Auswirkungen von Sojaverbindungen auf Brustkrebs, Prostatakrebs und Knochengesundheit

In den Vereinigten Staaten hat der Konsum von Sojaprodukten in den letzten Jahren dramatisch zugenommen. Aus Soja hergestellte Lebensmittel sind reich an Isoflavonen, und es gibt Hinweise darauf, dass diese Isoflavone, insbesondere Genistein, viele vorteilhafte Eigenschaften haben, wie z. B. die Linderung von Nebenwirkungen in den Wechseljahren und die Verringerung des Risikos von Osteoporose, Brustkrebs und Prostatakrebs. Diese Daten stammen jedoch größtenteils aus Studien mit Tier- oder Zellmodellen; Versuche am Menschen sind begrenzt. Diese Studie wird die Auswirkungen von Soja-Isoflavonen auf Lebensqualität und Krebs- und Knochendichtemarker bestimmen.

Während Isoflavone angeblich die Proliferation von Krebszellen hemmen, wurde festgestellt, dass die für diese Antikrebswirkung erforderlichen Konzentrationen viel höher sind als die Konzentrationen, die nach Einnahme von Isoflavonen im Plasma erreicht werden können. Jüngste Tierstudien haben gezeigt, dass Isoflavone im Vergleich zu Blutkonzentrationen im Gewebe 10-fach konzentriert sein können. Wenn dies zutrifft, dann würde die höhere Konzentration in dem Bereich liegen, der in der Krebszelllinienforschung als krebsschützend erkannt wurde. Diese Studie wird bestimmen, ob Gewebekonzentrationen ähnlich, höher als oder anders als Blutkonzentrationen sind.

Diese Studie wird 5 Jahre dauern und drei Populationen umfassen: Männer mit Prostatakrebs unter Androgenablationstherapie, postmenopausale Frauen unter Hormonersatztherapie (HRT) und postmenopausale Frauen ohne HRT. Die Teilnehmer erhalten nach dem Zufallsprinzip zwei bis vier Wochen lang entweder Isoflavone oder Placebo. Serum und Serumextrakte der Teilnehmer werden mit kultivierten menschlichen Zelllinien (Prostatakrebs, Brustkrebs und Osteoblasten) inkubiert und östrogene und nicht-östrogene Wirkmechanismen untersucht. Die Humanserumdaten werden durch parallele Studien zur direkten Zugabe von kristallinen Isoflavonen (Genistein, Daidzein und Equol) zu denselben kultivierten menschlichen Zelllinien ergänzt. Das Serum und der Urin der Teilnehmer werden auch auf Marker für Knochenresorption und -bildung getestet. Fragen der Lebensqualität werden mit Fragebögen bewertet.