Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Implementering og evaluering af ernæringsinterventioner (EATFITS)

26. marts 2025 opdateret af: Vanhove Maxine, Vrije Universiteit Brussel

Implementering og evaluering af to multikomponentnæringsinterventioner hos studerende i videregående uddannelser

Dette projekt sigter mod at implementere og evaluere to multi-komponent diætinterventioner med fokus på at fremme sund og bæredygtig spiseadfærd og forhindre vægtøgning blandt flamske studerende i videregående uddannelser. Disse interventioner finder sted over en periode på otte uger og er specifikt designet til at støtte sunde livsstilsvalg under overgangen fra gymnasiet til videregående uddannelse, en kritisk periode, hvor usund spiseadfærd og vægtøgning er almindelig.

Interventionerne vil blive gennemført på et universitet og et universitet, der bruger nudges i studerende restauranter, sociale mediekampagner via Instagram og workshops for at tilskynde til sunde og bæredygtige spisevaner. Effektivitet måles ved hjælp af spørgeskemaer, der administreres på tre tidspunkter: før interventionen (baseline), umiddelbart efter interventionen (post-intervention) og fem måneder senere (opfølgning). To andre campusser fungerer som en kontrolgruppe til at sammenligne resultater.

Ud over at vurdere effektiviteten vil der også blive gennemført en procesevaluering. Dette vil involvere fokusgrupper med studerende og interessenter samt et processpørgeskema for at få indsigt i implementeringen af ​​interventioner og oplevelser fra de involverede. Hvis interventionerne viser sig at være succesrige, kan de blive skaleret op til andre flamske institutioner som en del af en bredere strategi for kræftforebyggelse.

Studieoversigt

Detaljeret beskrivelse

Som en del af et fundament mod kræftprojekt i samarbejde med Consumer Behaviour Research Group (Institut for Marketing, Innovation og Organization, Gent University), forskningsgruppen for fysisk aktivitet og ernæring til sundhed og præstation (MOVE) (Institut for Bevægelse og Sport Sciences, VUB), tilslutter sig Sundhedsfremmende forskningsgruppe (Department of Public Health and Primary Care, Ghent University) og FLEMISH INSTITUTE FOR SUSION LIVN, vi opfordrer til at tilskynde studerende til at adoptere sundere sunde ved at beholde sig til at spise habits.

Dette projekt fokuserer på implementering og evaluering af to multi-komponent diætinterventioner for at fremme sund spiseadfærd og forhindre vægtøgning blandt flamske studerende i videregående uddannelser.

Da usunde spisevaner og fedme er de to vigtigste risikofaktorer for kræft, er det vigtigt at tilskynde unge til at træffe sunde livsstilsvalg. Overgangen fra gymnasiet til videregående uddannelse er en kritisk periode for vægtøgning og forsømmelse af diætretningslinjer, og studerende overses ofte i sundhedsfremmeinitiativer.

Målet med denne undersøgelse er at implementere og evaluere to diætinterventioner, der er udviklet inden for dette projekt ved to institutioner (et universitet og et college). I løbet af en periode på otte uger finder forskellige handlinger sted, både online og på campus. Til denne undersøgelse vil campusmiljøet strategisk justeres ved hjælp af en række nudges til at fremme sund (og bæredygtig) spiseadfærd blandt studerende. Disse subtile ændringer er designet til at påvirke studerendes valg positivt uden at begrænse deres autonomi. Eksempler inkluderer redesign af spisepladser, placering af sunde og bæredygtige muligheder mere fremtrædende og at gøre sundere valg mere visuelt tiltalende.

Derudover vil målrettede handlinger øge elevernes opmærksomhed om sund (og bæredygtig) spiseadfærd. Disse inkluderer informationskampagner på sociale medier og organisering af oplysninger står på campus. Disse stativer vil give studerende tilgængelige muligheder for at få information, stille spørgsmål og prøve bæredygtige og sunde produkter. Kombinationen af ​​fysiske ændringer og forskellige aktiviteter vil skabe et engagerende læringsmiljø, der bidrager til bevidsthed og adfærdsændring i studerendes kostvaner.

Desuden indsamles salgsdata fra den studerendes restaurant i hele interventionsperioden (fra februar til maj 2025). Ved at overvåge disse tal kan ændringer i studerendes købsadfærd analyseres. Dette vil give indsigt i virkningen af ​​nudges og opmærksomhedskampagner om salget af sunde og bæredygtige madmuligheder.

Interventionens effektivitet vurderes gennem spørgeskemaer, der administreres til studerende før, umiddelbart efter og flere uger efter interventionen til at fange ændringer i spiseadfærd og tilhørende determinanter. To andre campusser fungerer som kontrolgrupper til sammenligning.

Derudover vil der blive gennemført en omfattende procesevaluering ved hjælp af et processpørgeskema for studerende og fokusgrupper med både studerende og interessenter. Dette vil give indsigt i interventionens implementering og oplevelser.

Hvis det lykkes, kan programmet skaleres op til andre flamske institutioner for videregående uddannelser som en del af en bredere kræftforebyggelsesstrategi.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Anslået)

653

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Studiesteder

      • Antwerpen, Belgien, 2000
        • Rekruttering
        • University of Antwerp - Stadscampus
        • Kontakt:
          • Maxine Vanhove
        • Kontakt:
      • Antwerpen, Belgien, 2610
    • Limburg
      • Diepenbeek, Limburg, Belgien, 3590
        • Rekruttering
        • University college Leuven-Limburg: Campus Diepenbeek
        • Kontakt:
        • Kontakt:
          • Maxine Vanhove
    • Vlaams-Brabant
      • Leuven, Vlaams-Brabant, Belgien, 3000
        • Rekruttering
        • University College Leuven-Limburg: Campus Proximus
        • Kontakt:
        • Kontakt:
          • Maxine Vanhove
        • Kontakt:

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

  • Voksen

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inkluderingskriterier:

  • Studerende til videregående uddannelser:

    • Deltager er villig og i stand til at give informeret samtykke til deltagelse i undersøgelsen;
    • Mand, kvinde eller x, 18-24 år;
    • Sundt videregående uddannelsesstuderende fra institution X eller Campus Y.
  • Adoptører og implementere:

    • Personer, der er involveret i design, implementering, daglig drift eller styring af ernæringsinterventionen.
    • Personer, der har kendskab til de specifikke mål for ernæringsinterventionen.

Ekskluderingskriterier:

  • Studerende til videregående uddannelser:

    • Studerende, der taler utilstrækkelig hollandsk;
    • Studerende, der er mindre end 18 år gamle.
  • Adoptører og implementere:

    • Personer, der taler utilstrækkelig hollandsk.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Ikke-randomiseret
  • Interventionel model: Sekventiel tildeling
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Ingen indgriben: Styring
Denne gruppe modtager ingen intervention.
Eksperimentel: Ernæringsintervention

Denne arm involverer en multi-komponent intervention designet til at fremme sund spiseadfærd og forhindre vægtøgning blandt studerende i videregående uddannelser. Interventionen inkluderer følgende komponenter:

Kampagne på sociale medier: En række målrettede indlæg, historier, afstemninger og video på tværs af Instagram, der sigter mod at øge opmærksomheden om sunde spisevaner og vigtigheden af ​​at opretholde en afbalanceret diæt.

Nudges: Adfærdsmæssige signaler placeret på strategiske placeringer, såsom Student Cafeteria, for at tilskynde til sundere madvalg. Disse nudges sigter mod at påvirke elevernes spiseadfærd subtile uden at begrænse deres valgfrihed.

Workshops: Interaktive workshops, der giver studerende praktiske værktøjer og viden til at træffe sundere diætvalg, forstå ernæringsmærker og vedtage sunde spisevaner.

Det er en omfattende, multi-komponent intervention, der er skræddersyet specifikt til studerende i videregående uddannelser. I modsætning til mange traditionelle sundhedsprogrammer kombinerer denne intervention unikt brugen af ​​sociale mediekampagner, adfærdsmæssige nudges i studerende cafeterier og interaktive boost -workshops.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Vægt (i kg)
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse.
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Lenght (i cm)
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse.
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Ernæringsadfærd
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit af spørgeskemaet inkorporerede en modificeret version af Food Frequency Questionnaire (FFQ), tilpasset fra Sundhedsadfærd i skolealderen børn (HBSC) -undersøgelse for gymnasiestuderende. FFQ evaluerer diætindtagelse ved at måle forbruget af både sunde fødevarer (f.eks. Grøntsager, frugter) og usunde fødevarer (f.eks. Sugholdige drikkevarer, fastfood). Svarene blev registreret på en ordinær frekvensskala, der spænder fra "aldrig" til "mere end tre gange om dagen."
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Holdning
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit inkorporerede tilpassede spørgsmål fra belønningsundersøgelsen såvel som EAT 2 og spiser 3 undersøgelser. Holdninger til sund kost blev målt ved hjælp af en 5-punkts Likert-skala, der spænder fra "stærkt uenig" til "stærkt enig."
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Ernæring viden
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit inkorporerede spørgsmål fra det generelle spørgeskema for ernæringsviden (GNKQ) og undersøgelsesspecifikke spørgsmål relateret til interventionen (f.eks. Anbefalinger om dagligt vandindtag). Ernæringsviden blev evalueret gennem spørgsmål om flere valg.
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Selveffektivitet
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit af spørgeskemaet indeholder tilpassede emner fra belønningsundersøgelsen. Deltagerne vurderede deres tillid til at træffe sunde og bæredygtige madvalg ved hjælp af en 5-punkts Likert-skala, der spænder fra "meget vanskelig" til "meget let."
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Oplevet fødevaremiljø
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit af spørgeskemaet inkorporerede spørgsmål tilpasset studerendes sammenhænge fra det opfattede fødevaremiljøspørgeskema. Svarene blev registreret på en 5-punkts Likert-skala, der spænder fra "stærkt uenig" til "stærkt enig."
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Hensigt
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit af spørgeskemaet inkorporerede et spørgsmål, der stammer fra den transtheoretiske model for at vurdere deltagernes intention, baseret på deres beredskab til at ændre deres spisevaner.
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Barrierer
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse. Dette afsnit af spørgeskemaet inkorporerede tilpassede spørgsmål fra belønningsundersøgelsen til at vurdere opfattede barrierer for at spise sundt og bæredygtigt. Svarene blev registreret på en 5-punkts Likert-skala, der spænder fra "stærkt uenig" til "stærkt enig."
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Coocking færdigheder
Tidsramme: 3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.
Målt ved hjælp af et online spørgeskema udviklet specifikt til denne undersøgelse. Dette afsnit omfattede værktøjet til adfærd i fødevarekendskab fra Begley til at vurdere deltagernes madlavningsevner. Svarene blev målt ved hjælp af en 5-punkts Likert-skala, der spænder fra "aldrig" til "altid".
3 Test -forekomster: Baseline, 10 uger efter baseline og 5 måneder efter baseline.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Salgsfigurer samling
Tidsramme: Fra baseline gennem undersøgelsesafslutningen, op til 9 måneder.
Salgstall i den studerendes restaurant overvåges kontinuerligt under hele interventionen ved hjælp af kasseapparatsystemet til at spore ændringer i købsadfærd.
Fra baseline gennem undersøgelsesafslutningen, op til 9 måneder.
Troskab
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline
Dosis leveret
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline
Modtaget dosis
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline
Rekruttering
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline
Sammenhæng
Tidsramme: 10 uger efter baseline

Målt ved hjælp af et online spørgeskema, der er specifikt udviklet til denne undersøgelse, sammen med yderligere fokusgruppediskussioner med studerende og interessenter.

Spørgeskemaet vil inkorporere seks elementer i Saunders -rammen om procesevaluering af interventioner og vurdere forskellige aspekter af interventionsprocessen.

10 uger efter baseline

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Tom Deliens, Vrije Universiteit Brussel
  • Ledende efterforsker: Wendy Van Lippevelde, University Ghent

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

17. februar 2025

Primær færdiggørelse (Faktiske)

17. februar 2025

Studieafslutning (Anslået)

31. december 2025

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

5. december 2024

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

11. marts 2025

Først opslået (Faktiske)

25. marts 2025

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

1. april 2025

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

26. marts 2025

Sidst verificeret

1. marts 2025

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Sundt spisning Promoveringsprogram

Abonner