Mad (poly) phenolmetabotyper og beta-cellemasse og funktion. (META-BETA)

Kroniske sygdomme, såsom hjerte -kar -sygdomme (CVD) og kardiometaboliske sygdomme (CMD), inklusive type 2 -diabetes (DT2), repræsenterer et af de vigtigste folkesundhedsproblemer. Livsstilsintervention kan hjælpe med at forhindre eller forsinke udviklingen af ​​diabetes mellitus. I denne henseende er der udviklet flere ernæringsmæssige retningslinjer for at fremme hjerte -kar -og metabolisk sundhed. Disse henstillinger fremmer regelmæssigt forbrug af frugt og grøntsager, fuldkorn, sunde proteinkilder; Mad, der er særligt rige på polyfenoler, med kendte sundhedsmæssige fordele. Deres anvendelse til forbedring af kardiometabolisk sundhed hæmmes imidlertid af heterogeniteten af ​​individuel respons på forbruget af diæt (poly) fenoler. I en interventionsundersøgelse med titlen 'Samlede metaboliske fænotyper til (poly) fenoler: Udvikling af en oral (poly) phenoludfordringstest (OPCT)' blev variationen i urinkoncentrationen af ​​phenoliske metabolitter blandt 300 frivillige efter forbrug af (poly) fenolrige tabletter vurderet og forudsigelsesalgoritmer blev genereret til at identificere og gruppere individer med lignende med lignende (ligemidler med lignende (lignende (poly) fenolrige tabletter vurderet og forudsigelsesevne-algoritmer genereret til at identificere og gruppere individer individer individer individer individer individer med en lignende gruppe individer. Metaboliske/fænotypiske profiler (metabotype). Rollen af ​​disse specifikke metabotyper (MTS) på kardiometabolisk sundhed og mere specifikt på menneskelig pancreas-beta-cellefunktion (BCF) og masse (BCM) hos individer er endnu ikke undersøgt. Identificering af en sammenhæng mellem forskellige MT'er og en højere/lavere BCM/BCF ville give mulighed for at evaluere den potentielle risiko for individer til at udvikle metaboliske sygdomme samt handle med diætinterventioner, der sigter mod at beskytte og forhindre mulig skade på bugspytkirtlen beta-celler.

I denne undersøgelse "Fødevarer (poly) phenolmetabotyper og beta-cellemasse-annoncefunktion" (meta-beta) agter vi at adressere-specifikt-virkningerne på et væv, der er grundlæggende for metabolisk sundhed, nemlig pancreas beta-celler. For at nå dette mål har efterforskerne til hensigt at fokusere på virkningen af ​​aktive molekyler, der stammer fra fødevarer (poly) fenoler, på funktionen og massen af ​​pancreas-beta-celler. For at tage hensyn til interindividuelle forskelle vil de også undersøge virkningerne af specifikke metabolitter, der stammer fra (poly) fenoler i beta-celler afledt af individer med modsatte MTS og dispositionsindeks, der tidligere var identificeret i OPCT-undersøgelsen.

Projektet er opdelt i to dele:

1. Foreningsundersøgelse: Forbindelsen mellem forskellige MTS og dispositionsindeks blev undersøgt hos 300 raske voksne individer, der tidligere var tilmeldt OPCT -undersøgelsen. I fire parrede undergrupper (n = 10), rekrutteret i to modsatte MT'er og med maksimal forskel i dispositionsindeks, evalueres BCFXM med et blandet måltid komplet med alle makronæringsstoffer på en afbalanceret måde. Derudover måles BCM med PET-CT-metoden (beta-celle-specifik radioligand, GA-exendin-4). Forholdet mellem BCFXM (MMTT) og BCM (PET-CT) giver in vivo BCF-data. I løbet af et kort interview indsamles data om livsstilen for forsøgspersoner i undersøgelsen.
2. Årsag-virkningsundersøgelse: inducerede pluripotente stamceller (iPSC'er), afledt af perifere blodmononukleære celle (PBMC'er), fra 2 individer matchet for hver MT, med forskellige BCF og BCM, vil blive differentieret i beta-celler, hvor virkningen af ​​polyphenolmetabolitter vil blive evalueret. Eksperimenter vil blive udført både under kontrolbetingelser og i nærvær af lipotoksicitet induceret af stearinsyre (SA).

Det primære mål med denne undersøgelse er derfor at identificere specifikke metabotyper (MTS), der er forbundet med forskellige pancreas-beta-cellemasse og funktion (BCFXM).