Effekter af ketogen diæt på kropssammensætning og ydeevne hos fodboldspillere
Effekter af en ketogen diæt med meget lavt kulhydrat på kropssammensætning, muskelstyrke, muskelareal, stofskifte og præstation hos semiprofessionelle fodboldspillere
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
-
Padova, Italien, 35131
- Nutrition and Exercise Lab, DSB, University of Padova
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier
- semiprofessionelle fodboldspillere
- han-
Ekskluderingskriterier:
- kropsfedtprocent over 32%, (bestemt via dobbeltenergi røntgenabsorptiometri DEXA),
- kardiovaskulær,
- åndedræt, mave-tarm,
- skjoldbruskkirtel eller andre metaboliske sygdomme,
- vægtændring på mere end 2 kg i løbet af den sidste måned,
- overholdelse af særlige diæter,
- brug af kosttilskud (undtagen et dagligt multivitamin-mineral)
- brug af medicin til at kontrollere blodlipider eller glukose og målmænd.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Dobbelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Ketogen diæt
Ketogen diæt: mindre end 30 g/dag kulhydrat.
Forsøgspersoner kan spise oksekød, kalvekød, fjerkræ, fisk, rå og kogte grøntsager uden begrænsninger, pålæg som tørret oksekød, æg og krydret ost (parmesan), ketogen pasta (valgt med et ketogent forhold på 4:1), frugter med laveste glykæmiske indeks (blåbær, hindbær), rå nødder og frø, ghee smør, planteolier og fedtstoffer fra avocado, kokos og oliven
|
Forsøgspersoner i denne gruppe vil følge en ketogen diæt med lavt kulhydratindhold
|
|
Aktiv komparator: Vestlig kost
Den vestlige kost (WD) består hovedsageligt af hele korn (spelt, rug, havre) og pseudo-korn (boghvede, quinoa, amarant), fuldkornspasta, kartofler, kød, fisk, grøntsager, frugt, bælgfrugter, olivenolie, mælk og rødvin (højst 1 glas pr. dag).
Det sikrer en konstant energi- og makronæringsstofbalance: protein 1,8g x Kg-1 x kropsvægt-1 x dag-1, (30%), fedt 20-25% og kulhydrat 50-55%.
|
Forsøgspersoner i denne intervention vil følge en normal vestlig kost
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Fed kropsmasse
Tidsramme: 4 uger
|
Kropssammensætning med DEXA: vi måler kropsfedtmasse i gram.
|
4 uger
|
|
mager kropsmasse
Tidsramme: 4 uger
|
Kropssammensætning med DEXA: vi måler magert kropsmasse i gram.
|
4 uger
|
|
Visceralt fedtvæv (moms)
Tidsramme: 4 uger
|
Kropssammensætning med DEXA: Moms i gram
|
4 uger
|
|
Total kropsvand
Tidsramme: 4 uger
|
Vi vil bruge en BIA til at beregne totalt kropsvand og intracellulært og ekstracellulært vand i liter
|
4 uger
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
hvileenergiforbrug (REE)
Tidsramme: 4 uger
|
Målt gennem gasanalysator i ml/02/kg min
|
4 uger
|
|
respirationsforhold (RR)
Tidsramme: 4 uger
|
Målt ved gasanalyser (forhold mellem CO2 og O2)
|
4 uger
|
|
specifik ydeevne
Tidsramme: 4 uger
|
Yoyo intermitterende restitutionstest niveau 1: i sekunder
|
4 uger
|
|
kraft i underekstremiteterne
Tidsramme: 4 uger
|
squat jump test: højden af springet i cm
|
4 uger
|
|
quadriceps muskel område
Tidsramme: 4 uger
|
muskelareal målt i cm2 gennem ultralyd
|
4 uger
|
|
quadriceps muskeltykkelse
Tidsramme: 4 uger
|
muskeltykkelse målt cm gennem ultralyd
|
4 uger
|
|
quadriceps styrke
Tidsramme: 4 uger
|
isometrisk kontraktion målt i N, den normaliserede per muskelareal (N x cm2)
|
4 uger
|
|
quadriceps styrke pr. område
Tidsramme: 4 uger
|
styrken af isometrisk kontraktion (udfald 10) normaliseret pr. muskelområde (udfald 7).
Udtrykt som (N x cm2)
|
4 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Rubini A, Bosco G, Lodi A, Cenci L, Parmagnani A, Grimaldi K, Zhongjin Y, Paoli A. Erratum to: Effects of Twenty Days of the Ketogenic Diet on Metabolic and Respiratory Parameters in Healthy Subjects. Lung. 2017 Feb;195(1):155. doi: 10.1007/s00408-016-9958-0. No abstract available.
- Paoli A, Bianco A, Grimaldi KA. The Ketogenic Diet and Sport: A Possible Marriage? Exerc Sport Sci Rev. 2015 Jul;43(3):153-62. doi: 10.1249/JES.0000000000000050.
- Paoli A, Grimaldi K, D'Agostino D, Cenci L, Moro T, Bianco A, Palma A. Ketogenic diet does not affect strength performance in elite artistic gymnasts. J Int Soc Sports Nutr. 2012 Jul 26;9(1):34. doi: 10.1186/1550-2783-9-34.
- Antonio Paoli A, Mancin L, Caprio M, Monti E, Narici MV, Cenci L, Piccini F, Pincella M, Grigoletto D, Marcolin G. Effects of 30 days of ketogenic diet on body composition, muscle strength, muscle area, metabolism, and performance in semi-professional soccer players. J Int Soc Sports Nutr. 2021 Sep 16;18(1):62. doi: 10.1186/s12970-021-00459-9.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- KDsoccer
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
IPD-planbeskrivelse
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .