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Functional Food-Anwendung von Okara-Proteinhydrolysat (OPH) – zur Bekämpfung von Trainingsermüdung

4. August 2021 aktualisiert von: Chung Shan Medical University
Ziel dieser Studie ist es, die Wirkung von Okara-Proteinhydrolysat (OPH) gegen körperliche Ermüdung bei Männern zu untersuchen

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Detaillierte Beschreibung

Jeder Proband muss sich 1 Woche vor dem Eingriff (Tag 1) einem Herz-Lungen-Kapazitätstest zur Bestimmung der maximalen Sauerstoffaufnahme unterziehen und anschließend 4 Wochen lang (Tag 8 bis Tag 35) das Testfutter zu sich nehmen. Vor und nach dem Eingriff (am 8. und 35. Tag) wurden eine Haltungsmessung, ein Ernährungsfragebogen und ein Ausdauertest durchgeführt. Die Probezeit betrug 35 Tage. Den Probanden werden vor, während, nach sowie 30 Minuten und 60 Minuten nach Ende der beiden Ausdauerbelastungstests Blutproben entnommen. Während der gesamten Dauer der Programmteilnahme wird 10 Mal Blut mit einem Blutvolumen von jeweils 15 ml entnommen. Während der Periode und innerhalb einer Stunde nach dem Training werden Gase gesammelt. Das Gas wird alle 15 Minuten bzw. alle 1 Minute gesammelt. Analysieren Sie seine Trainingszeit, seine Sauerstoffaufnahme und seinen biochemischen Blutwert.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

18

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • South
      • Taichung, South, Taiwan, 402
        • Chung Shan Medical University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

20 Jahre bis 40 Jahre (Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Die Testperson ist männlich und zwischen 20 und 40 Jahre alt.
  • Der Proband hat eine übliche Trainingsgewohnheit (zweimal oder öfter pro Woche Sport treiben) und hat während des Studienzeitraums nicht an professionellen Sportwettkämpfen oder professionellen Sporttrainings teilgenommen.
  • Keine Rauch- oder Trinkgewohnheiten.
  • Keine Nahrungsmittelallergien und die Leberfunktion ist normal.
  • Keine Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder andere chronische Erkrankungen und keine schwerwiegenden Erkrankungen, die während des Studienzeitraums einen Krankenhausaufenthalt erforderlich machten.
  • Der Proband kann den in der Einverständniserklärung beschriebenen Testprozess und die möglichen potenziellen Risiken und Vorteile verstehen und die Einverständniserklärung unterzeichnen.
  • Der Proband kann während des Testzeitraums eine Ernährungskontrolle akzeptieren.

Ausschlusskriterien:

  • Diejenigen, die Nahrungsergänzungsmittel mit verzweigtkettigen Aminosäuren eingenommen haben.
  • Diejenigen, die den Ausdauerleistungstest nicht bestehen können.
  • Diejenigen, bei denen eine Nierenerkrankung, eine Herzerkrankung oder Krebs diagnostiziert wurde und die sich noch in aktiver Behandlung befinden.
  • Andere Medikamente eingenommen haben, deren pharmakologische Wirkung die Müdigkeit beeinflussen kann.
  • Personen, die systemische Infektionen haben und systemische Antibiotika benötigen.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: OPH-Gruppe
Die Teilnehmer sollten 28 Tage lang einmal täglich eine Packung OPH essen. Die Dosierung des OPH beträgt 11,74 g/Tag.
Okara-Proteinhydrolysat (OPH) war eine Packung getrocknetes beiges Pulver. Es kann bei Raumtemperatur gelagert werden, muss jedoch direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Verändern Sie den Stoffwechselstoffspiegel nach dem Eingriff
Zeitfenster: 8. Tag, 35. Tag
Vergleichen Sie den Unterschied im Blutlaktat-, Laktatdehydrogenase- und Kreatinkinase-Spiegel nach dem Training vor und nach der Intervention
8. Tag, 35. Tag

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Ändern Sie die Trainingszeit nach dem Eingriff
Zeitfenster: 8. Tag, 35. Tag
Vergleichen Sie die Trainingszeit vor und nach dem Eingriff
8. Tag, 35. Tag

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

17. Juli 2020

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

23. August 2020

Studienabschluss (Tatsächlich)

31. Oktober 2020

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

27. Juli 2021

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

4. August 2021

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

11. August 2021

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

11. August 2021

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

4. August 2021

Zuletzt verifiziert

1. August 2021

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • CS2-20042

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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