Die Auswirkungen eines Brotaufstrichs mit zugesetzten Pflanzensterinen und Omega-3-Fettsäuren auf die Blutfette
Die Auswirkungen eines fettarmen Brotaufstrichs mit zugesetzten Pflanzensterolestern und Fisch-Omega-3-Fettsäuren auf die Blutfette
Das Hauptziel der Studie ist es, die Wirkung des täglichen Verzehrs einer mit Pflanzensterolestern und Fischöl angereicherten Margarine auf die Nüchtern-Triglycerid (TG)-Konzentration zu untersuchen.
Die Studie zielt auch darauf ab, die Wirkung von Pflanzensterolen und Fischöl auf das Nüchtern-Gesamtcholesterin (TC), das Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C), das High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (HDL-C) und das Nicht-HDL-C zu untersuchen.
Schließlich wird die Wirkung von Pflanzensterolen und Fischöl auf die Nüchtern-Apolipoprotein-Konzentration untersucht.
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Das Hauptziel der Studie ist es, die Wirkung des täglichen Verzehrs einer mit Pflanzensterolestern und Fischöl angereicherten Margarine auf die Nüchtern-TG-Konzentration zu untersuchen.
Die Studie zielt auch darauf ab, die Wirkung von Pflanzensterinen und Fischöl auf Nüchtern-TC, LDL-C, HDL-C und Nicht-HDL-C zu untersuchen.
Schließlich wird die Wirkung von Pflanzensterolen und Fischöl auf die Nüchtern-Apolipoprotein-Konzentration untersucht. Dieses Sondierungsziel wird nur analysiert, wenn ein relevanter Behandlungseffekt auf die Triglyceridkonzentrationen im Nüchternzustand beobachtet wird.
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
-
Berlin, Deutschland
- Charité Research Organisation
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Nüchtern-TG-Spiegel beim Screening: ≥ 1,40 und ≤ 5,60 mmol/l
- Nüchtern-LDL-C-Spiegel beim Screening: ≥ 3,4 und ≤ 4,9 mmol/l
Ausschlusskriterien:
- Kürzlich (<6 Monate) mit kardiovaskulären Ereignissen, Revaskularisation oder systemischen Entzündungszuständen diagnostiziert.
- Anamnese, die sich auf die Studienmessungen auswirken könnte, vom Studienarzt zu beurteilen
- Verwendung von rezeptfreien und verschriebenen Medikamenten, die die Studienmessungen beeinträchtigen können
- Berichteter Gewichtsverlust oder Gewichtszunahme von 3 kg oder mehr während eines Zeitraums von 2 Monaten vor dem Screening.
- Derzeit Raucher oder seit weniger als 6 Monaten Nichtraucher und berichtete über die Verwendung von nikotinhaltigen Produkten in den 6 Monaten vor dem Screening und / oder während der Studie.
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: GRUNDWISSENSCHAFT
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: PARALLEL
- Maskierung: VERVIERFACHEN
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
|---|---|
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ACTIVE_COMPARATOR: Mit Pflanzensterinen und Fischöl angereicherte Margarine
Fettarme Margarine (25 g pro Tag) mit zugesetzten Pflanzensterinen und Eicosapentaensäure (EPA) + Docosahexaensäure (DHA) aus Fischöl
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PLACEBO_COMPARATOR: Placebo-Margarine
Fettarme Margarine (25 g pro Tag) ohne Zusatz von Pflanzensterinen und EPA + DHA
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Änderung der TG-Konzentrationen
Zeitfenster: Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Zwei Proben werden zu Studienbeginn (Tag -1 und 1) und zwei Proben am Ende der Intervention (Tag 28 und 29) entnommen.
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Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Veränderung der Blutfette
Zeitfenster: Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Zwei Proben werden zu Studienbeginn (Tag -1 und 1) und zwei Proben am Ende der Intervention (Tag 28 und 29) entnommen.
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Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Andere Ergebnismessungen
Andere Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Veränderung der Apolipoprotein-Konzentration
Zeitfenster: Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Proben werden nur analysiert, wenn relevante Auswirkungen der Behandlung auf TG beobachtet werden
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Zu Studienbeginn (nach 2-wöchiger Einlaufphase) und nach 4-wöchiger Intervention
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Publikationen und hilfreiche Links
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn
Studienbeginn
Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (TATSÄCHLICH)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (SCHÄTZEN)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- FDS-SCC-2150
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