Gennemførlighed og metaboliske virkninger af en 5:2 fastende intervention hos kvinder med brystkræft under strålebehandling

Intermittent 5:2 intermitterende faste (FAST) bestod af to ikke-på hinanden følgende dage med faste om ugen, som frit kunne vælges i henhold til patientens ugentlige tidsplan. Minimumstiden for at tælle som en fastedag var 24 timer, men patienterne blev rådet til at sigte efter en komplet fastedag inklusive nætterne før og efter den dag. På en fastedag var kun vand og usødet te eller kaffe tilladt. Men eftersom fedt er det makronæringsstof, der forstyrrer de metaboliske tilpasninger til faste mindst, mens kulhydrater forstyrrer mest [26], fik patienterne lov til at indtage små mængder benbouillon/kødbouillon, kokosolie, smør/ghee eller tung fløde som en "nødplan", dvs. i tilfælde af, at de følte, at de havde brug for nogle energiholdige fødevarer for at gennemføre en påbegyndt fastedag.

Det primære undersøgelsesresultat var gennemførligheden af ​​FAST-interventionen og dens virkninger på longitudinelle kropssammensætningsændringer fra baseline indtil den sidste uge af strålebehandling (kropsmasse, fedtmasse, fedtfri masse, muskelmasse, ekstracellulært og total kropsvand). Sekundære endepunkter var absolutte ændringer i metaboliske parametre, hormoner og overordnet livskvalitetsscore i FAST-gruppen. Som en surrogatmarkør for insulinresistens blev triglycerid-glucoseindekset (TyG) beregnet efter TyG=ln⁡ (fastende triglycerider [mg/dl]×fastende glukose [mg/dl]/2).