Die Wirkung eines akuten Trainingsanfalls auf eine durch eine zuckerreiche Mahlzeit induzierte endotheliale Dysfunktion

Eine endotheliale Dysfunktion ist auf ein Ungleichgewicht zwischen vasodilatierenden und vasokonstriktorischen Substanzen zurückzuführen, die vom Endothel produziert werden. Ein Ungleichgewicht dieser Substanzen schränkt die Fähigkeit des Blutgefäßes ein, sich als Reaktion auf einen Scherspannungsreiz zu entspannen. Endotheldysfunktion ist ein Hauptrisikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Eine hohe Zuckeraufnahme führt zu postprandialer Hyperglykämie und endothelialer Dysfunktion. Übung kann die durch eine zuckerreiche Mahlzeit induzierte endotheliale Dysfunktion abschwächen. Es gibt nur zwei Studien, die die Wirkung von Bewegung auf die durch eine hohe Zuckeraufnahme induzierte endotheliale Dysfunktion untersucht haben. Beide Studien fanden heraus, dass eine Runde Aerobic-Übungen die beeinträchtigte flussvermittelte Dilatation abschwächte, die durch die Einnahme von viel Zucker induziert wurde. In keiner der Studien wurden jedoch wichtige Marker für eine endotheliale Dysfunktion wie Stickstoffmonoxid-, Endothelin-I- und Angiotensin-II-Konzentrationen im Blut gemessen. Darüber hinaus ist nicht bekannt, ob die gleichen Ergebnisse für ältere postmenopausale Frauen gelten. Es ist wichtig zu verstehen, wie sich akutes Training auf die mahlzeitinduzierte endotheliale Dysfunktion bei älteren Frauen auswirkt, da das Alter mit endothelialer Dysfunktion und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zusammenhängt.