postabsorberende til den postprandiale periode.
Postabsorberende i 3 timer, postprandial i 5 timer.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Fosforylering af muskelanabolsk signalering
Tidsramme: Baseline og 2 og 5 timer efter proteinindtagelse
Fosforylering af anabolske signalveje vil blive vurderet i fastende tilstand og 2 og 5 timer efter indtagelsen af ​​de eksperimentelle interventioner.
Baseline og 2 og 5 timer efter proteinindtagelse
Eksogen hastighed af leucinudseende
Tidsramme: 5 timers postprandial fase
Leucin-oxidationshastigheder vil blive vurderet i fastende tilstand og på flere tidspunkter i den postprandiale fase.
5 timers postprandial fase

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Nicholas A Burd, PhD, University of Illinois at Urbana-Champaign

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

1. marts 2019

Primær færdiggørelse (Faktiske)

22. november 2019

Studieafslutning (Faktiske)

22. november 2019

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

8. marts 2019

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

8. marts 2019

Først opslået (Faktiske)

11. marts 2019

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

28. september 2020

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

24. september 2020

Sidst verificeret

1. september 2020

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • 19293

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

Ingen

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .