Energía cerebral y cognición

Este estudio de laboratorio propuesto extenderá los hallazgos previos sobre las relaciones entre la función cognitiva y el estado nutricional a condiciones que se asemejan más a las operaciones militares donde el ejercicio aeróbico, la ingesta nutricional inadecuada y la privación del sueño se combinan para degradar la función cognitiva. Los investigadores examinarán la función cognitiva, la actividad cerebral y los niveles de glucosa en voluntarios privados de calorías, realizando pruebas cognitivas de alta carga de trabajo, haciendo ejercicio y, en un brazo del estudio, privados de sueño durante aproximadamente 48 horas. Se administrará repetidamente una batería integral de pruebas cognitivas y se administrarán varias pruebas cognitivas cuando los voluntarios estén haciendo ejercicio. Se evaluarán los niveles de glucosa intersticial y se determinará la utilización de nitrógeno en todo el cuerpo. Los efectos de la restricción energética y la base fisiológica de la relación entre los niveles de glucosa periférica y la función cognitiva se examinarán utilizando una tecnología de imágenes de última generación, la resonancia magnética funcional (fMRI). Esta técnica permitirá identificar cualquier región cerebral clave afectada por la privación calórica.