Ernährungserziehung in der kardiologischen Rehabilitation

Die koronare Herzkrankheit ist eine der größten Todesursachen im Vereinigten Königreich. Allein in Großbritannien werden jährlich 175.000 Myokardinfarkte registriert. Um die finanzielle Belastung des nationalen Gesundheitsdienstes zu verringern, ermöglicht die kardiale Rehabilitation einen systematischen und multidisziplinären Ansatz zur Sekundärprävention, der darauf abzielt, die funktionelle Kapazität und die gesundheitsbezogene Lebensqualität zu verbessern, die Rehospitalisierungsraten zu senken und die Gesamt- und kardiovaskuläre Sterblichkeit zu reduzieren, wobei körperliches Training darin besteht die Eckpfeiler. Die Wirksamkeit von

Herzrehabilitationsprogramme zur Bereitstellung einer wirksamen Sekundärprävention sind seit langem etabliert. Verbesserungen werden in der kardiovaskulären Ausdauer, der Muskelkraft und -ausdauer, dem Gleichgewicht, der Koordination und der Lebensqualität verzeichnet. Viele Patienten sehen jedoch nur eine geringe oder keine Veränderung der Körpermasse und des Body-Mass-Index, einem unabhängigen Risikofaktor für koronare Herzkrankheiten. Interessanterweise wird die Einbeziehung von Ernährungserziehung selten in spezifische kardiale Rehabilitationsumgebungen berichtet, daher bleiben Beweise für bewährte Verfahren schwer fassbar und rechtfertigen weitere Untersuchungen.

Das Ziel dieser Studie ist es, Folgendes zu vergleichen:

• Übliche Versorgung – Wo Patienten Zugang zu zwei Trainingskursen pro Woche und allen Einrichtungen haben, die normalerweise als Teil ihres Herzrehabilitationsprogramms verfügbar sind. Patienten in dieser Gruppe werden sich diesem Ansatz 12 Wochen lang unterziehen.
• Übliche Betreuung + größter Verlierer – Zusätzlich zur üblichen Betreuung nahmen die Patienten dieser Gruppe am „Biggest loser“-Programm teil, bei dem die Patienten außerhalb ihrer üblichen Übungsstunden an wöchentlichen Sitzungen teilnahmen. Jede Sitzung folgt einem bestimmten Thema, das auf den Richtlinien für gesunde Ernährung der British Heart Foundation basiert. Die Teilnehmer durchlaufen diesen Ansatz für 6 Wochen und wechseln dann für 6 Wochen zur üblichen Pflege.
• Übliche Betreuung + Neues Bildungsprogramm. Zusätzlich zur üblichen Pflege werden die gleichen wöchentlichen Themen wie der größte Verlierer behandelt, jedoch mit maßgeschneiderten Informationen zu Portionsgrößen und Rezepten, die jede Woche bereitgestellt werden, und den Patienten wird jede Woche eine Herausforderung in Bezug auf das behandelte Thema gestellt, z. fügen Sie mehr Gemüse hinzu. Die Teilnehmer durchlaufen diesen Ansatz für 6 Wochen und wechseln dann für 6 Wochen zur üblichen Pflege.

Die Patienten werden zu Studienbeginn, nach 6 Wochen und nach 12 Wochen getestet.