Mit Eisen angereicherte Getränke und Anwendung bei Frauen mit einer Veranlagung zu Anämie (FeDrink)
- Ziel der Studie ist es herauszufinden, ob der Verzehr eines mit Eisen angereicherten Fruchtsafts, der mikronisiertes Eisenpyrophosphat enthält, nützlich ist, um den Eisenstatus bei Frauen mit einer Prädisposition für Eisenmangelanämie zu erhöhen.
- Ein sekundäres Ziel besteht darin herauszufinden, ob der Verzehr dieses mit Eisen angereicherten Fruchtsafts den Knochenumbau verändert.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Frauen
- Nichtraucher
- nicht schwanger
- Nichtstillen
- Serumferritin <40 ng/ml
- Hämoglobin>=11g/dl
Ausschlusskriterien:
- Serumferritin >=40 ng/ml
- Hämoglobin <11 g/dl
- Amenorrhoe
- Menopause
- Eisenmangelanämie
- Thalassämie
- Hämochromatose
- Blutspender
- Chronische Magenerkrankungen
- Nierenerkrankungen
- Essstörungen
- Allergie gegen einen Bestandteil der Studiensäfte
- Einnahme von Eisen- oder Ascorbinsäurepräparaten innerhalb von 4 Monaten vor der Teilnahme an der Studie
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Vervierfachen
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Placebo-Komparator: Placebo-Säfte
Verzehr von eisenfreien, angereicherten Fruchtsäften im Rahmen der üblichen Ernährung
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Experimental: Mit Eisen angereicherte Fruchtsäfte
Verzehr von mit Eisen angereicherten Fruchtsäften im Rahmen der üblichen Ernährung
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Verzehr von mit mikronisiertem Eisenpyrophosphat angereicherten Fruchtsäften im Rahmen der üblichen Ernährung
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
|---|---|
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Serumferritin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Zeitfenster |
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Serumtransferrin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Hämoglobin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Serumeisen
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Transferrinsättigung
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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löslicher Transferrinrezeptor
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Zinkprotoporphyrin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Gesamtzahl der roten Blutkörperchen
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Hämatokrit
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Mittleres Korpuskularvolumen
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Verteilungsbreite der roten Blutkörperchen
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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25-Hydroxycholecalciferol
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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alkalische Phosphatase Knochen-Isoenzym (ALP)
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Serumvernetztes N-Telopeptid von Kollagen Typ I (NTx)
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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Gesamtcholesterin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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|
HDL-Cholesterin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
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LDL-Cholesterin
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
|
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Glucose
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
|
|
Serum-Triacylglycerine
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
|
|
T-Chol/HDL-Chol
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
|
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LDL-Chol/HDL-Chol
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
|
16 Wochen lang überwacht
|
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Systolischer Blutdruck
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
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16 Wochen lang überwacht
|
|
Diastolischer Blutdruck
Zeitfenster: 16 Wochen lang überwacht
|
16 Wochen lang überwacht
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Navas-Carretero S, Perez-Granados AM, Schoppen S, Sarria B, Carbajal A, Vaquero MP. Iron status biomarkers in iron deficient women consuming oily fish versus red meat diet. J Physiol Biochem. 2009 Jun;65(2):165-74. doi: 10.1007/BF03179067.
- Navas-Carretero S, Perez-Granados AM, Schoppen S, Vaquero MP. An oily fish diet increases insulin sensitivity compared to a red meat diet in young iron-deficient women. Br J Nutr. 2009 Aug;102(4):546-53. doi: 10.1017/S0007114509220794. Epub 2009 Feb 12.
- Navas-Carretero S, Perez-Granados AM, Sarria B, Vaquero MP. Iron absorption from meat pate fortified with ferric pyrophosphate in iron-deficient women. Nutrition. 2009 Jan;25(1):20-4. doi: 10.1016/j.nut.2008.07.002. Epub 2008 Aug 26.
- Navas-Carretero S, Perez-Granados AM, Sarria B, Carbajal A, Pedrosa MM, Roe MA, Fairweather-Tait SJ, Vaquero MP. Oily fish increases iron bioavailability of a phytate rich meal in young iron deficient women. J Am Coll Nutr. 2008 Feb;27(1):96-101. doi: 10.1080/07315724.2008.10719680.
- Navas-Carretero S, Sarria B, Perez-Granados AM, Schoppen S, Izquierdo-Pulido M, Vaquero MP. A comparative study of iron bioavailability from cocoa supplemented with ferric pyrophosphate or ferrous fumarate in rats. Ann Nutr Metab. 2007;51(3):204-7. doi: 10.1159/000104138. Epub 2007 Jun 18.
- Sarria B, Navas-Carretero S, Lopez-Parra AM, Perez-Granados AM, Arroyo-Pardo E, Roe MA, Teucher B, Vaquero MP, Fairweather-Tait SJ. The G277S transferrin mutation does not affect iron absorption in iron deficient women. Eur J Nutr. 2007 Feb;46(1):57-60. doi: 10.1007/s00394-006-0631-x. Epub 2007 Jan 5.
- Toxqui L, De Piero A, Courtois V, Bastida S, Sanchez-Muniz FJ, Vaquero MP. [Iron deficiency and overload. Implications in oxidative stress and cardiovascular health]. Nutr Hosp. 2010 May-Jun;25(3):350-65. Spanish.
- Blanco-Rojo R, Perez-Granados AM, Toxqui L, Zazo P, de la Piedra C, Vaquero MP. Relationship between vitamin D deficiency, bone remodelling and iron status in iron-deficient young women consuming an iron-fortified food. Eur J Nutr. 2013 Mar;52(2):695-703. doi: 10.1007/s00394-012-0375-8. Epub 2012 May 23.
- Blanco-Rojo R, Perez-Granados AM, Toxqui L, Gonzalez-Vizcayno C, Delgado MA, Vaquero MP. Efficacy of a microencapsulated iron pyrophosphate-fortified fruit juice: a randomised, double-blind, placebo-controlled study in Spanish iron-deficient women. Br J Nutr. 2011 Jun;105(11):1652-9. doi: 10.1017/S0007114510005490. Epub 2011 Feb 8.
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Schätzen)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Schätzen)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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- AGL2006/09519/ALI
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