FoodSEqual Food Study (FOODY)
Kost er en vigtig modificerbar risikofaktor for mange kroniske sygdomme, men der er en mangel på kostdata fra dårligt stillede samfund. Den sidste lavindkomstdiæt- og ernæringsundersøgelse (LIDNS) blev gennemført for mere end ti år siden, og dårligt stillede samfund er kendt for at være underrepræsenteret i andre nationale undersøgelser.
Formålet med undersøgelsen er at undersøge kost og sundhed og faktorer, der bidrager til kostvalg i en stikprøve af sociokulturelt forskelligartede dårligt stillede samfund ved hjælp af en kombination af kostindtagsvurderingsmetoder, herunder ernæringsmæssige biomarkører
Studieoversigt
Status
Betingelser
Detaljeret beskrivelse
FoodSEqual-projektet er en del af et femårigt nationalt konsortiumprojekt ledet af University of Reading og involverer akademikere fra Plymouth, Sussex, Kent og Cranfield Universiteter. Det er finansieret af UK Research and Innovation (UKRI) Strategic Priorities Fund (SPF). Visionen for FoodSEqual-projektet er at give borgere i sociokulturelt forskelligartede dårligt stillede samfund valgmuligheder og handlefrihed i forhold til den mad, de indtager, ved at udvikle nye produkter, nye forsyningskæder og nye politiske rammer, der leverer overkommelige, attraktive, sunde og bæredygtige kost. FoodSEqual Health-projektet er et opfølgningsprojekt, der skal undersøge sammenhænge mellem kost, sundhed og fødevareoverkommelighed i forbindelse med FoodSEqual-projektet.
Kost er en vigtig modificerbar risikofaktor for mange kroniske sygdomme, men der er en mangel på kostdata fra dårligt stillede samfund. Den sidste lavindkomstdiæt- og ernæringsundersøgelse (LIDNS) blev gennemført for mere end ti år siden, og dårligt stillede samfund er kendt for at være underrepræsenteret i andre nationale undersøgelser.
Formålet med undersøgelsen er at undersøge kost og faktorer, der bidrager til kostvalg i en stikprøve af sociokulturelt forskelligartede dårligt stillede samfund ved hjælp af en kombination af kostindtagsvurderingsmetoder, herunder ernæringsmæssige biomarkører.
Undersøgelsestype
Tilmelding (Anslået)
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Berkshire
-
Reading, Berkshire, Det Forenede Kongerige
- University of Reading
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
- Ældre voksen
Tager imod sunde frivillige
Prøveudtagningsmetode
Studiebefolkning
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- 18 år og derover
Ekskluderingskriterier:
- ude af stand til at give samtykke
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Fødeindtagelse
Tidsramme: 18 måneder
|
Sædvanligt diætindtag ved hjælp af biomarkører, FFQ og 24-timers tilbagekaldelse
|
18 måneder
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Samarbejdspartnere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Primær færdiggørelse (Anslået)
Studieafslutning (Anslået)
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- FS_BM_01
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med Kostvane
-
Necmettin Erbakan UniversityAktiv, ikke rekrutterendeParadentose | MIDDELHAVS-DIETKalkun