Gesundheitliche Auswirkungen von CLA im Vergleich zu industriellen Transfettsäuren (CLARINeT)
Gesundheitliche Auswirkungen von CLA im Vergleich zu industriellen Transfettsäuren bei gesunden Freiwilligen (CLARINeT-Studie)
Das Wissen über die gesundheitlichen Auswirkungen von CLA auf den menschlichen Körper ist begrenzt. CLA-Ergänzungen werden jedoch in mehreren Ländern rezeptfrei verkauft, und verschiedene Techniken werden verwendet, um den CLA-Gehalt in Lebensmitteln zu erhöhen.
Die CLARINeT-Studie wird durchgeführt, um die Wirkung von CLA auf Blutlipoproteine, Entzündungsmarker, Blutdruck und Insulinstatus bei menschlichen Freiwilligen im Verhältnis zu industriellen Transfettsäuren und Ölsäure zu untersuchen.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Es handelt sich um eine doppelblinde, randomisierte Multiple-Crossover-Studie mit 3 Behandlungen:
- CLA;
- Industrielle Transfettsäuren (als positive Kontrolle);
- Ölsäure (Cis 18:1, die einfach ungesättigte Fettsäure in ungehärteten Pflanzenölen) als Referenzfett.
Jeder Freiwillige erhält jede Diät für drei Wochen in zufälliger Reihenfolge für insgesamt 9 Wochen. Drei Wochen reichen aus, um neue stabile Lipoproteinspiegel zu erreichen.
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Voraussichtlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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-
Wageningen, Niederlande, 6703 HD
- Wageningen University, Division of Human Nutrition
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Alter 18-65 Jahre
- gesund
Ausschlusskriterien:
- Gesamtcholesterin im Serum >= 6,5 mmol/L
- Serumtriglyceride > 2,3 mmol/l
- chronische Krankheiten (wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nieren- und Leberfunktionsstörungen)
- Verwendung von cholesterinsenkenden Medikamenten
- Einnahme von blutdrucksenkenden Medikamenten
- hoher Alkoholkonsum
- BMI > 30
- schwangere und stillende Frauen
- ungewöhnliche Ernährungsbedürfnisse
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: VERHÜTUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
- Maskierung: DOPPELT
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
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Gesamtcholesterin
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HDL-Cholesterin
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LDL-Cholesterin
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Triglyceride
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Apos B
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
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Insulinstatusmarker: HOMA; QUICKY
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Entzündungsmarker: C-RP; IL-6; E-Selectin; MCP-1; s-TNF-R1; s-TNF-R2; IFg
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Fettsäurezusammensetzung von Cholesterylestern und Erythrozyten
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Proteomik
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Isoprostane
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Blutdruck und Herzfrequenz
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Ingeborg Brouwer, Dr., VU University of Amsterdam
- Hauptermittler: Martijn Katan, Prof. Dr., VU University of Amsterdam
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Smit LA, Katan MB, Wanders AJ, Basu S, Brouwer IA. A high intake of trans fatty acids has little effect on markers of inflammation and oxidative stress in humans. J Nutr. 2011 Sep;141(9):1673-8. doi: 10.3945/jn.110.134668. Epub 2011 Jul 13.
- Wanders AJ, Brouwer IA, Siebelink E, Katan MB. Effect of a high intake of conjugated linoleic acid on lipoprotein levels in healthy human subjects. PLoS One. 2010 Feb 3;5(2):e9000. doi: 10.1371/journal.pone.0009000.
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (TATSÄCHLICH)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (SCHÄTZEN)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
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Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
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- NL15599.081.07
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