Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekten av et vegetarisk måltid på fysiologien til insulinrespons hos pasienter med type 2 diabetes mellitus og fedme (VEG-EAT)

28. november 2023 oppdatert av: Emanuele Bosi, IRCCS San Raffaele

Effekten av et vegetarisk måltid på patofysiologien til insulinrespons: en randomisert kontrollert crossover-studie hos pasienter med type 2-diabetes og fedme

Diettens rolle i å bestemme glukoseintoleranse og dens progresjon mot T2DM har blitt grundig undersøkt. En metaanalyse fra 2017 viste at et vegetarisk kosthold er omvendt assosiert med risikoen for å utvikle diabetes. Vegetarianere, med samme grunnlinjerisiko, har halvparten så stor sannsynlighet for å utvikle T2DM enn de som følger et altetende kosthold. Derfor kan vegetarisk ernæring ha viktige kliniske implikasjoner i kostholdet til diabetespasienter.

Studieoversikt

Status

Rekruttering

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Hovedmålet med studien er å evaluere effekten av to forskjellige isokaloriske måltider, ett vegetarisk sammenlignet med et vanlig middelhavs-type (vegetabilsk proteinkilde i det første tilfellet og dyr i det andre tilfellet), spist til lunsj, 1÷3 ukers mellomrom, om patofysiologien til glukose og insulinrespons. De to måltidene ble utarbeidet på en slik måte at de hadde en sammensetning som kunne legges over hverandre.

Studiepopulasjon: 20 pasienter diagnostisert med T2DM og BMI ≥ 30, tilhørende Diabetes and Clinical Nutrition-klinikken ved IRCCS San Raffaele Hospital.

Studiedesign: enkeltsenter, intervensjonell, kontrollert, randomisert crossover.

Prosedyrer: Pasientene som ble registrert i studien, for hvert av de to måltidene, gjennomgikk serieblodprøver, før de spiste lunsj (T0) og hvert 30. minutt, opptil 3 timer etter slutten av selve måltidet (T2÷T6).

Innsamlede variabler: blodsukker, insulin, c-peptid, HbA1c, totalkolesterol, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol, triglyserider, høyde, vekt, midjeomkrets og blodtrykk, visuell analogskala (0-10) for sult- og metthetsfølelse, måltidstilfredshetsindeks (0-10).

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Antatt)

20

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiekontakt

Studer Kontakt Backup

Studiesteder

      • Milano, Italia, 20132
        • Rekruttering
        • IRCCS Ospedale San Raffaele
        • Ta kontakt med:
        • Ta kontakt med:

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Nei

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Alder 18-70 år
  • Diagnose av T2DM
  • I behandling med diett alene eller enkelt oralt legemiddel metformin
  • BMI ≥ 30
  • HbA1c mellom 6,0 og 9,0 % (42–75 mmol/mol)
  • Signatur på informert samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Anamnese med akutt/kronisk pankreatitt
  • Bukspyttkjertelkreft
  • Bukspyttkjertelkirurgi
  • Nyresvikt (hvilket som helst stadium)
  • Levercirrhose
  • Skjoldbruskkjertelforstyrrelser (hypotyreose, hypertyreose)
  • Pasienter med vekttap de siste 3 månedene lik eller større enn 5 % av kroppsvekten
  • Pasienter på annen behandling enn metformin monoterapi (insulin, glukagonlignende peptidagonister, sulfonylurea, glitazoner, dipeptidylpeptidasehemmere, SGLT2-hemmere).
  • Gravide eller ammende kvinner
  • Anamnese med alvorlig allergisk reaksjon på matvarer (anafylaksi)

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Måltid 2
Måltid med et vegetarisk protein
"måltid med vegetarisk protein" og "måltid med animalsk protein"
Aktiv komparator: Måltid 1
Måltid med animalsk protein
"måltid med vegetarisk protein" og "måltid med animalsk protein"

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Fysiopatologi av glukose etter to forskjellige måltider
Tidsramme: faste, 30 minutter etter måltid, 60 minutter etter måltid, 90 minutter etter måltid, 120 minutter etter måltid, 150 minutter etter måltid, 180 minutter etter måltid,
evaluering av glykemisk kurve etter et måltid med et vegetarisk protein sammenlignet med den samme evalueringen etter et måltid med et animalsk protein
faste, 30 minutter etter måltid, 60 minutter etter måltid, 90 minutter etter måltid, 120 minutter etter måltid, 150 minutter etter måltid, 180 minutter etter måltid,

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Fysiopatologi av insulin etter to forskjellige måltider
Tidsramme: faste, 30 minutter etter måltid, 60 minutter etter måltid, 90 minutter etter måltid, 120 minutter etter måltid, 150 minutter etter måltid, 180 minutter etter måltid,
evaluering av insulinkurve etter et måltid med et vegetarisk protein sammenlignet med den samme evalueringen etter et måltid med et animalsk protein
faste, 30 minutter etter måltid, 60 minutter etter måltid, 90 minutter etter måltid, 120 minutter etter måltid, 150 minutter etter måltid, 180 minutter etter måltid,

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

9. juni 2022

Primær fullføring (Antatt)

30. september 2024

Studiet fullført (Antatt)

30. september 2024

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

14. februar 2023

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

28. november 2023

Først lagt ut (Faktiske)

30. november 2023

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

30. november 2023

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

28. november 2023

Sist bekreftet

1. november 2023

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere