Проблемы сенсорной обработки при эозинофильном эзофагите

Эозинофильный эзофагит (ЭоЭ) — это хроническое аллергическое/иммунное заболевание пищевода, которое поражает людей всех возрастов, от младенчества до взрослой жизни. Хроническое воспаление может привести к появлению симптомов, которые меняются с возрастом. Чрезвычайно важно знать симптомы в период младенчества/малыша, потому что в этот период они не могут выражать симптомы напрямую. Частыми симптомами, наблюдаемыми в этот период, являются; рвота, отказ от сосания и еды, задержка прибавки в весе и боли в животе. У детей школьного возраста с ЭоЭ наблюдается снижение аппетита, периодические боли в животе, рвота, задержка пищи и дисфагия. Нарушение пищевого поведения (отказ от еды, медленное питание, привередливость в еде и т. д.) является одной из проблемных вопросов в этот период. Дети, которые не могут ощутить различную текстуру (особенно твердую) и вкус пищи, продолжают есть, придерживаясь тех же безопасных привычек. Тогда как опыт, полученный в период раннего детства, составляет основу сенсорного и моторного развития. Как известно, у человека имеется восемь чувств (зрительное, слуховое, вкусовое, обонятельное, тактильное, проприоцептивное, вестибулярное и интероцептивное). Каждое чувство уникально и представляет собой форму информации и питания для нервной системы. В то же время крайне важно получать, интерпретировать и интегрировать всю эту информацию от всех этих органов чувств одновременно. Сенсорная интеграция (СИ) — это термин, используемый для обозначения обработки мозгом информации, поступающей через органы чувств. СИ начинается в утробе матери, когда мозг плода ощущает движения. Детские занятия и игры приводят к значительной сенсорной интеграции, поскольку ребенок организует ощущения своего тела и гравитации, а также зрение и звук. Если существует проблема в каком-либо смысле, например, при получении или интерпретации, процесс СИ может быть прерван, и это может привести к расстройству сенсорной обработки (СПД). Крайне важно заметить СПД в детстве, поскольку СПР может повлиять на развитие и образование ребенка (обучение, чтение, математика, зрительное и слуховое восприятие, а также выполнение двигательных задач).

Прием пищи является одним из наиболее мультисенсорных ежедневных процессов (зрение, обоняние, вкус, звуки, текстура пищи) как для детей, так и для взрослых. У детей с ЭоЭ дисфункция кормления (рвота, застревание пищи, срыгивание...) может влиять на сенсорную систему полости рта. Даже учитывая, что все чувства работают во взаимодействии, можно затронуть больше органов чувств.

На сегодняшний день не существует исследования, изучавшего проблемы обработки сенсорной информации у детей с ЭоЭ. Таким образом, настоящее исследование было направлено на сравнение сенсорной обработки у детей с ЭоЭ и здоровых людей из контрольной группы, а также изучение корреляции между сенсорной обработкой и характеристиками заболевания среди детей с ЭоЭ.