Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Effekt af et vegetarisk måltid på fysiologien af ​​insulinrespons hos patienter med type 2-diabetes mellitus og fedme (VEG-EAT)

28. november 2023 opdateret af: Emanuele Bosi, IRCCS San Raffaele

Effekt af et vegetarisk måltid på patofysiologien af ​​insulinrespons: en randomiseret kontrolleret crossover-undersøgelse hos patienter med type 2-diabetes og fedme

Diætens rolle i bestemmelsen af ​​glukoseintolerance og dens udvikling mod T2DM er blevet grundigt undersøgt. En metaanalyse fra 2017 viste, at en vegetarisk kost er omvendt forbundet med risikoen for at udvikle diabetes. Vegetarer med samme baseline-risiko er halvt så tilbøjelige til at udvikle T2DM end dem, der følger en altædende diæt. Vegetarisk ernæring kan derfor have vigtige kliniske implikationer i diætbehandlingen af ​​diabetespatienter.

Studieoversigt

Status

Rekruttering

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Det primære formål med undersøgelsen er at evaluere effekten af ​​to forskellige isokaloriske måltider, et vegetarisk sammenlignet med et konventionelt middelhavs-type (vegetabilsk proteinkilde i det første tilfælde og dyr i det andet tilfælde), spist til frokost, 1÷3 ugers mellemrum, om patofysiologien af ​​glucose og insulinrespons. De to måltider blev udarbejdet på en sådan måde, at de havde en sammensætning, der kunne lægges ovenpå.

Undersøgelsespopulation: 20 patienter diagnosticeret med T2DM og BMI ≥ 30, tilhørende Diabetes and Clinical Nutrition-klinikken på IRCCS San Raffaele Hospital.

Studiedesign: enkeltcenter, interventionel, kontrolleret, randomiseret crossover.

Procedurer: de patienter, der blev indskrevet i undersøgelsen, for hvert af de to måltider, gennemgik serielle blodprøver, før de spiste frokost (T0) og hvert 30. minut, op til 3 timer efter afslutningen af ​​selve måltidet (T2÷T6).

Indsamlede variabler: blodsukker, insulin, c-peptid, HbA1c, total kolesterol, HDL kolesterol, LDL kolesterol, triglycerider, højde, vægt, taljeomkreds og blodtryk, visuel analog skala (0-10) for sult og mæthedsfølelse, måltidstilfredshedsindeks (0-10).

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Anslået)

20

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Studiesteder

      • Milano, Italien, 20132
        • Rekruttering
        • IRCCS Ospedale San Raffaele
        • Kontakt:
        • Kontakt:

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen
  • Ældre voksen

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Alder 18-70 år
  • Diagnose af T2DM
  • I behandling med diæt alene eller enkelt oralt lægemiddel metformin
  • BMI ≥ 30
  • HbA1c mellem 6,0 og 9,0 % (42-75 mmol/mol)
  • Underskrift af det informerede samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Anamnese med akut/kronisk pancreatitis
  • Kræft i bugspytkirtlen
  • Pancreas kirurgi
  • Nyresvigt (alle stadier)
  • Levercirrhose
  • Skjoldbruskkirtellidelser (hypothyroidisme, hyperthyroidisme)
  • Patienter med vægttab inden for de sidste 3 måneder svarende til eller større end 5 % af kropsvægten
  • Patienter i anden behandling end metformin monoterapi (insulin, glukagonlignende peptidagonister, sulfonylurinstoffer, glitazoner, dipeptidylpeptidasehæmmere, SGLT2-hæmmere).
  • Gravide eller ammende kvinder
  • Anamnese med alvorlig allergisk reaktion på enhver fødevare (anafylaksi)

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Crossover opgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Måltid 2
Måltid med et vegetarisk protein
"måltid med vegetarisk protein" og "måltid med animalsk protein"
Aktiv komparator: Måltid 1
Måltid med animalsk protein
"måltid med vegetarisk protein" og "måltid med animalsk protein"

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Fysiopatologi af glukose efter to forskellige måltider
Tidsramme: faste, 30 minutter efter måltid, 60 minutter efter måltid, 90 minutter efter måltid, 120 minutter efter måltid, 150 minutter efter måltid, 180 minutter efter måltid,
evaluering af glykæmisk kurve efter et måltid med et vegetarisk protein sammenlignet med den samme evaluering efter et måltid med et animalsk protein
faste, 30 minutter efter måltid, 60 minutter efter måltid, 90 minutter efter måltid, 120 minutter efter måltid, 150 minutter efter måltid, 180 minutter efter måltid,

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Fysiopatologi af insulin efter to forskellige måltider
Tidsramme: faste, 30 minutter efter måltid, 60 minutter efter måltid, 90 minutter efter måltid, 120 minutter efter måltid, 150 minutter efter måltid, 180 minutter efter måltid,
evaluering af insulinkurve efter et måltid med et vegetarisk protein sammenlignet med den samme evaluering efter et måltid med et animalsk protein
faste, 30 minutter efter måltid, 60 minutter efter måltid, 90 minutter efter måltid, 120 minutter efter måltid, 150 minutter efter måltid, 180 minutter efter måltid,

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

9. juni 2022

Primær færdiggørelse (Anslået)

30. september 2024

Studieafslutning (Anslået)

30. september 2024

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

14. februar 2023

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

28. november 2023

Først opslået (Faktiske)

30. november 2023

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

30. november 2023

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

28. november 2023

Sidst verificeret

1. november 2023

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Abonner