Pilotstudie zur Wirkung von mit Eisen angereichertem Reis bei Frauen mit Eisenmangel und Anämie
Pilotstudie zur Wirkung von mit Eisen angereichertem Reis auf Eisenspeicher und Retikulozyten bei Frauen mit Eisenmangel und Anämie
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Die Studie besteht aus 1 Screening-Besuch und 3 Studienbesuchen. Die zweiwöchige Studie soll zwischen den Menstruationen stattfinden.
Anschließend erhalten Sie den Auftrag, für den Zeitraum von zwei Wochen normale Reisgerichte oder mit Eisen angereicherte Reisgerichte zu sich zu nehmen. Die Zuordnung zur Reisgruppe erfolgt nach dem Zufallsprinzip (ähnlich einem Münzwurf). Ihre Chance, zu einer der beiden Reisgruppen zu gehören, beträgt 50:50. Sie erhalten 14 gefrorene Reisgerichte in Styroporbehältern zum Mitnehmen. Von Ihnen wird erwartet, dass Sie in der nächsten Studienwoche zwei Reisgerichte pro Tag essen und die leeren Behälter zu Ihrem nächsten Studienbesuch mitbringen.
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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-
Louisiana
-
Baton Rouge, Louisiana, Vereinigte Staaten, 70808
- Pennington Biomedical Research Center
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Sind eine gesunde Frau.
- Sind zwischen 18 und 50 Jahre alt.
- Sie leiden unter Eisenmangelanämie.
Ausschlusskriterien:
- Sind schwanger oder stillen.
- Nehmen Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Eisenmangel ein.
- Behandlung von Eisenmangel innerhalb des letzten Monats
- Typ-1- oder Typ-2-Diabetes
- Andauernder Krebs
- Aktive Autoimmunerkrankung
- Chronische Infektionen (z.B. HIV/AIDS, Hepatitis B, Hepatitis C)
- Chronisches Nierenleiden
- Leberzirrhose
- Vorgeschichte von Drogen- oder Alkoholmissbrauch in den letzten 6 Monaten
- Vorgeschichte einer Essstörung innerhalb der letzten 6 Monate
- Jede Magen-Darm-Operation, die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: BEHANDLUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: PARALLEL
- Maskierung: DOPPELT
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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ANDERE: Normaler Reis
2 Portionen nicht angereicherter Reis pro Tag
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Verzehr von 2 Portionen nicht angereichertem Reis pro Tag bei Frauen mit Eisenmangelanämie und Messung von Serumeisen und Transferrin zu Studienbeginn und am Ende der Studie.
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ANDERE: Mit Eisen angereicherter Reis
2 Portionen eisenangereicherter Reis pro Tag für Frauen mit Eisenmangelanämie, um ihr Blutbild effizienter wiederherzustellen als der Standardreis, der nicht mit Eisen angereichert ist.
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Verzehr von 2 Portionen mit Eisen angereichertem Reis pro Tag bei Frauen mit Eisenmangelanämie und Messung von Serumeisen und Transferrin zu Studienbeginn und am Ende der Studie.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Veränderung der Retikulozytenzahl.
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr von 2 Portionen
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Typischerweise verändert sich die Retikulozytenzahl in der mit Eisen angereicherten Reisgruppe im Vergleich zur regulären Reisgruppe.
Hierbei handelt es sich um einen Test, der misst, wie schnell unreife rote Blutkörperchen, sogenannte Retikulozyten, vom Knochenmark gebildet und ins Blut abgegeben werden.
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr von 2 Portionen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Veränderungen des Serumeisens
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Bei Veränderungen des Serumeisens handelt es sich um einen medizinischen Labortest, der die Menge an zirkulierendem Eisen im Blut misst. in der angereicherten Reisgruppe im Vergleich zur regulären Reisgruppe.
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Transferrin
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Veränderungen des Transferrins (ein Protein, das Eisen im Körper transportiert) in der Gruppe mit angereichertem Reis im Vergleich zur Gruppe mit normalem Reis.
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Hämoglobin
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Veränderungen des Hämoglobins (das Schlüsselprotein in den roten Blutkörperchen, an das Sauerstoff bindet) in der Gruppe mit angereichertem Reis im Vergleich zur Gruppe mit normalem Reis.
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Hämatokrit
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Veränderungen des Hämatokrits (der Anteil roter Blutkörperchen am gesamten Blutvolumen) in der Gruppe mit angereichertem Reis im Vergleich zur Gruppe mit normalem Reis.
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Mittleres Korpuskularvolumen
Zeitfenster: Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Veränderungen des mittleren Korpuskularvolumens (der durchschnittlichen Größe der roten Blutkörperchen in der Gruppe mit angereichertem Reis im Vergleich zur Gruppe mit normalem Reis).
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Ausgangswert und 1 und 2 Wochen nach dem Verzehr
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Publikationen und hilfreiche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (TATSÄCHLICH)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- PBRC 12026
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