La "Autoevaluación de la Ingesta de Alimentos" (SEFI) como Prueba de Detección de Desnutrición Hospitalaria en Niños Mayores de 10 Años (SEFI)
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
El Ingesta Easy Assessment Score (SEFI®) (anteriormente "herramienta de evaluación de la ingesta de alimentos o EPA®") se valida en hospitales en adultos para detectar el riesgo de desnutrición y orientar el manejo nutricional. SEFI® combina una escala analógica visual (VAS) con una evaluación visual de las porciones consumidas (www.sefi-nutrition.com). Se presenta en forma de regla equipada con un cursor y permite una evaluación visual, por parte del propio paciente, de su ingesta de alimentos, utilizando una escala analógica, o una elección de porciones. consumido (ver apéndice). Una puntuación <7/10 se asocia con desnutrición o riesgo de desnutrición.
Los investigadores plantean la hipótesis de que, en los servicios pediátricos para niños de 10 años o más, SEFI® sería una herramienta factible y confiable para detectar el riesgo de desnutrición.
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Contactos y Ubicaciones
Ubicaciones de estudio
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Angers, Francia, 49000
- CHU Angers
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Montpellier, Francia
- CHU Montpellier
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Paris, Francia, 75012
- APHP Trousseau Paris University Hospital
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Rennes, Francia, 35000
- Rennes University Hospital
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Toulouse, Francia, 31059
- CHU Toulouse
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Tours, Francia, 37044
- Tours University Hospital
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Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
Acepta Voluntarios Saludables
Método de muestreo
Población de estudio
Descripción
Criterios de inclusión:
- Niños de 10 a 17 años y hospitalizados en pediatría o cirugía pediátrica, independientemente del motivo de la hospitalización.
- Cuyos titulares de la patria potestad hayan recibido información sobre el protocolo y no hayan manifestado su oposición a la participación del niño en el estudio,
- Haber recibido información sobre el protocolo y no haber manifestado oposición a participar en el estudio.
Criterio de exclusión:
- Pacientes cuyo nivel de comprensión no permite el uso de SEFI®
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Modelos observacionales: Grupo
- Perspectivas temporales: Futuro
¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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Evaluar la fiabilidad de SEFI® para detectar el riesgo de desnutrición aguda en pediatría
Periodo de tiempo: 6 meses
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índice de concordancia entre los diagnósticos de desnutrición obtenidos por la herramienta SEFI® y los obtenidos por herramientas diagnósticas ya validadas en niños: la relación Peso a Talla (o índice de Waterlow)
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6 meses
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
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fiabilidad del SEFI ® para detectar el riesgo de desnutrición crónica en pediatría
Periodo de tiempo: 6 meses
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índice de concordancia entre los diagnósticos de desnutrición obtenidos por la herramienta SEFI® y los obtenidos por las herramientas diagnósticas ya validadas en niños: Relación peso/edad y relación talla/edad
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6 meses
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viabilidad de SEFI®
Periodo de tiempo: 6 meses
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Porcentaje de realización de la prueba respecto al número de sujetos incluidos en el estudio (si la prueba se realiza por cada persona incluida = 100% de viabilidad)
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6 meses
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correlaciones de los resultados de la EVA (puntuación o porciones consumidas) con la aparición de complicaciones y la duración de la estancia hospitalaria
Periodo de tiempo: 9 meses
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Duración de la hospitalización y complicaciones durante la hospitalización
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9 meses
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Gauthier Foulon, Doctor, Rennes University Hospital
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
Inicio del estudio
Finalización primaria (Actual)
Finalización primaria
Finalización del estudio (Actual)
Finalización del estudio
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (Actual)
Publicado por primera vez
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Actual)
Última actualización publicada
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Palabras clave
Términos MeSH relevantes adicionales
Otros números de identificación del estudio
Otros números de identificación del estudio
- 35RC20_3019_SEFI
- 2020-A00739-30 (Otro identificador: French national agency for drugs)
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
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