Sensoriske behandlingsproblemer ved eosinofil øsofagitis

Eosinofil spiserørsbetændelse (EoE) er en kronisk allergisk/immun tilstand i spiserøret, der påvirker alle aldre, fra spædbarnsalderen til voksenalderen. Den kroniske betændelse kan føre til symptomer, der varierer med alderen. Det er kritisk vigtigt at kende symptomer i spædbørns-/småbørnsperioden, fordi de i denne periode ikke kan udtrykke symptomer direkte. De hyppige symptomer set i denne periode er; opkastning, nægte at sutte og spise, manglende trives og mavesmerter. Børn i skolealderen med EoE har nedsat appetit, tilbagevendende mavesmerter, opkastning, madpåvirkning og dysfagi. Ernæringsdysfunktion (afvisning af fodring, langsomt spisning, kræsen spiser osv.) er et af problemerne i denne periode. Børn, der ikke kan opleve forskellig konsistens (især fast) og smag af fødevarer, bliver ved med at spise med deres samme sikre spisevaner. Hvorimod erfaringer fra den tidlige barndom danner grundlag for sensorisk og motorisk udvikling. Som det er kendt i øjeblikket, har mennesker otte sanser (visuel, auditiv, gustatorisk, olfaktorisk, taktil, proprioception, vestibulær og interoception). Hver sans er unik, en form for information og næring til nervesystemet. I mellemtiden er det afgørende at modtage, fortolke og integrere al denne information fra alle disse sanser ad gangen. Sensorisk integration (SI) er det udtryk, der bruges til hjernens behandling af information, der kommer gennem sanserne. SI begynder i livmoderen, da fosterhjernen fornemmer bevægelserne. Barndomsaktiviteter og leg fører til megen sanseintegration, da barnet organiserer fornemmelserne af sin krop og tyngdekraft sammen med syn og lyd. Hvis der er et problem i nogen forstand, såsom at modtage eller tolke, kan SI-processen afbrydes, og dette kan resultere i sensorisk behandlingsforstyrrelse (SPD). Det er afgørende at lægge mærke til SPD i barndommen, fordi SPD kan påvirke et barns udvikling og uddannelse (læring, læsning, matematik, visuel og auditiv perception og dygtige motoriske opgaver).

Fødeindtagelse er en af ​​de mest multi-sensoriske daglige oplevelser (syn, lugt, smag, lyde, tekstur af mad) for både børn og voksne. Hos børn med EoE kan ernæringsdysfunktion (opkastning, madpåvirkning, opstød..) påvirke det orale sansesystem. Selv med tanke på, at alle sanser fungerer i samspil, kan flere sanser blive påvirket.

Til dato er der ingen undersøgelse, der har undersøgt sensoriske processeringsproblemer hos børn med EoE. Derfor havde nærværende undersøgelse til formål at sammenligne sensorisk behandling mellem børn med EoE og sunde kontroller og også undersøge sammenhængen mellem sensorisk behandling og sygdomskarakteristika blandt børn med EoE.